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口コミ・お店の情報に「ホタルイカ」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープ以外は特に何の変哲もないけど、こんな美味しいスープは久しぶり。 限定 ホタルイカの冷しつけ麺 平日の昼、開店30分前の11時。待ち2番目。 以下、食後の店主さんとのやりとり。 「ごちそうさま。今日も美味しかったです。」 「どうも、ありがとうございます。」 「蛍烏賊のつけ麺は初めてです。蛍烏賊は個性的な味だけに好き嫌いがでると思うのですが...
...15分程で着丼、麺の上には鯛の切り身、ホタルイカ、桜海老、白髪ねぎ、シソの葉とトッピングした味玉がのり、つけ汁には貝柱...白レバは安定だし、タルタルチキンのタルタルが自家製で美味しいし、春海はホタルイカ最高だし...
...むね肉はちょっと火入れが長いかな、くらい。 烏賊の和え玉はバターにアミの佃煮を入れたような味。烏賊は恐らくホタルイカだと思うのだが、目な...
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