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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・肉料理 ・デザート(5種類からお選びください) ・コーヒーまたは紅茶 ■ランチ前菜:シェフの気まぐれ(ホタルイカ) ■ランチ:2種類の...
...職人さんが握ってくれる店だし、土地のものっぽいアイテムがあったらなと思い、握りのおすすめ3種盛り(ミル貝、ホタルイカ、桜えび)をいただく...
...ここでしか楽しめない美酒体験に是非酔いしれてもらいたい。 らっきょ400円 ブリの白子焼890円 飛び魚なめろう890円 ホタルイカとうばん焼980円 純米 あらばしり生「滋賀」喜楽長780円 純米 しぼりたて生「岩手」月の輪860円...
...前菜はもずく酢、蛍烏賊のニ品。食欲を刺激する程よい味つけ。 薬膳粥は雑穀米をお粥に...■三河湾あさりと春ワカメスープ ■高知土佐あかうしタタキ風 ■ホタルイカと自家栽培春キャベツ炒め ■豊根村アマゴ姿揚げ、薬味ソース...■店内 ■黒板メニュー(2023.4.15) ■ホタルイカと春野菜の炒めもの...
...・突出し 定番の大将の逸品、今日は青菜の柚子浸し 胡麻豆腐、卵焼き、蛍烏賊酢味噌 空豆、南瓜、玉蒟蒻 ・刺身盛り 鮃、〆鯖、本鮪 ・きんぴら牛蒡...【お通し】 五種盛り(胡麻豆腐、玉こんにゃく、南瓜煮、卵焼き、舞茸煮、ホタルイカ...
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