鎌倉のホタテに関するお店

...・前菜盛合せ この日は、田舎風パテ 粒マスタード添え、 青森産ホタテ貝とオクラのスプマンテジュレ掛け、 サーモンのマリネとクリームチーズのショートケーキ仕立て。 田舎風パテ 粒マスタード添えには、スプラウトと エディブルフラワーをトッピング。 青森産ホタテ貝とオクラのスプマンテジュレ掛けは、 どちらかというとコンソメジュレに思えました...■前菜盛合せ　■田舎風パテ 粒マスタード添え　■青森産ホタテ貝とオクラのスプマンテジュレ掛け...

...4色丼は釜揚げしらす、イクラ、ウニ、ホタテと最高でした！専用タレをチョイ垂らすだけで十分！釜揚げしらすとイクラやウニのコラボがたまらない美味しさでした...

...懐石にするか黒毛和牛御膳にするか悩み、黒毛和牛御膳にしました。 前菜はホタテ、海老...ちょっと甘めでさっぱり とした汁ね。 御膳の内容としては天婦羅、煮物で 煮物はホタテの炊いたものが 美味でした...

...５色丼の海鮮丼に3食丼とどちらも美味しかった。 5色丼は、生しらすの美味しさを味わってから〜いくら、甘エビ、サーモン、ホタテと合わせて存分に美味しいかった...

...海鮮丼には茶碗蒸しやサラダ、香の物、小鉢（切り干し大根）や吸い物が付いてきます。 海鮮丼は、マグロにたぶんブリ、甘海老、タコ、ホタテ、ガ...

...■タレッジョチーズとレモンのリゾット　■セミフレッド アル カッフェ　■ズッパ ディ ペッシェ　■カナダ産オマール海老とホタテのグリル　...

...･海の幸のドリア アサリ、イカ、エビ、タコ、ホタテ、サーモンがふんだんに入っていました。...ピザに使用しているチーズの味はいまいちでした。 シーフードドリアはタコ・海老・ホタテ・イカなどがたくさん入っていてボリュームがあり...

...■ノルウエーサーモンの燻製、マスタードのサバイヨンソース　■聖護院カブラのムースリーヌとコンソメゼリーホタテ貝のポワレ　■オマール海老の...

...◯ナスの煮浸し ◯スズキの煎り酒 ◯縁側の麹味噌漬けとホタテの塩辛 ◯のどぐろの天ぷら ◯蟹あんかけ茶碗蒸し ◯特上にぎり12貫、卵焼き （アジ、赤エビ、赤イカ、ホタテ、つぶ貝、牡蠣、真鯛、マグロの赤身、中トロ、こはだ...ホタルイカが可愛すぎた♡ ・ホタテの塩辛とマグロの竜田揚げ ホタテの塩辛って初めての体験なのですが...

...・北海道タラバガニ/ポワロー ・ホタテ/根セロリ ・ブルターニュ産オマールブルー/豚足/ジロール茸...・前菜③炊いた牛頬肉をラビオリとホタテ ラビオリ美味しい～。 手が込んでる感じがして嬉しい。 そしてマッシュルームのピューレが濃厚で最高！ しかも、火傷させたくらいの軽く炙ったホタテが 同じお皿に共存！ ホタテの香りがとてもよかったです...

...プリモの選択肢は４種類。 相方が選んだのは、「ホタテとブロッコリーの手打ちパスタ」 上品な味わいで、麺も手打ちならではのモチモチ感で、GOOD！ ただ、ホタテがたった２つ（しかも...■ワインセラー　■フォカッチャとパン　■本日の前菜盛合わせ　■ホタテとブロッコリーの手打ちパスタ...

...アミューズ３種） 印象的な器に３種の盛り合わせ。 ホタテのセビーチェ 右のガラスのグラスに乗っています。赤いのはアホソースとおっしゃられていたのでニンニクベースなのでしょうか。トマトを使っている感じの酸味でした。北海道産の生のホタテに...■コカコーラ　■アサヒ ドライゼロ ノンアルコールビール ■ホタテのセビーチェ...

...どのネタも趣向が凝らしてあり、美味しかったです。 特に、太刀魚の炙り柚子胡椒添えと、ヒラメと、炙りホタテのトリュフ添えが絶品でした。 ご...

...タラの芽、こごみ、うど　■ズワイガニと春菊、牛蒡の小町和え　■玉泉白瀧 本味醂　■ホタテ、ミツバ、生姜の炊き込みご飯　■リコッタチーズと甘納豆のケーキ...本味醂】 １０年ものの本味醂は、まるで日本酒の古酒のような味わいです。 【ホタテ...

...11種類　■ポタージュスープ　■オードブル と サラダ　■ラングスティーヌ ホタテを敷いてトマト風味のビネグレットソース　■ホテルパンフ♪...・サラダ ・スープ ポタージュ ・パン ・海老メニュー ラングスティーヌ ホタテを敷いてトマト風味のビネグレットソース ・デザートバー 11種類 ・ソフトドリンク...

...〜オーダーと感想〜 ●凍雲コース ・ウェルカムドリンク★×4 ・発酵ホタテ エリンギ★×3 ・酒粕パン★×5（別途だと350円×2） ・月光百合根 神奈川産カリフラワー バニラ 珈琲★×5...

...■ハウスワイン赤　■卓上調味料　■豚ロース味噌漬け焼き　■ソーセージ　■ユッケ　■国産にんにく焼き　■せせり　■ホタテ焼き　■上タン塩　...

...ということで当初の予定通り、 ・ちゃんぽん天 1500円 イカ、ホタテ、エビ、ゲソ、豚肉 を注文することにしました。...・ちゃんぽん天 具は、イカ、ホタテ...

...パスタは【ホタテ小柱と鎌倉産小松菜のクリームソースペンネ】ホタテのうまみとクリームソースがとてもマッチしており...ボリューミーなので結構お腹いっぱいになります。 ホタテ貝のニョッキ→魚介の風味(ホタテの出汁かな...

...燻香　■鳴門金時のポタージュ　■カンパチのお刺身サラダ　■ホタテと蕪のリゾット　■蛸節　■店主おすすめのドイツワイン　■ワイン...■ホワイトアスパラガス トリュフのせ　■鎌倉野菜とホタテ・エビのムース　■イクラのリゾット...■ジロール茸の香りが深いリゾット｡ホタテと毛蟹の旨みが詰まったムースにも薫香｡上には削った〝たこ節〟｡海...