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口コミ・お店の情報に「ホタテ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 207 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カニのほぐし身、イカソーメン、生サーモン、ホタテ。 「旅行に来ている高揚感」、それを差し引いても美味い丼である。 特に北海道に来てからホタテがうまいなぁ。歯ごたえが違う。...いか、サーモン、トロ、ホタテなどのネタを目の前にすると...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オーベルジュ・ド・リル サッポロ
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14660人
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貯まる・使える
...これも新食感でとても驚きました。 お次にオードブル。 ホタテの前菜です。 なにやらソースがリンゴを使ったソースだそうで・・・。 これがホタテによく合います。 友人はリンゴのソースが抜かれて、他のソースに差し替えていただいておりました。 ホタテの調理方法も...
...アミューズ３種、カレー味のグラタン。フレンチでカレー味？ キノコスープ。一口人参とホタテムース。 前菜、レバームース。 くささが無く食べやすかった。 フランスパンより...・牛蒡のピューレ ミルクのエスプーマ、鶏レバームースと葡萄のサブレ、ホタテのコンソメジュレ カリフラワーのムース ・白老産ニジマスのマリネ...
...店内はカウンターのみで、清潔感のあふれる空間でした。 最初はホタテで、非常にサイズの大きなホタテであり、程よい柔らかさで、出だしは好調、美味い！ 握りは全12貫で、ホタテの他に...
北海道イタリアン食堂 ビビデバルデムーン マルヤマクラス店
【円山公園駅より徒歩1分】マルヤマの洋食屋さんとしてリニューアルOPEN！
1554人
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貯まる・使える
...■パンチェッタと生黒胡椒カルボナーラ プチっとした食感とスパイシーな香りの胡椒とクリームソース ■ホタテとドライトマトのジェノベーゼ ホタテの甘さとトマトの酸味がバジルソースと絶妙にマット...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン コートドール
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13167人
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貯まる
...２つは少し多かったけど、１つだったら物足らなかったかな。笑 ★ホタテのグリエ ホタテのムースとアスパラと共に ホタテのムースの中にはホタテの卵巣が入っていました...
...(平目昆布〆 にしん 数の子 赤身 雲丹 ボタン海老 鮑 ホタテ イクラ 雲丹 カニ トロ ■ランチ2000円15貫セット ■おまかせ10貫 ■おまかせ10貫（逆 ■ソイあら汁 ■自家製松前漬け ■タコやわらか煮 ■甘エビ ■ホタテ ■ソイ ■マグロ...ツヤツヤと厚みあり、握りを食うと言うよりネタを食う強旨味 ホタテ ...
...帆立のスライス度合いはちょっと薄過ぎて感じたのと、 ホタテでは不要な熟成の風味が少々生じ始めています。 こちら、万歳市場 2階では...トビッコ、ネギ、卵黄は後半全部混ぜ合わせてかきこみます。また細かくカットしたホタテ...
...この店では、ほさい丼（ホタテ・サーモン・イクラ）のレギュラーサイズ2640円税込が札幌中央バ...本日の日替り丼 海鮮は、カニ、イクラ、ホタテ、サーモンでした。 どの刺身も新鮮で、海鮮の美味しさがしっかり楽しめる日替り丼です♪ 特に蟹の解し身は、 変な防腐処理の風味も無くて、 蟹本来の旨味が楽しめて、 ホタテはプリンプリン物語な食感で...
...お造りはクロマグロ(本マグロ)赤身、真鯛、ホタテの3品。 これも自分が思っとる以上に美味しかった。ホタテは別として赤身...■日本酒 ■鯛のかぶら蒸し ■ヒラメ マグロ ホタテ 海老...
...でも、食べ応えありそうです。 問題は、海の幸に感謝カリー。 最初は、全くきずかず、 黙々と食べていたのですが、、、 ん？ホタテはどこに？ なんか...
...小麦の味が濃く美味しいですよ～ マスタードとトマトソースかな？ バランス良くまとまって頂きやすいです ホタテと野菜マリネのサラダ コチラも野菜の種類豊富ですね トマトソースらしいけどタバスコのような 辛味と酸味があるドレッシングです ブロッコリーとホタテが違う味付けで 良いアクセントになり美味しいですな スープとドリンクが付いてます ミネストローネは少量でチョイ物足りない...
...（4,500円) [前 菜] ホタテのムース・イクラ添え、ボタンエビのマリネ、ヒラメのカルパッチョ...■ズワイガニとウニとマッシュルームのスパゲティーニ ■ホタテと真鯛のグリル・オマール海老とのソース掛け...赤ワインとコショウとフォアグラのソースで ■ホタテ貝柱とトキシラズのポアレ...
...予想通りばっちりの組み合わせでした～ ホタテ ホタテはレモンのせ～ レモンで少しさっぱりしつたも ホタテの甘さもきちんとあります○...
...■豚とポルチーニのラグー ■レモンチェロ ■でかすぎw ■ザンギ ■パテカン ■ホタテバター醤油 ■サクサク♪ ■ままま一杯♪ ■サラミ4種、パテカン ■カプレーゼ...歯切れいいタコとシャキシャキセロリ苦味は皆無だ♪ 活ホタテ 稚内からとは珍しい ムニエルより日本人らしいバター醤油勧められたら仕方ないw...
...(笑) インカのめざめのフライドポテトも甘くて美味でした。お皿とのコーディネイトがセンスいいですね！ 炙りホタテと干豆腐の和え柚子味噌です...
SIO syuji hijikuro
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり！
10338人
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貯まる・使える
...鮮烈なバジルのシャーベット、ミキュイにグリルしたホタテ こちらもイタリア料理を彷彿としますが、炭火でグリルしたホタテが絶妙でホタテとトマトとバジルを一緒に口の中に頬張れば美味しさ倍増で...
...最高のパエリアです(^O^) さらにたのんだのが、ぷりぷりホタテのペペロンチーノです。 円山には美味しいイタリアンがたくさんあるので、正直あまり期待はしていませんでしたが、おいしいペペロンチーノでした。 特にホタテが新鮮でびっくり!! 聞くと...フリット 鶏白レバーのパテ アラビアータ ホタテとオクラのペペロンチーノ カルボナーラ スモークチキンパエリア チョリソーエッグパエリア つぶのエスカルゴバター焼き 手作りコロッケ フライドポテト ホタテとオクラのアヒージョ チョリソーアヒージョ...
...大将、奥様とお話ししながらお酒を飲めるのは嬉しいものです。 今日注文して良かったのは「ホタテと長芋のかき揚げ」。これが日本酒によく合うの...
...かなりクセが強い ⦿前菜盛合わせ ・赤キャベツと松の実のサラダ 乳化されたドレッシングがキャベツとの融合剤 ・ホタテのソテー ホタテの甘み 食材の良さに感づく ・豚肉のリエット 豚のツナマヨver. ・ジャガイモと生ハムのサラダ 生ハムが深いんだよ...
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