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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■桜ユッケ ■塩桜ユッケ ■干物 ■トロホッケ ■いかすみさきいかの炙り ■肉厚エイヒレ ■珍味 ■イカの塩辛 ■ホタルイカの沖漬け ■...
...■110514厚揚げ ■110514ジンジャーハイボール ■110514ホタルイカの刺身 ■110514マッシュポテト ■サーモンのレアカツ‼ ■地鶏刺し盛り...あっ、ビールには合いましたよ。 マッシュポテトも良かったけど、本日一番の美味はホタルイカの刺身...
...■串揚げ5点盛 ■ぷりぷり海老の七味マヨネーズ揚げ ■明太チーズ春巻 ■厚焼玉子(焼きたて) ■チャンジャ ■エイヒレ ■ホタルイカの沖漬け...
...メモもほとんどとっていませんが、いまさらながら投稿します。 ホタルイカの旬が、もうぼちぼち終わろうかという時期、 ホタルイカ紹興酒の沖漬けをつまみに、いろいろな日本酒を飲み比べました。...■燻製サバといぶりがっこのポテトサラダ ■生ホタルイカ紹興酒の沖漬け...
...〜アヒージョ〜 ■海老とマッシュルームのアヒージョ 830円(税込913円) 大人気の組み合わせで人気NO,1アヒージョ ■ホタルイカと菜の花のアヒージョ 850円(税込935円) 旨みがたっぷり!春だけの旬の組み合わせです...
...■白子ポン酢 ■黒ミル貝のごま塩和え ■真鯛と海ぶどうのカルパッチョ ■海鮮キムチユッケ ■柚子たこきゅうり ■ホタルイカのレバ刺し風 ...
...〜アヒージョ〜 ■海老とマッシュルームのアヒージョ 830円(税込913円) 大人気の組み合わせで人気NO,1アヒージョ ■ホタルイカと菜の花のアヒージョ 850円(税込935円) 旨みがたっぷり!春だけの旬の組み合わせです...
...■不思議な組み合わせのおつまみ。こんな食べ方があったのかとびっくり。 ■小さいホタルイカの中にイカの『コク』が濃縮。 ■白玉の食感がなに...
...■刺身、ホタルイカ ■ぜんまい、ほたて ■あさりの茶碗蒸し ■鮭の粕漬け、野菜のかきあげ、玉子焼き ■桜のアイスクリーム ■2012年5...
...■玉川(白ラベル・京都) ■卯の花(お通し) ■玉川(赤ラベル・白ラベル・京都) ■蛸 ■雁木(山口) ■蛍烏賊の沖漬け ■天然鯵のたた...
...■ふろふき大根(お通し) ■〆サバの炙り ■霜降り馬刺し ■ホヤの肝和え(ばくらい) ■春野菜の天ぷら ■焼きアゴ ■ホタルイカの塩辛 ...
...これから旬を迎える「ホタルイカのなめろう」。ホタルイカを叩き、味噌、大葉、茗荷と和えて海苔で巻いて食べる逸品...日和ってシークワーサーサワー 土鍋ご飯膳、鶏の炭焼きなのをホタルイカにチェンジ...
...〜アヒージョ〜 ■海老とマッシュルームのアヒージョ 830円(税込913円) 大人気の組み合わせで人気NO,1アヒージョ ■ホタルイカと菜の花のアヒージョ 850円(税込935円) 旨みがたっぷり!春だけの旬の組み合わせです...
...メニューも想像していたよりとても豊富で選ぶのが楽しいです。穴子と香味野菜の和物、アンチョビポテトフライ、ホタルイカとキノコとホタルイカの炒め物...
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