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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■締めサバと締めアジ ■いくら鰹節締め×岩のり醤油 ■ホタテ紐出汁の茶碗蒸し×ウニ ■生シシャモ焼き ■カワハギ肝載せ...タラの白子・・・・出色 締めサバと締めアジ ホタテ紐出汁の茶碗蒸し×ウニ いくら鰹節締め×岩のり醤油...2019 葉月 【つまみ】 トウモロコシすり身+ホタテ+イクラ+ハマグリ出汁 マナガツオ低温65度茹で ゴマサバ...
...梅寿司(マグロ2、イナダ?、アジ、タコ、エビ、イカ、ホタテ、薄焼き卵、干瓢巻き、かっぱ巻き)1300円、アナゴ230円...最初に赤貝です。つまみの平貝、後のホタテ等此方のお店は貝類が全般的に美味しいです...続いて刺身盛合せ。 鰹、金目鯛、ホタテ...
...茶わん蒸し、おひたし、味噌汁が付きます。味噌汁は正統派のおいしい味。 握りのほうは、いか、赤身、甘エビ、ホタテ、いくら、カッパ巻き、鉄火...
...■鮑 ■ぼたん海老 ■白子 ■タチウオ ■毛蟹 ■つぶ貝 ■赤貝 ■コハダ ■ホタテ ■アオリイカ ■いかげそ ■いくら ■中トロ ■ほうじ茶アイス ■白ワイン①...では、ここからが握り。 【つぶ貝】 【赤貝】 【鮑】 【コハダ】 【ホタテ】 【アオリイカ】 【アオリイカのげそ】 【雲丹】 【イクラ】 【中トロ】...
...こういう器で頂くのは初めてだ。まぐろが3枚にまぐろの剥き身が多くのスペースを赤く染めていた。他にもタコ、ホタテ、しめさば、玉子、かまぼこ...
...■詰め合わせはこんな感じ ■こんな感じで包んでくれる ■最初はこの状態 ■ホタテも一個から買える ■調理後 銀鱈 ■調理後 沖目鯛 ■調理後 ホタテ ■ふぞろいの詰め合わせ 1200円 ■本日のお買得はコレ! ■看板にもおススメ品...レンジで西京焼きをしてみました。 ドキドキ。 購入したのは 銀鱈、沖目鯛、ホタテの三種類...
...■煮蛤 ■玉子 ■鉄火巻とガリ ■鉄火巻 ■お味噌汁 ■イカとコハダ ■トリ貝とホタテ ■ヒラメと赤貝のヒモ ■タマゴ ■シャコ ■昼のメニュー 老舗の雰囲気。...初めにお茶と豆腐のお味噌汁、鉄火巻に続いて、イカとコハダ、トリ貝とホタテ...
...この日も、当日のお品書きを見て、アナゴの稚魚「のれそれ」が…そしてホタテが…といてもたってもいられなくなって訪問しました。 お店はカウンターが10席くらい。テーブルが2席くらいで20人前後入れるお店です。 私が入店したときも、カウンターに6人ほど座っておつまみ&おすしを食べています。 貝でなにかおつまみを頼むと、「今日はいいホタテがあるので」と...
...旅館の朝ごはんの味。 いくら冷やし茶碗蒸し中にホタテ 茶碗蒸しってあったかいほうが美味いだろ、と自論をかましていたわたしですがこれは蒸し寿司に引き続き成功例と思います。 結構手が込んでいて、中には昆布締めのホタテ入り。 白いか...小松菜和え 刺身三種アラ、トロ、平貝 クエの蒸し鮨 カツオヌタ アラ頭焼き ホタテ茶碗蒸しいくら乗せ 握り すずき まぐろ とろたく マナガツオ 毛蟹 白海老 うに...
...お通し(塩辛) 刺身盛り(生トリ貝、アオヤギ、ホタテ、〆サバ、イカ、中トロ) 穴子握り ウニ握り 瓶ビール...(写真はありませんが) 玉子、甘いホタテ、イクラなどは毎回 頼みます。あぶりもお気に入りです。...どの寿司も美味しくカウンター席は満席でした。ばくだん、いか、ホタテ...
...正直言って、お寿司を食べた、という気がしなかったのですが、それはサーモンや、えんがわ、かんぱちとか ホタテとか、定番のネタが少なかったか...
...というラインアップです。 どこが冬か?あん肝が、肝でしょうか…(笑) ホタテもそうかもしれませんが、年中ものという感じになってしまってますからね。...貝尽くし6貫をGETです。 6種類の貝が並んでいるのですが、平貝・ホタテ・ミル貝・トリ貝・貝柱軍艦・つぶ貝かな...
...20周年記念の桶[蓮]を注文。 内容は、中トロ・マグロ・サーモン・トロサーモン・ハマチ・北海道ホタテ・甘エビ・エンガワ・イクラ・本ズワイガニ軍艦・切玉子でした...
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