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赤坂の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■とろみ湯葉刺し、海老芋も揚げ出し ■比内鶏とわさび菜の土佐醤油和え ■タコとホタテの酢の物、蛍イカの炙り ■生湯葉と無農薬野菜のサラダ...鶏やアボカドの旨味が感じられませんでしたが・・・σ(^_^;) そして、タコとホタテの酢の物に japanがススム...
...夏祭りを思い出す。。。この緩急はいいよね。 ■ホタテ 大好きなホタテは塩麹で漬けて湯葉の衣…仕上げに巣立ちを絞って。 ほどよいパリパリ感の衣とソフトなテクスチャーのホタテ…最高です♡ ■梅干しの茶碗蒸し...
...り合わせ(カマス・ホタテ・たたみいわし) ■いくら小丼 ■バフンウニ...メリハリがあり美味しかった! ・焼き物盛り合わせ カマス、ホタテ、畳鰯など カマスは一夜干しにしてあり、ホタテはバター醤油で...
...■金目鯛 ■真鯛 ■ホタテ ■牛刺し ■雌牛 サーロイン 網焼き ■旬の焼き物...■内もも肉タルタル/ 戻り鰹漬け /春菊 おひたし ■肩三角 ホタテ 昆布締め 磯部巻き ■鴨と仙台麩のお椀 ■牛タン 栗 煮物...銚子沖の真鯛は桜塩麹で大好きな北海道のホタテは炙りで...
...季節の海鮮しゃぶしゃぶから・ (エビ、ハマグリ、タコ、ホタテ、カニ) 私は大好きなホタテをチョイス お刺身でも頂ける新鮮なホタテです さっと湯がく程度で...
...というくらい立派な前菜が運ばれてきました。 なんとサラダと同じランチセットでした。 小さいながらもエビやホタテなど旨みの強い素材が使われていたり...
...暖簾をくぐると、少し歩いて扉へ。 扉の前にも暖簾。 なんかちょっと早く着いてしまって一番乗り。 まずはブルックリンで乾杯。 ホタテとインゲン...
...なんならご飯も進みそうだ。 ◉ 造里盛り合わせ 鮪の赤身・海老・蛸・サーモン・ホタテ・烏賊等。 種類が豊富でそれぞれ鮮度が良い上に旨みもしっかりと感じられる。...お造り5品盛り合わせは二人前からなので1980円×2人前3960円をお願いした。ホタテ・イカ・はまち・マグロ・鯛・カンパチなど...
...エビの甘みとウニの甘みに悶絶です!! ホタテ:貝柱を半分に切っつけてから包丁で平たく潰しておりました。 この方が甘みが伝わるそうです。初めて見る仕事でした( ゚д゚) 上にはホタテの煮汁を煮詰めたソースが乗せてあり、 ホタテの旨味と甘味を存分に味わえました...
...■ビール ■先寸 ■ちりり酒(日本酒) ■鍋 ■ニシンと茄子の炊き上げ ■ホタテの握り ■仙郷(日本酒) ■お蕎麦 ■黄桃のヨーグルト寄せとキウイ ■お店の外観...スーッと喉を通っていくお酒。 どんどん飲んじゃいそうです。 お寿司は、ホタテの握り...
...■ハチノス(第二胃袋) ■センマイ(第三胃袋) ■ギャラ(第四胃袋) ■のどぶえ(豚軟骨) ■海鮮 ■えび ■イカ ■ホタテ ■野菜 ■...
【全席完全個室のおもてなし、四季折々の日本料理】 赤坂見附 赤坂 溜池山王 国会議事堂前 永田町
7137人
貯まる・使える
...・お造り(本日入荷のお造り) まぐろ オーロラサーモン ハタの葱巻き 帆立 烏賊 ホタテの甘いこと 口の中でとろけます 新鮮さをとっても伝わってきますよ ・椀物...カジキマグロ、レンコンチップなど ●お造り…マグロ、サーモン、ホタテ ●台物……大山鶏の蒸し陶板 ●揚げ物…フグの二色揚げ...
...■アート ■看板 ■蓑島誠也氏 ■COWMAN 特製ミニバーガー ■甘エビとホタテのタルタル 酢橘醤油ソース ■自家製ブレザオラのサラダ...Amuse ・COWMAN 特製ミニバーガー Appetizer ・甘エビとホタテのタルタル 酢橘醤油ソース Salad ・自家製ブレザオラのサラダ Soup...
入口オープンエア、奥はゆったりソファー&半個室 熟成肉ステーキ&クラフトビール、自然派ワイン
23501人
貯まる・使える
...¥1200 ■特製ローストビーフ ■デリリウムトレメンス、フローリスホワイト ■デリリウムノクトルム ■メールノエル ■ホタテとグレープフルーツと野菜のカクテルサラダ...
...1000円 (ホタテと塩こんぶの焼き込み、地どりと大根の煮物、味噌汁、お新香)...薄甘口で煮付けられ おいしいです。 炊き込みは ホタテと塩こんぶの焼き込みご飯で、 若干おこげ部分があって...1000円 のホタテと塩こんぶの焼き込みご飯...
...とうもろこし、白菜の盛り合わせでした。 ●海鮮:鮑、ホタテ、小イカ →ホタテは、30秒くらいで食べられるとのことで、 美味しかったです。...■火鍋の具材【海鮮】 ■伊勢海老 ■あわび ■ホタテ...
...■店内 ■外観 ■ホタテとむかごのクリームソース フジッリ。凄いボリューム! ■ホタテとむかごのクリームソース フジッリ(アップ)...本日のチョイスしたのは、ホタテとキャベツのトマトソース...
...・蕎麦豆富 ・前菜三品(湯葉、空豆、鴨) ・お造り ・銀鱈西京焼き ・お口直しの柚子切り蕎麦 ・赤身和牛 ・天ぷら(ホタテ、山菜) ・二...
...ピーマン肉詰めは焼きではなく揚げが正解かもしれん。 ホタテとバイ貝 手前、ホタテ。奥がバイ貝。 ホタテは大きさも程よく...
...<アミューズ> シューとホタテ。 シューにはレバーが詰まっております。 ホタテにはグレープフルーツ?のさっぱりした ソースでした。 <パン>...オステルリースズキさんは2回目。前菜はホタテの逸品(一品じゃなく逸品!)メインは牛頬肉の煮込みをチョイス...
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