銀座の20人以上で使える個室のお店

...旬の魚介と雲丹尽くしに溺れた夜 〜 再 訪(21.4月) 蛍烏賊の生と天ぷらの食べ比べに始まり、...■お造り：やま幸の鮪の腹上（はらかみ）とトロ、蛍烏賊、牡丹海老、金目鯛　■蒸し松葉蟹　■のどぐろの半身 塩焼き...■刺身にバイ貝までつきました　■ランチメニュー　■蛍烏賊 食べ比べ...

...生ビールで乾杯して宴会の開始です。 先付は富山県産ホタルイカの酢味噌掛け。 ソラマメと大根が添えられています。 旬のホタルイカということもありましたが...■北海道産 タラバ蟹の土鍋御飯 1,820円　■富山県産 蛍烏賊の沖漬け 550円...

...■スープ　■パスタ　■ヨーグルトのアイス　■有機春キャベツと蛍烏賊のビアンコ（ハーフサイズ）　■キノコのサラダ...Tagliatelle alla Norcina　■ホタルイカのリングイネ Linguine con calamari...verdure primavera Primo piatto ホタルイカのリングイネ Linguine con Calamari...

...前菜3種の一つ「べっこう卵」は卵黄の味噌漬け。 もう少し漬け込んだ方がいいのではと思いましたが、まずまず。 魚系は、釜揚げホタルイカと「一押しです！」とすすめられた中トロ...

...エビチリ等、中華の綺麗どころの食材が盛り込まれたコースではありましたが、満足感はイマイチでした。 前菜4種盛りの中の一つ、ホタルイカは若干臭い...

...本日の内容はコチラです。 ●八寸 内容は、 曙寒天 菜花 枝豆豆腐 蛍イカ 湯葉 タコの桜煮 見えないけどｎ 左手前は蛤 三つ葉 雲丹和え 影に潜んでいた...お野菜もたっぷり食べられるしゃぶしゃぶはヘルシー。 ★酢の物 蛍烏賊 鮑の桑煮 酢味噌に適度な辛子がなんとも言えず、大人な味わい。 鮑と蛍烏賊の勝負はどちらもなかなか手ごわい...

...（写真追加） 前菜は富山の蛍烏賊と野菜煮。しかし天然記念物の蛍烏賊は捕ってもいいのね（笑） 続いてお造り、鮪中トロ、鰹たたき、鯛...■クエシャブのだし　■アラと野菜投入　■クエシャブの雑炊　■蛍烏賊...

...」と謝られましたが、 通常メニューが本当に魅力的だったので、 本当に教えていただきたかった。涙 【選べるお通し】 ■ホタルイカの酢味噌がけ ■菜の花と昆布〆鱒の和え物 【春のお品書きから選んだもの】 ■桜鯛と春野菜のカルパッチョ ¥1.350...

...特別なお集まりにどうぞ　■【日本酒によくあう珍味】　■ホタルイカの墨造り イカ墨を使ったホタルイカの塩辛は 旨みたっぷりお酒が進みます　■ホヤとこのわた...その後は、季節メニューのホタルイカと菜の花を頼みつつ...

...ビールはプレミアム・モルツで◎ まずは珍味から、蛍烏賊の沖漬け、自家製塩辛など頼んだが...■梅水晶 638円 ■ズワイガニカニ味噌 715円 ■ホタルイカ沖漬け 715円 ■真いか塩辛 605円...コスパは抜群♪ でも一番のお気に入りはホタルイカの沖づけ♪ どんどん日本酒が進んじゃいます...

...■えだまめ　■薬味よだれ鶏　■オクラと蒸し鶏の柚子胡椒あん　■冷製 茄子の揚げ浸し　■炙りカツオのたたき　■梅水晶　■ホタルイカの沖漬け...

...イカを細かく切り麹に漬けた珍味！ 一度食べればクセになる濃厚な味わいで親しまれています。 山陰マニア度：★★★★　■ホタルイカわさび漬け ツーンと旨い濃厚なコク ワサビのピリッとした辛みがコクのあるホタルイカに合う！ お酒が進む一品です...

...■北海道産ホタテ貝と季節野菜の炒め　■黒酢の酢豚　■鮑御飯　■北寄貝の御料理　■ホタルイカ竹筒御飯 土日限定コースはコスパ最高！ フカヒレも北京ダックも美味♪ 天厨菜館...フカヒレは頂けます。季節の前菜盛り合わせには、ホタルイカ...

...ワイングラスまでこのワイン用のグラスでした！ イカ墨のタリオリーニ ホタルイカ、ホッキ貝、帆立、粒外、アサリ、カラスミとた〜っぷりの具の乗ったタリオリーニ...まずは、スプマンテで喉を潤します。 ●前菜２皿 1.鴨・白身魚のカルパッチョ、ホタルイカなど計5種の盛合せです...

...■のどぐろに合う中俣焼酎「天魔の雫」　■のどぐろ丸ごと土鍋炊き込みご飯　■のどぐろ土鍋炊き込みご飯　■のどぐろと蛍烏賊の土鍋ご飯　■のど...

...木曜の夜19時に二人で訪問。 カップルシートを案内される。 ホタルイカのキムチ、和牛切り落とし、ホルモン６種盛り、牛筋とろとろご飯を注文。 ホタルイカのキムチは味が濃くてご飯がほしくなる感じ、美味しい。...■でですけ冷麺　■オリーブキムチ　■カキキムチ　■ホタルイカキムチ...

...■燻製ブッラティーナと生ハム　■トリッパとキアラの煮込み　■小イワシのフリット　■ホタルイカと菜の花のアーリオオーリオ　■自家製ボロネーゼのラザーニャ...俺の腹のなかで成仏してほしい。塩振り、上げ加減抜群です。 〆は春を感じながらホタルイカと菜の花のパスタ...

...■握り8貫　■花かご盛り合わせ　■小樽漁師風いかそうめん　■蛍烏賊の酢味噌がけ　■お造り盛り合わせ　■北海道野菜のゼリー寄せ...■【小鉢（こばち）】、黄瓜（きうり）　■【小鉢（こばち）】、螢烏賊（ほたるいか）　■【差味（さしみ）】、鯡（にしん）...「 お造り盛り合わせ：水蛸/かつお/ぼたん海老 」 ○△ 「 蛍烏賊の酢味噌がけ 」 ○ 「 北海道野菜のゼリー寄せ 」 ○ 「...

...●香港土鍋炊き込み健康スープ ●本日の香港ライスクレープ 鶏肉使用 ●旬の海鮮と春野菜煮浸し 春キャベツ、ホタルイカ、アサリ、春雨 キャ...

...全て海外の方 マグロ尽くしコース 料理は期待以上に美味しく、大満足でした。 ホタルイカの明太は美味しい 斬新な組み合わせが多い マグロ鍋の出汁が鰹出汁で非常においしい...白穂乃香(950円) 知多で乾杯！ 今回いただいたコース内容はこちら↓↓↓ 前菜 ホタルイカと松前漬けの組み合わせ...