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口コミ・お店の情報に「ホロホロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...○お肉屋さんの盛り合わせグリエ ホロホロ鳥 イベリコ豚 黒毛和牛 のグリエが出て来ましたぁ！...お通しは 牛スジの煮込み ：柔らかく煮込んでありホロホロ♪美味でした。 お肉屋さんの前菜盛り合わせ...牛タン、生ハム、レバー、鹿、ホロホロ鳥...
...ホクホクのアナゴが塩とわさびが晒しアナゴの甘さを引き立てていて とっても美味しかったです！ 他にも牛すじ煮込みは牛すじはホロホロに柔らかく 大根や人参は旨味たっぷりの出汁が染みてて パクパク食べちゃいました！ どの料理も食材が美味しいのはもちろんのこと...
...メインはホロホロ鳥 デセールはいちごのクリームチーズケーキ 熱々の自家製パンに...■お店は武家屋敷の近くです ■牡蠣のグラタン ■ホロホロ鳥 ■武家屋敷 ■まつ ■水路 ■滝w...魚料理は鱈のソテーと白子のムニエル・蛤のソース。 ホロホロとした鱈と濃厚で滑らかな舌触りの白子に...
...能登への思い 七尾 水蛸 Reconstruction 復興 岩手 石黒農場 ホロホロ鳥 Toyamagolfe 富山湾 岩瀬 ボタン海老 Montagne 山の幸...大阪からこちらに通っています。 ほとんどのお皿がメインと言って良いレベル。今日もホロホロ鳥...
...好きな味付け！ コースを頼みました 4品+パン+デザート+コーヒーです そうめん？スープパスタは胃に優しい感じで具のお肉がホロホロ柔らかかったです ロブスターは身が大ぶりで食べ応えがありソースもおいしかったです お肉の焼き加減◎...
...『鰤カマ御膳＠魚匠庵・金沢』 オーダーしてからジックリと焼いた鰤カマは、皮はパリパリで身はフワフワホロホロ これはヤバイ❗️呑みたくなっちゃうけど...
...一度食べたらやみつきに。 ■能登牛のすじ煮 能登牛を贅沢に使ったとろとろのすじ煮は長時間煮込み、ホロホロととろけます。 肉の旨味が出汁に...
...・香箱がに そのままいただきました。 海の味です。 身の甘みと味噌の濃い海水の味はたまりません。 ・カニおでん 大根はホロホロで甘くて、...
...こちらのニョッキが大好きで。チーズソースがくどすぎず、旨味があります。 メインな、豚肩ロースのビール煮込み。ホロホロでボリューム満点。 ...
...しいたけ かぼちゃ 海老などです。 海老は結構小ぶりでした。 蕎麦はさっぱり系で蕎麦の風味とかはあまり感じません。 牛すじはホロホロ系では無いですがしっかり煮込んである味付けで美味しかったです...
...・さつま揚げ 練り物って美味いよね♪ 一品料理 ◎『すじ煮込み』 今回はトロトロ系でなくしっかりとした肉系でホロホロ系です。 ◎『サワラ...
...余計な脂を洗い流した鰤の切り身が口に入れた途端にホロホロと崩れて、降雨中いっぱいに旨みが広がってきます。......
...） ・甘鯛のレンコンもち包のお椀 （甘鯛はホロホロと柔らかく、レンコンもちの甘味と白味噌の甘味が鯛とベストマッチ。白味噌はしつこくなく上...
...お肉の味に重みを足してくれます。ゴルゴンゾーラが苦手な人はどうかなあー。ビーフシチューはホロホロ解されていき、とっても美味しかったです。...
...・ソーセージと鶏肉のフリット ソーセージはそのままでもよし、粒マスタード付けてもよし！ ・牛の赤ワイン煮込 ホロホロで味も濃く美味しかったなぁ～(^o^) ワインと一緒に美味しくいただきました！ 甲斐さん本当にご馳走さまでした(^人^) また...
...まずは白身フライ。 こん時はなんの白身だったかなぁ〜？鱈のようなカレイのような。 めっさフワフワでフライを箸ではさんでもホロホロと身が崩れていってしまうくらいの柔らかい白身でした...
...そして、かなり印象深かったマッシュルームのエスカベーチェ。 生のマッシュルームがここまで香り高く、味わい深いとは… ホロホロ鶏は、パフォ...
...金沢おでんが売り切れだったのでこちらを注文。シェアできるように切れ目を入れてくれてました。 ★牛すじ ￥825 柔らかくてホロホロでした...
...今回はA(1,000円・税別)を注文。 なんといっても安い！ メインは数種類から選択できますが、 ホロホロ鳥のロースト・バルサミコのソースに。 塩味が強めのホロホロ鳥は肉質が柔らかくジューシー...
...なのにハイボールの小さなジョッキーなんでかなり濃いホッピーですよ♪♪ そして、温めてくれた牛煮込みですがホロホロのお肉にしっかりした味が付いていてホッピーが進む〜〜 ここで...
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