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※2015年12月14日時点での点数分布です。
大通駅直結のモダンな焼肉店で、老舗精肉店直営“北海道和牛”が主役のゲストの記憶に残る祝宴を
12382人
貯まる・使える
...サシありは噛んだ瞬間に口の中に旨みのサシが溢れ出て来ます。これはヤバいです。 個人的には塩で頂くサシなしの方が口の中でホロホロ解ける感じが好きですね...
...茹で具合が絶妙で、とろりとしたウニのソースにプリプリのパスタが最高。 ■牛のグーラシュ。パプリカの風味、ホロホロに煮込まれたお肉の旨味、...
【五感で味わうフルオープンキッチン】様々なジャンルの料理も取り揃えるイタリア料理店。
1251人
貯まる・使える
...風味については、実際に食べて理解が出来るのではと、 敢えて具体的な説明はぼやかしておくことにしました。 豊西牛は、ホロホロっと柔らかくほぐれるいい食感 旨味や味のある確かな美味しさの和牛です...
...タンシチューに関しては噛まずにホロホロと崩れる位の煮込み具合♬...野菜の甘みと旨みが凝縮されて嫌いなはずの豆のホロホロした食感もしっかりマッチしています。...お魚料理はおめで「タイ」のパイ包、お肉はナイフが不要なくらいホロホロに煮込まれたポークなど...
...これはこれ。 ちびちびやってると、着たわ!これ!! 岩手県産ホロホロ鳥とフォアグラのガランティーナ あんぽ柿添え ハーフでもとお勧めいただき、そのとおり二人でハーフサイズで十分の厚さとうまみでございます。 これね、、、、、ホロホロ鳥のお肉がしっとりびっちり...乾杯チン♪ これ何?一人でずるいっていいつつホロホロさんに向き合うが...
...つまったソースがかかっていて、不思議な美味しさ。 「ほほ肉の赤ワイン煮込み」はホロホロで思わず笑顔♪ デザートは「キャラメルのアイス」...添えてあるニョッキの百合根のソースも絶品! 尾っぽ肉はホロホロでとても柔らかく肉汁が濃厚! また添えられている人参ピュレの柑橘系の甘味...
...箸でパカン♪ と切れる肉からホロホロ、柔らか、さっぱりとした脂に舌ピリっと痺れる後味...角煮やネギを挟んでいただくと、 饅頭の甘味・ホロホロほどける角煮・ネギのシャキシャキがたまらん(笑)...箸休めにピッタリ ・豚バラの白味噌角煮 お箸でホロホロ崩れるお肉に付け合わせの笹タケノコのグリルも美味しい〜...
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