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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...名物の生ホッキ丼 1500円 漬けの生ホッキと山芋と野沢菜の漬物を混ぜた丼物 ホッキ貝の歯応えと、粘り気がマッチ うん、美味しい。 雰囲気はレトロな街並みを演出...その割にやや待った感があっての着丼。見た目は地味ですね。北寄貝の刺身がのっているだけですね。煮物の小鉢と漬物、そして割とおいしくいただけた海藻の味噌汁が付いてきました。 お味は、まあ普通の貝の刺身です。今、切り立てで新鮮だということはわかります。まあ、こんなものでしょうの範囲です。 翌日八戸の市場に行ったときに北寄貝の値段を見て...
...また、「ホッキ丼を」とメニューを確認すると…「そうか、ホッキ貝は来月からだ…」と気付く始末。代わりにホタテ丼がありましたので注文。ホッキ丼と同様にバター焼のホタテ貝がかやくご飯の上に乗ってます。う〜ん…美味しいです…でも、やっぱりホッキ貝なんだよな〜ここは...■ほっき貝の産地三沢■ 三沢の代表的な冬の味覚、ほっき貝(北寄貝)...
...■ホッキ丼1200円♪ ■蒸し焼きされたホッキ貝がたっぷり(*^_^*) ■ホッキ丼アップ!...じき大根、人参を炊いた小鉢、北寄貝の紐を椀種に使った吸物が黒い塗り盆の上に並べられて席へ運ばれて来ました。『 ほっきしぐれ丼 』には炊き込みごはんでも寿司用の舎利でもなく普通の白いごはんが使われており、その上に『 海老の朧 』と北寄貝で作られた『 そぼろ...
...美味しかったのはアジかな。あとはホッキ貝?(ミル貝っぽいけど三沢だからホッキ貝かな?) 他はまあ普通ですね...おまかせの握り、まずは寒ブリとヒラメから。 歯ごたえのある北寄貝...
...■七子八珍会席(いちご煮) ■七子八珍会席(鮪 北寄貝 帆立 カンパチ 海老 妻各種)...出汁がしっかりと出ていて体に染み渡ります。 お造りは 鮪、北寄貝、帆立、海老、カンパチ の5種類。三沢と言えば北寄貝...
...■青森海鮮丼¥1,200 大間のマグロの赤身と中トロ、三沢産の帆立・平目・水蛸・イクラ、北海道産の秋刀魚・北寄貝のヒモ。 めっちゃ具沢山...
...二等辺三角形の形をした 空軍主体の米軍基地があるので有名な三沢市の 市街地にある インド料理のお店^^ 温泉も多く、以外にも ホッキ貝が名物で 三沢市出身の有名人・著名人も数多いマチ もぐたんの大好きな あしべゆうほ先生も^^ お店のあるエリアは...
...前菜のオマールエビとホッキ貝についていたクリームが意外な組み合わせで美味しかった!...今年の12月からホッキ貝を使用したリゾットを頂けるそうなので、ぜひ味わってみてください...■キンキのフリット ■〆は、北寄貝リゾットのラビオリ...
...とても全部はいただけませんが、とにかくどれもレベルは高い気がしました。 ホタテなどはその場で焼いていただけたり、ホッキ貝丼やこちらでも せんべい汁が用意されていました...
...安価で提供しています。水槽にはカワハギ、穴子、ボタンエビ、ホッキ貝、トゲクリガニ等があり、食べる楽しみを演出しています。初めてのお客さまには...やってきた刺身盛り合わせや帆立、北寄貝のバター焼きはかなりのサイズとボリューム...
...何を食べようかしばし考えて結局、ハタハタの焼き物そしてマツモとホッキ貝の 味噌鍋を食べました。 マツモは下北半島で採れる貴重な海藻で、磯の風味のするシャキシャキと した食感がたまらない食材ですよね。 ホッキ貝は三沢の冬の定番...この日は、本マグロ、ホッキ貝が普通な感じ イカは...
...「おまかせコース」は、北寄貝でした。 今回、食事は、旬のホッキ貝をいただきたいと思い割烹「福水」に 予約して三沢に向かいました...続いてお刺身。サバ、白身(スズキ?アイナメ?忘れた)、ホッキ貝 豊盃を頂きつつ...
...■チャンジャとチーズロール ■箸 ■生ビール ■チーズロール ■メバルの刺し身 ■ホッキ貝刺し身 ■だし巻き卵 ■お茶漬け 元気な居酒屋 中央町にオープンして...メニューも豊富。 メバルの刺し身、大きなホッケの干物、大きなだし巻き卵、ホッキ貝の刺し身・・・ どれも美味しくてクオリティが高い...
...■六根 純米華吹雪 無濾過¥680 ■作田 純米吟醸¥650 ■特上にぎり¥2,200 ・中トロ ・帆立 ・北寄貝(北海道産) ・穴子 ・赤海老(インドネシア産) ・雲丹 ・トロ巻...
...カミさん「何か地物が食べたいです!」、厨房の大将、少し考えて「メニューには無いけどホッキ貝はどうですか?刺身、焼き..」、カミさん「刺身...
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