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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...昆布ガリ ■能登牡蠣の天婦羅 ■能登牡蠣の昆布焼き ■ホタルイカのしゃぶしゃぶ ■ホタルイカのお造り ■【テーブル席】2名~4名...富山県といえば..の料理をオールシーズンご用意。 ■ホタルイカの沖漬け...
...■枝豆 ■塩だれキュウリ ■塩だれキャベツ ■たこわさび ■タラちゃんじゃ ■トマトスライス ■鶏皮ポン酢 ■炙り明太子 ■ホタルイカ沖付け...
...(この後、飲み直しました。) お刺身とホタルイカの沖漬けと白海老の天麩羅など、富山っぽいもの食べました!地元の回転寿司で食べたホタルイカとは全然違って生臭く無くて美味しかった! 富山...独特のコシと粘り、食感が人気です。※写真は(温)です。 ■ホタルイカ沖漬け お酒のあてに最適!つるっとした食感とうま味たっぷり...
...寿司は食べたものの黒作りは食べていなかったのでホタルイカの黒作りにスピードメニューの梅きゅう...■ハイボール 大ジョッキ 各種 2杯以上のメガサイズ‼ ■ホタルイカの黒作り ■漬物盛り 自家製漬物です...■ねぎ塩牛タン ■一口唐揚げ ■冷奴 ■ホタルイカの黒作り...
...■ひらめの骨 ■夏野菜の天ぷら ■鶏団子鍋 ■お造り盛り合わせ3人前 ■天然岩魚の骨酒 ■富山の地魚 ■白海老唐揚げ ■蛍烏賊と蕗の薹の天婦羅...
...自家製チリ酢と塩レモンで ■ホタルイカ沖漬け お酒のアテに最適!つるっとした食感と旨味たっぷり...・リアルゴールド ■名物の貝の蒸し風呂 ■白海老の刺身 ■ホタルイカ沖漬け ■お通しの冷製茶碗蒸し ■オーダーはスマホで行います...冷製茶碗蒸し。出汁が効いて中々美味しい。まずは富山グルメのホタルイカ沖漬けと白海老の刺身を注文...
...げんげの唐揚げやホタルいかの沖漬けなど富山のおつまみも充実していてよかったです。...ご馳走様でした 接待で利用♪ ノドグロ塩焼、ホタルイカの刺身 凄く美味しい はじめての富山 2件目はふらっと入った 『おさかな家』さん 1軒目で白えびを2回食べてるけど、もう1回白えび ノドグロの塩焼 すごい美味しさ ホタルイカの刺身 初めて食べた...
...■昼飲みつまみセット ■豚の角煮 味噌仕立て ■新ジャガの唐揚げ ■蛍烏賊釜揚げ アツアツです ■山菜昆布〆 ■山菜の昆布〆 ■新じゃがの唐揚げ ■6時間煮込んだ、鰯の梅煮 ■造り5種盛 ■造り3種盛 ■赤貝造り ■蛍烏賊釜揚げ ■エッグポテトサラダ ■自家製蟹味噌 ■鰯の梅煮 ■牛タンとスジ煮込み...■蟹の磯部巻きとよもぎ麩の揚げ出し ■痛風三兄弟 ■蒸しあわび肝ソース焼き ■ホタルイカの天麩羅...
...・天ぷら サツマイモ、蛍烏賊、ししとう、カニ、なす 今回の旅でホタルイカは天ぷらに限ると思ったが、厨房で揚げているので...この時期にこの大きさがあるのが驚き。 ・蛍烏賊酢味噌掛け 富山で何回も食べた蛍烏賊...
...[刺盛り] 勘八、鯛、バイ貝、タコ、蛍イカ、甘エビといった内容。バイ貝もいまが旬で...それ以外にしろえびの唐揚げにホタルイカの炙り!何れも美味しかったですね♪ 地酒も豊富なお店です。...ぶり刺身、ゲンゲと加賀レンコンの天ぷら、ホタルイカのあぶり...
...どんなお店?と思っていたが・・・。 つきだしは梅鰯、蛍イカ沖漬け。思いっきりしぶいじゃん。 ゲンゲ唐揚げ580円...■・里芋の唐揚げ ■富山名物 ■・白えび唐揚げ ■・ホタルイカ沖漬け ■・氷見うどん(冷) ■デザート...居酒屋メニューでも十分に富山の幸を頂ける。ホタルイカもあったが...
...アルコール度数は弱めで飲みやすくスモーキーさが特徴的ですが非常に飲みやすい。 美富味プレートは甘エビ、里芋、鱒、ホタルイカ、ローストビーフ、蒲鉾の6種類が食べやすいひと口サイズのピンチョスなどになって運ばれる。 量は少ないですが、食後のおつまみとか電車の待ち時間の調整には丁度良い位の量かもしれません。 ホタルイカのピンチョスが濃厚で美味しかったです...
...まずはビールで乾杯です。白エビのお造りと蛍烏賊の酢味噌和えを注文しました。食事は富山湾の握り10種というのをそれぞれ頼みます。白エビと蛍烏賊は今が旬なのかおいしいですね。特に白エビは身に甘みがあり格別な味がします。握りは鰤や鮪とやはり蛍烏賊...
...イワシとチーズとじゃがいもを合わせたり、カワハギにエビとイカのタルタルがあえてあったり、ホタルイカが燻製してあったりと食べたことのない感じだったけど美味しかった 紅ズワイ蟹のグラタン...
...接客も良く、料理も美味しくいただきました。 また利用したいと思います! 賑やかな雰囲気のお店 おすすめメニューの ホタルイカと山菜の天ぷらが1番美味しかったです...
...■今日のお料理(極みコース) 先出しの八寸 ホタテのさつま揚げ カブの明太子とカラスミのミルフィーユ 青ウメの流し硬め ホタルイカの沖漬け 蒸し鶏 さわら西京焼き 焼き蒲鉾 牡蠣のたまり醤油漬け 生ハムの味ピスタチオのチーズ巻き アジ味醂干し...
...料理は魚は地物が売りらしく、ホタルいかや白えびなんかがあります。肉系は何故か薩摩地鶏が…...食べたものは以下のもの。 ・お通し(茶碗蒸し) ・ホタルイカ黒づくり ・しろえびからあげ ・鰤さしみ ・鰤しゃぶしゃぶ 小 呑んだお酒は以下のもの ・勝駒 ・レモンサワー ホタルイカの旬には少し早いけど...
...■カウンター・テーブル・座敷まで幅広くご利用いただけます。 ■野菜ステック アンチョビソース ■ホタルイカの天ぷら♪ ■お肉の盛合せ♪♪...
...■オレンジジュース/グレープフルーツジュース/カルピス/ジンジャーエール ■つまみ ■山盛り茶豆 ■イカの塩辛 ■蛍烏賊沖漬け ■ぽりQ...
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