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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...注文したのは ・ホタテ&赤貝 280円 ホタテ モッチリとして美味い。 赤貝 赤貝の風味がしっかりします。...後になって知りましたがこの界隈はホタテが取れるらしく...
...せっかくの「む蔵」、店主に「おすすめは」伺うと、 ホタテ・カニ・宗谷もずく・・・など等きりがない。最北端のメニュー は、どれもこれも珍品・・・?というか、食をそそるものばかり。 結局、「おまかせ」しました。 どれもこれも美味しいのですが、ホタテの刺身には仰...ん?そだね、2000円くらいでお願いしますわ。 エビ天やホタテ天...
...それでも残っていたネタは新鮮そのもの。 特にホタテは目の前のオホーツク海から上がったもので新鮮。...ランチの店が少なすぎる。サーモン、カンパチ、ホッキ、ホタテ、ズワイガニ、ボタンエビ、イカ、ウニ、イクラ、カニの内子...稚内市内では良店に入るんじゃないかなと思います。 刺身、ホタテ真薯...
...タコしゃぶが食べたいと言ったのでたこしゃぶ注文 ホタテ刺し、うにいくら丼を3人でシェアしました。 薄くしゃぶしゃぶ用に切られた生タコは初めて、珍しく美味しかったです。 ホタテは鮮度抜群で甘いです。 ウニは利尻産のむらさきウニでした。...■真ホッケ焼き ■水槽 ■暖簾 ■お通しからホタテ...
...の煮付け。 アレ?煮付け美味い?ならば酢の物盛合せ、ホタテアスパラバター焼きを注文。 酢の物は色々な具材が一杯。これがまた良い具合の酸っぱさ。絶妙な酸っぱさよ。 刻まれた昆布美味い。 ホタテとアスパラバター炒め。プリプリホタテ...
...中トロと赤身という江戸前握りに対して北前握りと言うべき寿司。 ホタテ・イクラ丼、宗谷のホタテの貝柱。スゴク甘みがあり...「わっかない握り」(\3,780) ―― 握り10貫とホタテ・イクラのミニ丼...
...■注文 特上生 たこ しめ鯖 ホタテ アワビ 特上はトロ、イクラ、ウニなど含む9貫。 これと言って推すようなものはなく、追加する。 タコが名産ぽかったので普段頼まないが頼んでみる。 うん、追加したタコ、ホタテなどが美味しい。 刺身だけでも頼めるようなので...江戸っ子か?? 「じゃぁ、ヒラメ、タコ、ホタテを刺身でお願いします」 盛り付けは並みですな...
...タイ皮付きで湯霜造り、サーモンパサパサ感あり、カンパチ脂スッキリ旨い、ホタテでかい、赤貝、ホッキ、甘エビ、ウニ、イクラ。これといって注目すべきものはなかったけど、ボチボチといったところであろうか… ひな寿司 特上寿司 2980円 寿司をもうちょっと楽しみたかったので、こちらへ。 中トロ◎本マグロかな!?やわらかくネットリとした赤身の食感、でもトロの美味しさもある。 サーモン○鮨では握らないところもあるが好き ホタテ○新鮮な歯応えがあるものではなく...
...それなりの…寿司 H28.3.12 特上寿司 2000円 マグロ赤身〇ねっとりとした赤身でやや脂もあり、中トロに近い ヒラメ、ホタテ〇普通 サーモントロ〇脂のノリ良し 生えび△赤えびかな… アワビ△コリコリだが薄くて満足感低い シメ鯖△酢が少し強い...
...刺身盛りを頼みましたら...豪華なこと! マグロの中トロ、赤身、甘エビ、イカ、ホタテ、エンガワ、秋刀魚...凄いボリューム! しかも、新鮮で美味しくて...! それと...大トロ、中トロ、いくら、エンガワ、サーモン 、ズワイガニ、数の子、ハマチ、ホタテ...
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