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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■魚津産 岩モズク酢 ■丸十 すりみ揚げ ■干しホタルイカ炙り ■ホタルイカ沖漬け ■白えび唐揚げ ■げんげ天ぷら 季節メニューです。...さてさて~海の幸富山湾の幸~と、まずブリのお造りにホタルイカ沖漬け~に白エビの唐揚げ!これが私の中の富山湾美味3種!ブリの脂といったらもう・・・とろけるう!ずーっとブリっていたい・・・!!ホタルイカ!本場だけあって・・・新鮮!これまったプリンプリン...
...■セットアップ。 ■ちょっとモダンな感じ。 ■甘エビ刺し ■ホタルイカ刺し ■白エビ刺し ■ゲンゲの唐揚げ ■ゲンゲの天ぷら ■ボイルほたるイカ ■ゲンゲの素焼き ■魚津駅から徒歩3分 ■白海老の天麩羅 ■お刺身盛合せ 2人前 ■手羽先揚げ ■蛍烏賊沖漬け...【今日も元気だ、刺身が美味い!】 富山に来たら「白えび」、「ホタルイカ」は押さえたいよねぇ〜...
...しょっぱい のが好きな人向け みそバターコーン うまい、活気あり、回転早い 2017年3月19日、昼に行きました。 ホタルイカ掬い&釣りのために前日夜に新潟から富山にお邪魔していました...
...お代わりしたのは内緒です… せっかくなので、ホタルイカも。 そう、ホタルイカ。 今年は4,5月にこっちにきてホタルイカ漁に参加させてもらいたいなぁ… 最後でしたけど...
...■スルメイカ❗️ ■鮭の西京焼き❗️ ■小鉢達❗️ ホタルイカ塩辛❗️ 朝のバイキング ホテルに宿泊した際に...割高感の感じる内容に思いました。 富山ならではのホタルイカ沖漬け、サスの昆布〆、日によってはイカ刺し等もあり...(富山は初めて来た(^^)) 焼きジャケ、いかそうめん、ホタルイカの沖漬け...
...■甘鯛と菜の花の昆布〆 ■ホタルイカ ■甘鯛 ■サヨリ ■ズワイ蟹のマグロ出汁ジュレ焼きウニのせ...蟹の味がもの凄く濃い。 蟹好きには堪らない! *蛍烏賊 肝のタレ 今年は不漁の蛍烏賊...
...地柄,瀬戸内の美味しい魚を食べてはいるが,日本海,特に北陸の魚には憧憬の念がある. 蛍烏賊,とり貝,はたはたや寒ぶり.のど黒も旨い.しろ海老やズワイガニもいい....地のものを中心に注文。刺盛、げんげ唐揚、ホタルイカ沖漬...
...■バーニャカウダ ■つくね ■ハラスといくら ■ホタルイカ刺身 ■ホタルイカ岩塩焼き ■バイ貝刺身 ■氷見牛 ■鱧天麩羅...また機会があれば行ってみたいです!!! 富山に ホタルイカを 見に行った時に おじゃましました...
...食べるところは無いという事を言われて 滑川市のホタルイカミュージアムがあるので そこなら何か食べられるのではないかという情報をゲット。...とりあえず空腹を満たすことが出来たし、 丁度良い時間になったのでホタルイカミュージアムに 向かう事にしました! ご馳走様でした! 月見そば400円...
...椎茸佃煮 海苔佃煮 揚げだし豆腐 かき揚げ 昆布〆×2 蛍烏賊沖漬け サラダ 白米×2 味噌汁...海苔佃煮 *料理名を間違えていたら御免なさい。 ■昆布〆×2 蛍烏賊沖漬け ■揚げだし豆腐 かき揚げ ■味噌汁 ■白米×2...既に3度ほど訪問。魚津水族館やホタルイカミュージアムに行けば自然と候補に入ります...
...大満足でした♪ 美味しく楽しい蒲鉾がたくさんあります! 富山と言えば、鰤、白海老、蟹、黒作り、昆布締め 蛍烏賊、山菜、お米、日本酒、豆腐...
...しばらくして上面に上がってきたホタルイカを取って食べると、確かに旨い。 合間にワカメを茹でて食べる。次のホタルイカを入れるように促され、お湯に入れて、掬って食べて、また促されるままにホタルイカをお湯に入れて...
...■海鮮天ばら丼 ■魚津ばい飯 ■ホタルイカのしゃぶしゃぶ ■ホタルイカのサラダ ■ホタルイカの沖漬け...
...■八尾産猪のロースト セイズワインと畑醤油のソース ■薪炙り蛍烏賊の蒸し寿司 河豚白子のソース ■のどぐろの黒七味焼きと筍の木の芽焼き ■鼈の丸仕立て ■真鯖の塩たたきと蛍烏賊昆布〆腸の塩辛 ■桜鯛の造り ■春の前菜...■店舗外観 ■おとうし ■内観 ■メニュー ■白きす 炙り ■ホタルイカ 湯引き...
...spaghetti aglio olio e peperoncino ■世界一のティラミス ■ジンジャーエール(辛口) ■ホタルイカと菜の花のパスタ...
...いけないっすね。 驚きの価格。感動の美味さ! 生のホタルイカと白エビが食べたくて訪問。 富山市内にしようか迷ったが...■20060613093008 ■ほたるいか ■ホタルイカの刺身 ■握り寿司 ■ホタルイカ刺し...
...狭く小さなお店だが、ご夫婦と思われるベテランお二方で切り盛りされる『秀』はとても落ち着くお店であった。 本当に残念 ホタルイカの身投げを見に行くために滑川近くのホテルに泊まり秀さんに伺った次第です。 夜中に出かける為に早く行って早く飲んで仮眠してからホタルイカに行く為開店早々の5時を少し過ぎた時間に伺いましたが...
...すまぬ。 ■観光客サンは、うどんをススッてました。 ■店頭の様子。 ■2011年7月訪問時撮影 ■きちんと調理されたホタルイカ。 通常、...
...■付きだし ■お刺身盛り合わせ ■太刀魚 ■のどぐろ ■魚津のお酒 北洋の熱燗 ■ホタルイカのお造り ■白海老の唐揚げ ■海鮮丼 ■店内へ ■おすすめメニュー ■お通し...何となく焦っているのもわかったので、 のんびりお酒を頂いて待ちました。 ホタルイカのお造りと熱燗...
...■ゲンゲ唐揚げ ■流石、富山って感じです、海鮮丼は色んな地方で食べましたがホタルイカが入ったのは初めてです。あと2〜3個入ってら最高です。 ■とりびー...小口ネギとシラスが乗っている。 セットのお作りはかんぱち?甘えび、そしてホタルイカ!さすが富山...
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