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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...内容的に、とてもコストパフォーマンスが良く感じました。 下記のメニューです。 ラ・プロヴァンスの一皿 蛍烏賊のマリネ 金目鯛とホッキ貝、...
...まずは旬菜 一足早く生の桜の花を見ました。 お吸い物は若布(ワカメ)しんじょ お造りは、桜鱒、鯛、北寄貝、ボタンエビ 煮物は、牛つくねキ...
...銀杏 栗 ■白和え 柿 無花果 どんこ椎茸 インゲン ■鯛 ホッキ貝 ■松茸 ■松茸 甘鯛 ■八寸 蝦夷鮑 菊花和え カマス 里芋...■冬瓜・北寄貝・ウニ・海老・胡瓜の土佐酢のジュレ和え...ワインゼリー ■黒豆水羊羹 ■じゅんさい ■ホッキ貝...
...■いか山わさび ■ぶりとボタンエビ ■中トロ、ホッキ貝、ブリ、ボタンエビ ■整理券 ■たちの天ぷら ■特大カキフライ...組み合わせた人に御礼を言いたいくらい美味しいです。 ホッキ貝も生で新鮮だと黒くてプリプリコリコリ食感で美味しい。...それがまたおいしい。北寄貝のひもなどは今まで食べたことがない食感...
...霜降逢瀬 ■ノルウェーサーモンのマリネと北寄貝のコンフィー & 海老とズワイ蟹の生春巻...・ノルウェーサーモンのマリネと北寄貝のコンフィー ・海老とズワイ蟹の生春巻 オーロラソース...綺麗な、お味のいいフレンチ 白老の牛肉もグリルの調子がいい。 北寄貝のスープは...
...鮪 2切れ 漬け鮪 2切れ イズミ鯛 うに 防腐剤の使用は控えめで、苦味は少ない いくら 小海老 多数 蟹のバラ身 ネギトロ 北寄貝 しめ鯖 ネギトロ ご飯 ...
...塩味と素材の旨味のバランスが素晴らしく、蝦夷鮑ご飯、北寄貝の石焼とも香りが素晴らしく、春を堪能しました。 本日のお品書き 鯛の白子 ポン酢 笹竹、蓬麩の木ノ実和え あいなめ、たまご豆腐のお椀 初鰹 八寸: 白魚、薄い豆、ふき、鯛のちまき、そら豆、奈良漬あん肝、百合根 サヨリと塩ウニ 石焼北寄貝 真魚鰹塩焼き こごみ、筍 花山椒、白老牛、ホワイトアスパラの鍋 蝦夷鮑ご飯...このわた、ばちこ 太刀魚 月光百合根の茶巾 炊き合わせ 筍、白魚 牡蠣、帆立、北寄貝の炊き込みご飯 花柚のゼリー...
...■ボタン海老(2013年8月) ■ツブ貝(2013年8月) ■ホッキ貝 炙り(2013年8月) ■蒟蒻(2013年8月)...・マグロの皮 ・お寿司 生ししゃも、つぶ貝、塩水雲丹、穴子 ホッキ貝、ホッキ貝炙り ■再訪8回目(2015年11月) 会社のメンバーと訪問...
...■お造り ■シラウオの天ぷら ■大根の漬物 ■焼き蛤 ■鯛の白子 ■ボスはこれがホッキ貝だと思っていたらしい ■飯寿司 ■刺身盛り ■しゃこ ■白魚の唐揚げ ■トロ...焼き蛤は、もともとボスの前で氷漬けされていたよう。 大将が取り出すまで立派なホッキ貝だと信じ切っていたようで...
...我々4人組は小上がりの場所を通されました。 やはり頼むのは刺身盛合せ!! 中トロ、生マグロ、烏賊、ツブ、帆立、〆鯖、鯵、ホッキ貝、タコ、...
...札幌には数店舗ありますが、こちらはホテルから近いため、夕方晩御飯で訪問しました。 頂いたのは、写真のお肉。 さすが北海道、北寄貝があったので食べましたが...
...サーモン、はまち、縞あじ、〆さば、たこ、ほたて、北寄貝 ■レモンチュウハイ ■ホッケ開き焼き (小)730円...まぐろ、サーモン、はまち、縞あじ、〆さば、たこ、ほたて、北寄貝の8貫です、ネタはどれも新鮮で、ほたてと縞あじが良かったです...一杯飲む ほっけは、やっぱりフライだ! 刺身は北寄貝・縞ソイ・噴火湾のマグロだ ジャガイモは北あかりのポテサラ...
...■鉄板焼き ■内装 ■焼き焼き~ ■タラバ ■ホッキ貝 ■野菜たち ■稲庭うどん ■デザートのロールケーキ ■魚介炙り焼き ■炭火焼! ■キンキ ■イバラガニ ■青ツブ貝 ■ご飯 ■・帆立貝 ■・北寄貝 ■・ボタン海老 ■ホタテ〜 ■・キンキ浜干し...インテリアもいい感じです。 ホタテ 北寄貝 ボタン海老 イカ 野菜のチーズ焼き ソーセージ いくら 夕張メロンサワー ワイン を注文しました...
...■黒ビール,あん肝、真だち ■あわび ■えび味噌 ■ホッキ貝 ■サーモンあら汁 250円 ■活〆真鯛 295円...サバがちょっとぱさついてたかな。 北海道らしいネタとして、ホッキ貝。旬なので甘くて美味しいです。...母はこちらのお店は 初めてのことで、 母の大好きなつぶ貝に ホッキ貝...
...毛蟹・味噌の北海道の味を手間なく味わえる。 次にお刺身。北寄貝、平目、甘海老、中トロと赤身、子持ち昆布。アミノ酸を豊富に感じる平目、サクッとした北寄貝が印象的。中でも赤身が赤身とは思えないほど美味だった...酸味と旨味と甘みあり お造り 平目、白魚、本鮪赤身と中トロ、北寄貝...
...お昼ごはんはこちらの回転寿司に。色々食べて大満足!特に美味しかったのが、まずホッキ貝!肉厚の身と貝の甘みが口に広がり、クセもなくとても美味...サッポロクラシックの大サイズが届いてテンションが上がる!札幌ならとおすすめされた北寄貝やタチは言うまでもなく美味しく...
...キャビア ホッキ貝 行者にんにく コハダテリーヌ マスノスケ焼き...【4.0】ホッキ貝 橙 キャヴィア ホッキ貝の自然な塩分とキャヴィアの塩分だけ(塩は加えていないそうです)...
...お値段もこんなに食べて飲んだのにこのお値打ち。素晴らしい。 自宅近くの他人に教えたくないお店です。 この日は、道産の北寄貝刺身と生牡蠣を まずは日本酒と頂きました...
...■森伊蔵 ■ムール貝の酒蒸し ■おまかせ7貫にぎり ■ホタテ ■シマアジ ■ホッキ貝 ■赤貝 ■雲丹 ■山葵入り干瓢巻き ■お椀 ■玉 ■コハダ ■タラコ ■ブリ...最後はおまかせで7貫握ってもらう 「ホタテ、鮭児、シマアジ、ホッキ貝...
...今日は酒量をいつもより控えた 日曜日夜に予約して行ったが、空いていた。 コースで注文。どれも美味しいが、北寄貝、エビチリ、胡桃、が特に美...
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