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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・山菜の洋風お浸しコンソメ仕立~ ・菜の花と蛍烏賊粒マスタード和え ・自家製 但馬鹿のスモーク...淡路レモンの香り ・山菜の洋風お浸しコンソメ仕立 ・菜の花と蛍烏賊粒マスタード和え ・自家製 但馬鹿のスモーク ◆サラダ...淡路レモンの香り ・山菜の洋風お浸しコンソメ仕立 ・菜の花と蛍烏賊粒マスタード和え ・自家製 但馬鹿のスモーク ◆サラダ...
【老舗旅館 西村屋の炭火ダイニング】躍動感あふれるカウンター席で、肩ひじ張らない日本料理を
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...大阪の北新地で好まれそうな雰囲気づくり。 つきだしはウスイエンドウのお豆腐、白和え、ウルイとホタルイカ。お豆腐が味がしっかりとしていて好...
...なんや“つきだし”でてきたでぇ? 「これ、何です?」 『ホタルイカの沖漬けです。』 けっこうよーさん入ってるで。 で...すぐに二軒目で岩牡蠣を食べに行く羽目になりました(笑) ホタルイカがキチンと整列中(笑) 早目にチェックアウトし城崎温泉街へ...炎の浪花男 但馬へ行く!(その4)『鮮魚てらかわ』 『このホタルイカの沖漬...
...既に机に並べられていました。 旅館のようです(^^; 蛍イカ 数の子 蕗の薹 小蕪 キンカン 味は繊細で良いです。...かに雑炊,〆にはこれですよね。 浜坂産ホタルイカ, 兵庫県の日本海側では,ホタルイカ漁は盛んなのです...
...皆さん、騙されてはいけません! 大食いさん以外なら恐らく満足できますから!w 今の時期ならではのホタルイカなど季節感が感じられるのも最高です! 日によって仕入れる魚に変化があり...
...又来年も行きます。 ホタルイカのしゃぶしゃぶ 今日は余部鉄橋までツーリングしてランチに香住のKAN-ICHIへ。14時までのランチタイムギリギリ滑り込みました。 見た目はオシャレなカフェですが、海産物は鮮度も抜群✨✨ たまたま、ホタルイカのしゃぶしゃぶラン...雰囲気・接客は素晴らしいです◎ 香住でホタルイカしゃぶしゃぶ...
...もちろん予約をしていました。 カウンターに案内されます。コースでお願いしました。まずビールからです。先付が出ました。ナマコ、ホタルイカの沖漬け,牡蠣です...
...古民家風でなかなか凝ってますよ。 是非お試しあれ。 看板が気になって(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ" 浜坂にホタルイカを買いに─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つバビューーーン!! 道中気になる看板発見! 「豆腐蕎麦」!?...
【城崎温泉へようこそ】陽光が溢れる森林庭園を眺めながら、但馬の豊かな恵みをランチで愉しむ
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...■西村屋ホテル招月庭内 3F ■季節のサラダ(一例:但馬野菜のバーニャカウダ) ■季節のパスタ料理(一例:菜の花、ホタルイカ、カラスミの...
...ビールも注文(^^) カルパッチョ風のサラダが出てきました♪ ヨコワとホタルイカが入っていて美味しい(^^♪ お刺身は ホタルイカの沖漬け♪ ブリ♪ 赤貝♪ 水だこの梅肉添え♪...ボイル蟹♪ うまー♪うまー♪うまー♪ お刺身ですね 地元めかぶ、ホタルイカ...
...5種類のイカを食べくらべできるイカづくしのコースです☆ 先付 ホタルイカ沖漬け、甲イカマリネ、竹野イカもろみ漬け 生のホタルイカで作る沖漬けの美味しさは抜群! 造里 カンパチ、鯛、鮪、甘海老...少し辛口の美味しいお酒だったそうです。磯貝わさび和え、蛍烏賊の沖漬け...
...■蟹握り寿司 ■茹で ■蟹酒 ■蛍烏賊 ■刺身 ■甲羅焼き ■柚子シャーベット ■蟹すき用...蟹の良い香りです。 前菜は蟹の握り寿司。蛍烏賊。そして八寸。もろこ、白えび、たらの芽、ふき、おたふく餅...「旬の前菜盛合せ」…春を感じさせる前菜多数。タラの芽、ホタルイカ...
...■2011.1.16 ■チーズタルト ■ストロベリーティー ■ホタルイカのパスタ ■いちごのショートケーキ ■かぼちゃのポタージュ...アミタでは珍しいパスタ。 ホタルイカの旨味がスゴクいかされたとても美味しいパスタで美味しかったぁ。...カニオードブル、、、ホタテ、、、カキスープ、、、ホタルイカパスタ...
...ドレッシングのバジルソースもイタリアンらしくて美味しいです。 *ホタルイカとバイ貝など香住の魚介を使ったマリネ 春巻きを器状に揚げて、その中にマリネが盛られてました。 見た目がとても美しいです。 揚げた春巻きは甘くて美味しく感じました。 ホタルイカは東京で食べたことがなく、ぷりっぷりで美味しかったです。...■ホタルイカとバイ貝など香住の魚介を使ったマリネ...
...「七釜温泉ゆーらく館」でゆっくり温泉に浸かってからの夕食となりました。 まずは新鮮な魚介類のお刺身、ホタルイカ、ミミイカ、バイ貝、平目でした。どれも「なんじゃこりゃ!」と思うくらい新鮮で美味しいものばかりでした。大好物のホタルイカはもちろん...
...■魚フライ定食950円 ■ホタルイカパスタ1000円 ■へしこパスタ980円 ■魚のフライ定食 ■5種の魚のフライ...キス、アジ、イワシ、タラ!副菜もしっかりついてお味噌汁も家庭の味のように安心感。 ホタルイカがたっぷりのパスタは...
...独り呑みには却って有難い。 続いては ホタルイカのミイラ(素干しをこう命名してある)を追加し 竹泉を冷やにて。...■カニ身丼 ■焼き魚定食 ■焼き魚定食の焼き魚 ■地元の冷酒とホタルイカ沖漬け ■店入り口 ■看板 ■せこかに丼(数量限定) ■店内...他の魚メニューを物色し、サクラエビやホタルイカなど食べたいものをオーダー...
...天ぷらが冷たかったのが少し残念 春になるとここで食べる新鮮な蛍烏賊のしゃぶしゃぶが食べたくて遠路浜坂まで来てしまいます。大阪から高速使っても三時間かかりますが、それだけの値打ちがある味です。もちろん沖漬けなど他の蛍烏賊料理も美味しいですがやはり出色なのは...天婦羅、軍艦、塩から、佃煮・・・・・そして茶碗蒸しにもホタルイカが...
...私のお膳の内容も、良いですね〰( *´艸`) 天ぷら、味噌焼き サラダにまで ホタルイカが たっぷり使われた お膳です 天ぷらには、ハタハタや 蟹の大葉巻きも付いるし なにより味噌焼きの量が た〰ぷりです 胃袋に不安を抱えながら 早速 頂きましょう! さすが、お魚が新鮮です 何を頂いても 美味しい‼ ホタルイカの天ぷらは、初めて頂きました 付いているのは、雪塩でしょうか ?...カウンターと座敷からなる店内の座敷に案内され メニューから 私は 限定料理の ホタルイカのハタ味噌焼き定食 ¥1,400を 連れは...
...鮮度の高さが伺えます、焼きイカも、まずはそのまま。 次はレモン、次は塩、最後はソースと味変して大満足。おまけのホタルイカの醤油漬けも美味しかった! 近所の方もフラリと食べに来る...
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