鎌倉のホタテに関するお店

...海鮮丼には茶碗蒸しやサラダ、香の物、小鉢（切り干し大根）や吸い物が付いてきます。 海鮮丼は、マグロにたぶんブリ、甘海老、タコ、ホタテ、ガ...

...■ノルウエーサーモンの燻製、マスタードのサバイヨンソース　■聖護院カブラのムースリーヌとコンソメゼリーホタテ貝のポワレ　■オマール海老の...

...・前菜盛合せ この日は、田舎風パテ 粒マスタード添え、 青森産ホタテ貝とオクラのスプマンテジュレ掛け、 サーモンのマリネとクリームチーズのショートケーキ仕立て。 田舎風パテ 粒マスタード添えには、スプラウトと エディブルフラワーをトッピング。 青森産ホタテ貝とオクラのスプマンテジュレ掛けは、 どちらかというとコンソメジュレに思えました...■前菜盛合せ　■田舎風パテ 粒マスタード添え　■青森産ホタテ貝とオクラのスプマンテジュレ掛け...

...懐石にするか黒毛和牛御膳にするか悩み、黒毛和牛御膳にしました。 前菜はホタテ、海老...ちょっと甘めでさっぱり とした汁ね。 御膳の内容としては天婦羅、煮物で 煮物はホタテの炊いたものが 美味でした...

...･海の幸のドリア アサリ、イカ、エビ、タコ、ホタテ、サーモンがふんだんに入っていました。...ピザに使用しているチーズの味はいまいちでした。 シーフードドリアはタコ・海老・ホタテ・イカなどがたくさん入っていてボリュームがあり...

...4色丼は釜揚げしらす、イクラ、ウニ、ホタテと最高でした！専用タレをチョイ垂らすだけで十分！釜揚げしらすとイクラやウニのコラボがたまらない美味しさでした...

...５色丼の海鮮丼に3食丼とどちらも美味しかった。 5色丼は、生しらすの美味しさを味わってから〜いくら、甘エビ、サーモン、ホタテと合わせて存分に美味しいかった...

...アミューズ３種） 印象的な器に３種の盛り合わせ。 ホタテのセビーチェ 右のガラスのグラスに乗っています。赤いのはアホソースとおっしゃられていたのでニンニクベースなのでしょうか。トマトを使っている感じの酸味でした。北海道産の生のホタテに...■林SPFのローストポーク　■アミューズ3種　■ホタテのセビーチェ...

...プリモの選択肢は４種類。 相方が選んだのは、「ホタテとブロッコリーの手打ちパスタ」 上品な味わいで、麺も手打ちならではのモチモチ感で、GOOD！ ただ、ホタテがたった２つ（しかも...■ワインセラー　■フォカッチャとパン　■本日の前菜盛合わせ　■ホタテとブロッコリーの手打ちパスタ...

...一例　■タレッジョチーズとレモンのリゾット　■セミフレッド アル カッフェ　■ズッパ ディ ペッシェ　■カナダ産オマール海老とホタテのグリル...

...11種類　■ポタージュスープ　■オードブル と サラダ　■ラングスティーヌ ホタテを敷いてトマト風味のビネグレットソース　■ホテルパンフ♪...・サラダ ・スープ ポタージュ ・パン ・海老メニュー ラングスティーヌ ホタテを敷いてトマト風味のビネグレットソース ・デザートバー 11種類 ・ソフトドリンク...

...タラの芽、こごみ、うど　■ズワイガニと春菊、牛蒡の小町和え　■玉泉白瀧 本味醂　■ホタテ、ミツバ、生姜の炊き込みご飯　■リコッタチーズと甘納豆のケーキ...本味醂】 １０年ものの本味醂は、まるで日本酒の古酒のような味わいです。 【ホタテ...

...■★ トッピング ★　■海老〈1本〉　■しらす〈30g〉　■いくら〈30g〉　■ホタテ〈2ケ〉　■カニ〈30g〉　■うに〈20g〉　■★ 一品 ★　■鯵の天婦羅　■焼葱とツブ貝ぬた　■鯵なめろう　■アジフライ　■ホタテ松前漬け　■生カキ　■厚焼き玉子　■シラスのかき揚げ　■カキの天婦羅...4色丼のように見えますが、メニューの解説では 「本日の鮮魚+いくら+かに+うに+ホタテ」だそうです...

...ということで当初の予定通り、 ・ちゃんぽん天 1500円 イカ、ホタテ、エビ、ゲソ、豚肉 を注文することにしました。...・ちゃんぽん天 具は、イカ、ホタテ...

...■ハウスワイン赤　■卓上調味料　■豚ロース味噌漬け焼き　■ソーセージ　■ユッケ　■国産にんにく焼き　■せせり　■ホタテ焼き　■上タン塩　...

...・北海道タラバガニ/ポワロー ・ホタテ/根セロリ ・ブルターニュ産オマールブルー/豚足/ジロール茸...しっとりとして美味しい♪　■原木まいたけ　■アミューズと　■ホタテと　■メカジキと　■鰆と　■鴨と　■愛知県産無花果 コロンビア産カカオ　■ジャガイモ 赤海老　■佐賀県産 19日熟成椹　■マグレ鴨　■三崎産メカジキ ヘーゼルナッツ　■三陸産ホタテ バターナ...

...どのネタも趣向が凝らしてあり、美味しかったです。 特に、太刀魚の炙り柚子胡椒添えと、ヒラメと、炙りホタテのトリュフ添えが絶品でした。 ご...

...Roe, Fish Sauce　■ペスカトーレ / ハマグリ / ムール貝 / ホタテ Pescatora - Clam, Mussels, Scallop...& MAIN　■ペスカトーレ / はまぐり / ムール貝 / ホタテ Pescatore - Clam , Mussels , Scallops...

...パスタは【ホタテ小柱と鎌倉産小松菜のクリームソースペンネ】ホタテのうまみとクリームソースがとてもマッチしており...ボリューミーなので結構お腹いっぱいになります。 ホタテ貝のニョッキ→魚介の風味(ホタテの出汁かな...

...旨いのは間違いなくて、説明が難しいです（＾＾； ・秋のホタテ 畑のジャガイモ ベルガモット、ヨモギ添え 秋のホタテのソテーに、ジャガイモのピューレを敷いて、...長野の天然クリタケ バゲット添えアップ　■秋のホタテ 畑のジャガイモ ベルガモット...