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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これは行かねばということで訪問しました。 炙りホタテ菊の甘酢和え はっと美しいお皿から出てきました。 少し香ばしく炙ったホタテの上に乗った美しい黄色と紫の甘酢和え。...■太刀魚炙り ■カキ南蛮 ■活ホタテの蟹味噌和え...
...■ズッキーニのサラダ サラダ仕立てのさっぱりとした一品 ■熟成ホタテの水餃子(4個) ホタテの旨味ともちもちの食感 ■フォンダンショコラ ■豆乳のアイス...■fish 魚 ■熟成たらこ 熟成香の引き立つ仕上がり ■熟成ホタテ 熟成だからこその歯ごたえがわかる一品...
..."煮凝り" が 入ってる … … これは、おそらく "お通し"。 他、具材は "まぐろ・えび・いくら・たらこ・イカ・タコ・ホタテ・赤貝・玉子"...
...まずは前菜盛り合わせ、お任せ串盛り6種をオーダー。 前菜は牛蒡のしぐれ煮、ホタテとササミのチーズ和え、あとはちょっと覚えてないが全てがクオリティ高め!...子供から大人まで虜にする絶品のお味♪ ☆旬菜の4種盛り しまらっきょに、ホタテ...
...880円 5.イカとセロリの塩味炒め 880円 6.帆立と野菜クリーム煮 1,280円 7.ブロッコリーとホタテ炒め 950円 8.海鮮と野菜のトウチ炒め 980円 9.海鮮と野菜のXO醤炒 1,080円 10.ブロッコリーと蟹肉あんかけ...
...豪快な性格のシェフが作る料理はどれも美味しく、 特に魚介系の料理が美味しかった。 ・ホタテの燻製 ・イカメシ イタリア風(←こんな料理名では無い) お酒の種類も豊富で...
...(2017/7/13) ■たたき胡瓜梅胡麻和え。(2017/7/13) ■キンキの煮付け。(2013/1/5) ■ホタテと〆鯖。(201...
...ヒジョーに脂が乗っていてジューシー! ↓オツマミ3品目は「一人前お刺身盛り合わせ」730円!ホタテ、タコ、マグロ、甘エビなどが付いていて...
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