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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...780円 ■刺身盛合せ 5点盛 2人前 1800円 ■生蛍烏賊 880円 ■春旬野菜と桜鯛天婦羅盛合せ 980円...2200円 真鯛、まかじき鮪、鰤、ホウボウ、〆鯖、太刀魚、蛍烏賊、小肌。 ん?8点?得した感じー! 魚真のお魚です...とり貝ハマりそう!! もう少しお刺身食べたくて追加。 ◎生蛍烏賊 880円 やっぱり生は新鮮で美味しい...
...一気に食べてしまいました。 2杯目のお勧めの赤をお願いして、食欲>疲れになってきたので、蛍烏賊とつぶ貝のバターソテーを小で注文。メインをもち豚と悩んで悩んで、仔羊ランプのローストの小を注文。 蛍烏賊最高…つぶ貝もこういう風にして食べるのが1番好きかもしれない...
...このわた乗せ 580円 ■あてまき 生姜味噌 480円 ■ホタルイカ 生と釜揚げ食べ比べ 880円 ■ホタルイカ 生と釜揚げ食べ比べ 880円 生ホタルイカ...
...■兵庫ホタルイカと奈良古代米のライスサラダ ティムル風味 ■チーズ 盛り合わせ ■白子とえびとインカのめざめの揚げ春巻き ■古白鶏のパリパリ揚げ セミドライトマトとケッパー ■鴨チャーシューと季節のコンポート ■レバームースとパンデピス ■自然栽培さつまいもフライ ■紹興酒豚肉のリエットとカリカリパン ■帆立、洋ナシ、水牛モッツァレラのマリネ ■前菜盛り合わせ! ■ほたてと大根と半熟卵 ブロッコリーと仏産フロマージュブラン ■兵庫ホタルイカと奈良古代米のライスサラダ...
...アン肝もトリ肝も、肝大好きな私としては、 本望・・・な一品でございます。 刺盛には、その他、生たこや中トロ、蛍イカ、鯛などが乗ってきて、...
...行きつけの蕎麦屋。基本、カウンターに先客がいない時に暖簾をくぐります。 ■本日のお品書き。まずは、黒むつと蛍烏賊でスタート。 ■恵比寿の中瓶。お通しは、レモン切りの蕎麦。 ■富山の蛍烏賊のぬた...
...おばんざいと、焼き鳥を二人で10本程度いただく。 ・おばんざいおまかせ7点盛り 盛りも見た目もよく、テンションが上がる。 ホタルイカがプリっとしていた...
...そしてお通し。今日はホタルイカと、いぶりがっこの白和え。 ホタルイカはぷりぷり濃厚、新鮮な味わいで、刺身こんにゃくもグー。...■刺し盛り二人前 ■美味しいお酒は素敵なグラスで ■お通し(ホタルイカと刺身こんにゃく)...
...春の旬のものが黙っていてもどんどんと目の前に現れる。蛍烏賊、筍、鰺、赤貝、鰊、鱒、桜茶碗蒸しなどが次から次へを供される...ちびちび飲みながら美味いつまみを… ■蛸の桜煮 ■ほや ■ホタルイカと塩辛 ■トウモロコシのかき揚げ(絶品)...ノドグロの塩焼きはマスト お通しででたホタルイカが個人的には好きだった 雲丹 ○ ネギトロ ひもきゅう...
...鶏のレバーと無花果 酒粕のクランブル、 豚ハツのステーキ ホタルイカのバターソースに アニスシードと豚足の豚まん‥...■わかさぎとうどの新芽のフリット ■豚ハツのステーキ ホタルイカのバターソース ■アニスシードと豚足の豚まん ■赤ワイン...ケイパー わかさぎとうどの新芽のフリット 豚ハツのステーキ ホタルイカのバターソース 〇 アニスシードと豚足の豚まん 〇...
...■海老 2尾、そら豆、新玉ねぎ ■小松菜海苔巻き、稚鮎 ■鱚、スナップエンドウ ■蛍烏賊、蕪 ■穴子、長芋 ■[追加] メゴチ、太刀魚 ■[追加] 玉蜀黍かき揚げ...・ 稚鮎 ・ 鱚 今ひとつの感じがしました。 ・ スナップエンドウ ・ 蛍烏賊 これまた美味しいですね...
...■ズワイガニのライスコロッケ ■プチプチたらこバターパスタ ■冷製4種。カポナータ、イワシのマリネ、白身魚のエスカベッシュ、ホタルイカのなんちゃら(カナッペ)...
...美味しかったです。御馳走様でした。 分厚いホタルイカの旨味の冷やしラーメン 7/6再訪(千歳船橋駅) ◼️メニュー: ・限定 ホタルイカと伊吹いりこの冷やしそば¥1100 ◼️感想: <麺>...#麺スタグラム #麺スタグラマー #百名店 #ラーメン百名店 ホタルイカ 中華そば西川 限定 ホタルイカと伊吹いりこの冷やしそば 冷やし味付き替え玉 味玉 やっぱり西川さんの限定は旨い ホタルイカが全面にいるので 伊吹いりこが隠れてしまってるけど...
...ま、それはそれとしてタコは美味しい。 富山産ホタルイカ、わけぎを添えた酢味噌掛け。 よく分かっていませんが、もうこの時期からホタルイカってとれるんでしたっけ。 それはそれとして、ホタルイカはどうしてこう酢味噌に合うんだろうか...
...娘は太刀魚が一番おいしかったと言っていた)、八寸(蛍烏賊とウドの酢味噌和え 小松菜の煮浸し 生湯葉 玉子焼き 鮪寿司 のびると味噌 小松菜の煮浸しの出汁の加減はとても良かった。どれも良い)、飯蛸の旨煮(これも美味しい)、妻は蛸が食べなのでホタルイカの味噌焼...5800のコースを勘で頼んでみた [評価] 「わけぎとホタルイカのぬた合え」 あっさりしててワケギの風味とやわらかいホタルイカが...
...■エメンタールチーズを詰めた揚げシュー 洋梨のソース ■前菜盛り合わせ ■ホタルイカとスナップえんどうのパスタ ■宮崎牛のラグー ■メイン 宮崎牛 ■メイン...只今発売中の『料理王国』で紹介されています。 ■自家製オレキエッテ ホタルイカと菜の花 人参のピューレ添え...
...チーズうに ☆本日のみそ汁 ☆本日のデザート(スタッフまで) おすすめ 生カキ 天ぷら ほや宮城 刺身 平貝イソベ焼き ホタルイカ天ぷら ヤリイカのさっと煮 サワラの幽庵焼き イワシの梅シソ焼き 丸ごとカブのロースト フルーツトマトとホウレン草の...
...■春野菜とベビーホタテのフリット ■クレームブリュレ ■ワイン ■ホタルイカと新玉ねぎのマリネ/金柑のピクルス ■前菜の盛り合わせ...インターホンを鳴らして入ります。 メニューはアラカルト。 ●ホタルイカと新玉ねぎのマリネ/金柑のピクルス ¥1000 ●前菜の盛り合わせ ¥1800...
...■常笑の真牡蠣 ■岩手産 大粒! 真牡蠣 2ケ ■ぶり大根 ■お肉料理 ■和牛のステーキ ■和牛の炙り ■和牛すじ煮込み ■ホタルイカと菜の花のアヒージョ...
...この店では毎回季節毎に3種握りを安く提供していますが、今回は 春の握り3種 とゆうことで鯛、サヨリ、ホタルイカが各2貫づつ盛り合わせになって800円でした。 ホタルイカはボイルした2尾づつを軍艦にしておろし生姜を添えてあります...
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