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青山の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
外苑前徒歩2分◆こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思ってます
31843人
貯まる・使える
...角切りの帆立、様々なキノコ、チーズ。 玉ねぎの器に入れられる。 ■パスタ1 「パンタードのパスタ」 パンタード(フランス産ホロホロ鳥)をふんだんに使っている...
...こちらはその場で丁寧にスタッフさんがお肉焼いてサンドしてくれます^_^ トリュフ入り⭐︎なんとも贅沢 〜選べる〆〜 ホロホロの牛タン入りスパイスカレー か 牛の時雨煮入りのさっぱりうどん カレーはスパイシーでお肉ホロホロで旨みたっぷり!わりと辛いです! うどんは牛の旨みじっしりの出汁が効いて体に溶け込んできます...
...魚の素材の美味しさで勝負している感じがします (*^^)v 身がホロホロと崩れ、 丁度よいヘルシーテイストで食べやすいです ♪...これぞまさにインスタ映えやー! 写真撮り終わったらいったん裏にはけて再登場。 身はホロホロしてて脂もしっかり乗ってます♪...
各種パーティに最適。“地上の楽園”の名に相応しい邸宅レストランで正統派イタリアンを愉しむ
24328人
貯まる・使える
...軽くイチゴの風味がする。ガトーショコラはビターだが、苦過ぎるということはない。ホロホロとした食感である。ネグレストは...味見に、と焼き菓子も下さいました ホロホロと優しく上品な焼き菓子でしたぁ☆ 最後はアイスティ...
...脂控え目で健やかな鴨肉は厚みもあって、存在感が頼もしい。 形状を残しているため閉じ込められた美味しさが損なわれず 歯を入れるとホロホロと柔らかにほどけていく...
...お酒のチョイスも言われるがままのおまかせ。 1.鯖の棒鮨 一品目に棒鮨?と思ったらスッキリと口の中でホロホロ溶けて行くような味。 鯖のハ...
...トマトとハーブのサブレ ホロホロ系のクッキー アンチョビバターミニシュー ほうれん草のキッシュ カレー風味ミニバーガー ベーコンとトリュフの冷製フラン グロゴマチュイール ・サーモンの燻製 モンブラン仕立て キャビア添え(+¥550) ・カリフラワーの冷製ポタージュ ・イナダのポワレ サラダ菜のソース 大根のコンソメ煮込みと共に ・リゾット ・抹茶ゼリー ・チョコレートと柚子のムース ・コーヒー アミューズはなんとも見た目にも楽しい贅沢な内容 トマトとハーブのサブレはホロホロ系のクッキーでハーブ感が良い...
1981年創業。イタリアのリストランテそのままの空間を再現。伝統的なイタリア料理を楽しんで
20989人
貯まる・使える
...メインは本日のメインディッシュでホロホロ鳥のローストを選びました。 前菜のサルシッチャはまずまずの味かな、と思いました。 ただ、次に出てきたパスタのペンネは、少し茹ですぎではないか?と疑問に感じるところがありました。 そして、メインディッシュのホロホロ鳥の...鮮魚のカルパッチョ フランボワーズヴィネガーのソース ホロホロ鶏のガランティーナ ◾️スープ ホワイトアスパラのポタージュ...
...酒粕で漬けた子持昆布・関サバ・イカの嘴のクリームチーズ和え ホタテの味噌焼き のどぐろの下には、骨までホロホロによく煮えた秋刀魚が。 の...
...■山本筍のソテー カルボナーラソース ■マテ貝と蛤と菜の花の白ワイン蒸し ■ホロホロ鶏とポルチーニ茸のラグー パーネカラサウ ■飯蛸のア...
...シェフのスペシャリテが希望者のみ供されます。↓ 【神戸牛のボロネーゼ】 ひき肉のラグーではなく、塊肉の煮込みをホロホロに崩してスパゲッティーに和えて...
...笑 ずっと前なので詳しくはおぼえてないのですが、白身魚のグリルしたやつが皮パリ見はふわふわホロホロでめちゃめちゃ感動したことを覚えています! でも煙が超やばいのでスーツとかでは行きたくないな・・・笑...
...大振りの木の椀に張られた鴨汁は見るからに濃厚で、中には大胆にカットされた腿肉が結構な量入っている。 肉はホロホロと崩れるくらいにじっくりと煮込まれており...
...ペンネゴルゴゾーラは美味しかったv トマトソースのミートボール。正直、肉って感じのを期待していたのですが、ミートボールもホロホロしていて...
...穴子 塩 タレ 穴子の風味があり、ホロホロの食感の美味しさ トロたく...【優勝・準優勝】 ・摘み,〆部門 唐墨餅チーズ ホロホロ牛タン 変化球多めの摘みの数々...お鮨屋さんの牛タンレベルではないホロホロの美味しい牛タンを頂きました...
...ほどよい甘さと旨さが口いっぱいに広がる。 耕吉野菜とホロホロ鳥のボッリートミスト 2,900円 ボッリートとは茹でる、ミストとはミックス。 ピエモンテでは肉の色々な部位を煮込んだ料理であることが多いそうだ。 今回はホロホロ鳥。 なみなみのスープにホロホロ鳥...
...フォアグラが分厚く 食べ応えあり。 ■メイン フランス産ホロホロ鳥の胸肉コンソメ蒸し レモン風味ソース ホロホロ鳥柔らかく、酸味の効いたソースが夏らしい フランスのキノコ...・リゾット フォアグラのリゾット、これ、うまし!です w ・ホロホロ鳥 野性味がありつつも 柔らかく 煮てあり こちらも...
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