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口コミ・お店の情報に「ホロホロ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...加水率が高そうな、やや縮れ気味のストレート麺。 コシはあるが、スープの味を吸わないタイプ？ メンマはコリコリ、チャーシューはホロホロに煮込まれているが...
...おでん小皿、小さい魚の南蛮漬けがついて８００円（税込）。安いでしょ！？ ハンバーグは、煮込んであるからか、箸を入れたらホロホロ崩れるくらいやわらかくて...
...和出汁テイストで旨味たっぷりです。 麺は極細麺、加水低めでポキポキとした硬さが独特。 具はチャーシュー、メンマ、ネギなど。 ホロホロっとしたチョーシューに極太メンマが好みでした...
...後から肉汁の旨味が感じられるよ。 チャーシューは、見るからに味がよく染みててホロホロに煮込まれていて柔らかく、肉の旨味が有って美味しいよ。 メンマは...スープはコクがありながら優しい味ですね♪ チャーシューはホロホロに煮込んだタイプで美味しかったです...
...醤油ベースだけど、なんともやさしい味だなぁ。」 チャーシューは、レギュラーのラーメンの2枚にプラスして計6枚入ってます♡ ホロホロの食感は好みだけど...
...裏ごした栗に生クリームや卵黄を加えて作った、スイートポテトならぬスイートマロン。 ホロホロで、スプーンで掬って食べないと零れます。 食べると最初にバターの塩気を感じ...何よりほくほ栗の食感がホロホロで溶けるような美味しさで癖になりますね！...
...やまだ屋さんのチーズが100点だとしたらこっちは25点。そのくらい好みじゃなかったです。 ついでにカステラはこちらもホロホロ。 好みはあ...
...冬季限定の「かき焼き」をいただきました。目の前の鉄板で、じゅわ～っと仕上げていくのが たまりませんね。 アツアツの牡蠣をホロホロいただきながら・・・ビールがホントに美味しく感じる瞬間です...
...辛さ控えめの欧風カレーといった感じでしょうか。 真打ちの牛肉をスプーンで押してみると、程よく煮込まれた肉は繊維に沿ってホロホロと崩れ、細...
...砂ズリのザクザクした食感が楽しい。 混ぜ合わせた野菜とそばは、後半、蒸すような工程もあり、シャキシャキ、ホロホロ一辺倒ではない。野菜には...
...それと美味しいですよとの言葉でスイートポテトパイも買いました。 ●アップルパイ パイ生地はほんのり旨味小麦味、ホロホロハラハラ、中はダマ...
...まずは、鰻だけを一口いただいてみます。 ふっくらと柔らかな身が、マイルドなタレを香ばしくまとって、口の中でホロホロと崩れました。 むむ、...
...昭和と聞いて少し硬めのプリンを想像してたんですが、 想像よりはやや柔らかめでホロホロっとした感じでした。 甘さは控えめで、一個じゃ足りな...
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