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口コミ・お店の情報に「ホタテ」を含むレストラン
61～80 件を表示 ／ 全 130 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...トリュフの美味しさを際立てるには良いかも。 ・メイン 生ホタテとロブスターの白身魚包み トマトクリームソースで →これが、とーっても美味しかった。ホタテは柔らかく甘い。ロブスターがプリプリ。トマトソースと合う...今回は牛ヒレのロースト・ホタテのマリネ・タコのカルパッチョ・ホワイトアスパラのボイル...
...もう口内が旨味の大洪水！ 贅沢極まりない味わい( ﾟДﾟ) パスタのコシもしっかりしていて無くなるのが惜しいい一皿！ 「ホタテのグラタン」 優しいんだけど旨味が濃厚！ ゴロゴロホタテがソースを吸ってメチャ美味い！ この場を準備して下さった社長...
...HPには豚が福島産と書いてあったが、お店に行くと福岡産だった。 前菜のホタテがサーモンに変わってた。 コーヒーのミルクが、コーヒーフレッ...
...■中トロ ■ホタテの磯辺焼き ■鯨 ■小肌 ■外観分かりやすい...居心地の良いカウンターでした。 ツマミはホタテの磯辺焼きや刺身、鯨の尾の身など変化があり楽しめました...特にマグロはとても素晴らしい！ 茶豆 ボタンエビ ヒラメ ホタテの磯辺焼き にたりくじらのお好み カサゴ イカ シマアジ アジ...
...みょうがと梅肉の椀づまがアクセントになっている。次は焼きホタテのいい蒸し。ホタテを焼いただけのシンプルな料理だが...この時点でこの店はイケるぞと思いました。 ごま豆腐とホタテのお椀...
...だてきみという青森のコーンのフリットに生ハム 青森しゃもろっくという鶏肉のゼリー寄せ クロソイ の間にホタテのムース ランチセットの前菜盛り合わせとは思えないほど高いクオリティ！ 本日のパスタ エイヒレとあさりのタリオリーニ...
...念願叶って行ってきました。 ビールと一緒にホタテとアボカドのディップ♡ あんまりメニューを見ずに注文～♡ お料理が運ばれて来て見てみると・・なーんだ、パンに付けるやつかと。 ですが、コレ、食べてみるとめちゃくちゃ美味しいーーー♡ 生のホタテとアボカドのディ...オーダー:オムライス、南瓜のスープ、グリーンサラダ、ホタテとアボガドのディップ風 古き良きオムライスを求めて...
...・松陰株のすりながし ゆりね ・舞姫プレミアム（トマト） ・ホタテのオビまき すだちとドイツキャビア ・三角バラのお寿司...めちゃ甘い食感しっかりで美味しかったです。 オビ巻きは ホタテが大きい。肉巻きにしては贅沢なオビを使って！...お刺身盛り合わせは オビ、ヒモ、シャトーブリアンにホタテとボタンエビ味噌のXO醤のようなものをかけた3点...
...■和牛のステーキ ■牡蠣の前菜 ■スモークサーモンとホタテと生ハムのサラダ仕立て ■かぶのスープ ■コーヒーと小菓子...お料理名は正式ではありませんが、スモークサーモン、ホタテ、生ハムのサラダ仕立てのお皿には彩り豊かな野菜が何種類乗っていた...ムール貝２個、海老、ほうぼう、アワビ、肉厚のホタテ貝２個...
...お芋でお腹がいっぱいになっちゃいます(^o^;) ■ホタテと肉のジューシー焼売 これも写メじゃ伝わりにくいんですが、１つ１つが結構大きさがありました。 でもメニューの名前通りホタテもお肉もしっかり感じられて美味しかったです。 ■牛テールカレー焼きチーズトッピング...■カリフラワーのピクルス ■黒毛和牛カレーテールトッピング ■豚の生姜焼き ■ホタテと肉のジューシー焼売...
...■巻物はコハダ。 ■かんぴょう巻 ■沖漬け3種 甘海老、イカ、ホタテ ■海老2種 ■小肌 ■野菜 ■白身三種 昆布締め ■穴子2種...そんな雰囲気のお店です。 まずはつまみを数品もらいました。 ホタテの精巣と卵巣とかが出ました。 北海道ではたまに見ますが...鯖 真鯛 カマス マコガレイ ミニオニオン 水蛸 時なし大根 ホタテ 甘海老 トマト 吸盤 マグロの尻尾 (見る所) 鰹...
...■海の幸盛 ■ホルモン ■コプチャン ■上ミノ ■上レバ ■牛心 ■【限定】スーパーホルモン塩 ■酒の友 ■海老塩焼き ■ホタテ焼き ■...
...生野菜をただ盛り付けただけぢゃあない。ソテーしたホタテや海老、マリネした野菜、釜揚げシラス等...想像以上においしくて、必食の一皿 . 『昆布締めの天然ヒラメとホタテのカルパッチョ〜カラスミがけ〜』 本日のおすすめとのことで注文！ 大皿にいっぱいのヒラメ、ホタテを広げ...
...パテのような形で供される。パンに塗ってジャムと一緒に食べると美味い。 ④暖かいホタテと松茸のムース。クリーム添え。ホタテをすり込んだムースの中に松茸が入っている。 ②、③...「アスパラと帆立貝のバターソテー」。 季節のホワイトアスパラとホタテをシンプルにソテーしていただきました...
...真鯛(とれたて と 4日寝かしたものの食べ比べ) マス とり貝 金目鯛 スミイカ ホタテの磯辺巻き アジ コハダ のどぐろ サヨリ 中トロ 大トロ アナゴ 海老 雲丹...三厩で揚がったという244キロのマグロ、赤貝、ホタテ...
...■バルディビエソ ブリュット（３，０００円＋税）２０１９年１１月 ■ホタテのフルーツソース添え（６９０円＋税）２０１９年１１月...鯛は身の弾力を感じることでき、帆立もボリューム感があり旨みを感じられます。 ■ホタテのフルーツソース添え（６９０円＋税） 残念ながら...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
4000 Chinese Restaurant
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
32960人
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...鮑 トリ貝 巻き海老 ホタテの麻辣ジュレの前菜...■本日の食材をご紹介！ ■秋を感じる盛り付け！ ■ホタテ・サザエ・ホッキ貝 ■貝（shell fish）...①山形牛の紹興酒漬け、②ホタルイカやホタテと一緒に和えられたトリ貝...
...本日のおすすめはホワイトボードから「活〆ブリ丼」「活〆サバ丼」「マグロとホタテ丼」「平貝炙り丼」どれも1500円、ブリや炙り平貝にそそられるが、初回なので手堅く「刺身定食」1200円を注文した。 10分ほどで料理提供、刺身は一口サイズのマグロ4枚、タイ3枚、ホタテ3枚、小鉢は切干大根、キュウリの糠漬け、味噌汁(ワカメ、油揚、三つ葉) 刺身は小ぶりだが、熟成された一手間仕込のある感じで旨い 特にホタテは普段それほど好物でないが...
...3種類のソースに生野菜をつけて食べます 野菜は目の前で冷水につけてしめたものをそのまま ソースは手前から ・明太子とホタテ ・バーニャカウダ ・胡麻風味 アスパラガスのゆで加減も絶妙で...
...凄く親しくなった相手とのスパイスの意味でのデートであれば、使えるかもしれません。 ［CP］ 焼きとんが100円/串、手羽先やホタテ串などが250円/串などコスパは良いです...
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