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口コミ・お店の情報に「ホタルイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 192 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■黒豆の枝豆 ■チャンジャ ■キムチ奴 ■オニスラポン酢 ■ホタルイカ沖漬け ■トマトと胡瓜盛り ■おしんこ盛り ■焼物 ■ししゃも ■...
...手に取る。その他、富山といえばホタルイカ。満足いく朝食です(^｡^) 富山名産も揃う朝食ビュッフェ 宿泊した翌日の日曜の朝食で伺いました。 6:30からのオープンで、少し過ぎた頃に行くともう続々と訪れるお客さんがいました。 サラダバー、数種類のドレッシングにトッピング。 洋風の温菜(ウィンナー、唐揚げ、ポテトフライ、スクランブルエッグなど)、温野菜や煮物。 味噌汁に、五箇山豆腐。ご飯はコシヒカリ。あやみどり(緑豆)と昆布の炊き込みご飯、お粥もありました。氷見うどんや蛍烏賊の沖漬け...
...昆布ガリ ■能登牡蠣の天婦羅 ■能登牡蠣の昆布焼き ■ホタルイカのしゃぶしゃぶ ■ホタルイカのお造り ■【テーブル席】２名～４名...富山県といえば..の料理をオールシーズンご用意。 ■ホタルイカの沖漬け...
...ハンバーグは普通に美味しかった。 パスタランチはホタルイカとブロッコリーのペペロンチーノ。 ホタルイカがぷりっぷり(*´∀`)♪ お腹いっぱいでデザートは食べられず。...■2019年Xmasコース ■ハッシュドビーフ ■コーヒーちょっと薄かった ■ホタルイカとブロッコリーのパスタ...
...待ちができてました。 天然ブリ、活き〆ブリ、ノドグロ、真鯛、甘エビ、ヒラメ、ホタルイカ軍艦、アオサ汁などをいただきました。 タッチパネル注文すると、目の前の職人さんがケースのネタを使ってすぐに提供してくれるので、わかりやすくストレスもなかったです。 ホタルイカ 美味しい。真鯛はコスパいい。甘エビ は好きな味で美味しく甘い。ノドグロは、...ここは新しい店舗なのか、とても綺麗です。 鮨も綺麗で美味い！ここは生ホタルイカは無かったです...
...富山氷見三種（氷見ブリ、氷見イワシ、ながらも）、ホタルイカ、のどぐろ、日本海3種類、マグロDX、日本酒飲み比べ。 ・ホタルイカには感動しました。ホタルイカといえば沖漬けで...
...■越州御膳(予約制) ■越州みやび御膳(予約制) ■白海老御膳(4月～8月) ■法要会席(予約制) ■宴会コース(予約制) ■ホタルイカ御膳(予約制/4月～5月中旬)...
...コース料理を頂きましたが、富山の海の幸を存分に味わえます。 刺し盛りから始まり、この時期には嬉しいホタルイカ、そして白海老のかき揚げ、握...
...) めげずに 干しげんげ唐揚げ￥460 を注文。濃い・・・お酒のアテですね。 ホタルイカ干物焼き￥460 ホタルイカも富山名物。普通に美味しい。 白えび唐揚げ￥680 やっぱり何度食べても美味しい♪...・あさり酒蒸し 850円 ・揚げ出し豆腐 530円 ■海鮮釜飯\1,200 ■ホタルイカ干物焼き\460...
...（あぶらキレ、悪し。） 蛍烏賊の握りとか、聞いたことの無いお魚の種類とか...いつもこれです。非常に満足です。 これにホタルイカの握りもたべました。 やはり旨いです...その分味は美味しいと絶賛 自分はガスエビ、ホタルイカ...
...■富山湾3貫盛り 紅ずわい蟹、白エビ、ホタルイカの黒作りの富山を代表するネタを盛り合わせでご用意いたします。...蟹身、バイガイなど地物の魚介が旨いね～(*￣∇￣)ノ 蛍烏賊や白海老などの今、まさに旬のネタが登場しなかったが、この後...■海の幸サラダ 新鮮な魚を身やホタルイカ...
...■火入れ方法変えました ■腐乳 ■最高の火入れ目指します ■BDプレート ■最高の火入れに仕上げます ■色々な発酵 ■ホタルイカの発光 おいしすぎる...
...アルコール度数は弱めで飲みやすくスモーキーさが特徴的ですが非常に飲みやすい。 美富味プレートは甘エビ、里芋、鱒、ホタルイカ、ローストビーフ、蒲鉾の６種類が食べやすいひと口サイズのピンチョスなどになって運ばれる。 量は少ないですが、食後のおつまみとか電車の待ち時間の調整には丁度良い位の量かもしれません。 ホタルイカのピンチョスが濃厚で美味しかったです...
...食後のコーヒーもセルフで飲むことができます。 ■ホタルイカ ■桜蒸し ■限定マスイズミ ■料理長こだわりの日本酒...どうにも高くついてしまいます。 刺身盛り合わせ、白子酢、ホタルイカ沖漬け...
...味付けも、格別。 富山の人は、こんな贅沢なものたべてるのね。 ホタルイカのしゃぶしゃぶ...筍とふき、わらびの煮物 お造り大漁盛り４〜６人前 ホタルイカの沖漬け ぶり大根 ちあゆ天ぷら ノドグロ塩焼き ホタルイカのしゃぶしゃぶ 氷見うどん カニの身とカニ味噌 まず...
...■地物の珍味 ◇ほたるいかの沖漬け 550円 …とれたての蛍烏賊をそのまま醤油漬け。 その他旬鮮お刺身は...■けやきランチ❣️ ■オリジナルオーダーの刺身の盛り合わせ ■ホタルイカの沖漬け ■地酒メニュー ■ランチメニュー ■店舗入り口...この店対応力グッドです 。あとホタルイカの沖漬けと富山の銘酒それぞれ３合頂いて締めて４０００円ちょっと...
...■今日のお料理（極みコース） 先出しの八寸 ホタテのさつま揚げ カブの明太子とカラスミのミルフィーユ 青ウメの流し硬め ホタルイカの沖漬け 蒸し鶏 さわら西京焼き 焼き蒲鉾 牡蠣のたまり醤油漬け 生ハムの味ピスタチオのチーズ巻き アジ味醂干し...
...でもカルビ、ハラミは美味しい、でもこってりしたのしかない。脂少なめもあればいいのに。鶏とか豚もあるけど興味なし。ネギチヂミ、ホタルイカ沖漬け？...
...掘りごたつのお席で、ゆったりご飯を食べられました。 蛍烏賊もおいしかったなぁ。かまゆで。 お刺身もおいしかったです。...500円 くろべ晩酌セット 1500円 生ビール ホタルイカ沖漬け 白エビ唐揚げ 味噌おでん ...転勤で引越の日に妻と訪問して以来です。 写真は、1つ目がホタルイカ沖漬け...
...雲丹軍艦、能登アナゴは二つに切って塩と煮詰めで、解禁前の蛍イカの軍艦酢みそ和えで、焼き白子軍艦...・雲丹 ・中トロ ・蟹 ・鯵 ・さすの昆布〆 ・おおトロ ・蛍烏賊 ・玉 以上のメニューに「浅利のお椀」がつきます 中でも良かったのは 「ばい貝」の歯応え、「のどぐろ」の甘味 それから丁寧に仕込まれた「蛍烏賊」の軍艦...
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