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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しいうどんに! +1000円で蟹雑炊に変更できるそう。 ●デザート 酒粕プリン。 醤油蜜をかけていただく 酒粕のプリン! ホイップクリームにイチゴとミント...
東京 銀座でミシュランガイド3年連続掲載店が北新地に。進化し続ける江戸前鮨を味わう
10858人
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...同じ感じなのでしょうね…(゜д゜)ナルホド! デザート 自家製の最中 レアチーズとこし餡ホイップクリーム。 最中の皮はパリッパリで香...
...⚫︎お椀 アサリの赤だし 蓋をとると湯気が立ち昇る 中にアサリ わかめ入り 身も心もホッと温まる ⚫︎甘味 栗の羊羹 上に栗 ホイップクリームがのる 羊羹の原材料は栗 寒天 砂糖 しっかり弾力があり練り状の食感 ギュッと詰まった濃厚な甘さ 【追加のメニュー】...
【完全個室有】北海道・東京の名店が大阪に本格和食店を出店。完全個室で旬を味わう
3379人
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...振りかけられたココアパウダーでティラミス感演出。 甘過ぎずで食後には丁度いいですね〜。 さらに、いちごとオレンジに ホイップクリームまで添えてくれてます^^ 甘味で〆るか酸味で〆るか〜と考えましたが 最後はいちごにホイップクリームで〆ました♪ 実はこう見えておっさんなんですよ(´∀`) さすが北海道の銘店ということで 一品一品が丁寧に調理されてて...
...そして・・・ ■液体窒素で冷やしたトマト 私的には冷たすぎてちょっと苦手でした・・・ ■エスプーマで作る豆腐 ふわふわのホイップクリームみたいなお豆腐...
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