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口コミ・お店の情報に「ペコリーノ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...爽やかな味。ベーコンがアクセントを付けている。 空豆を詰めたラヴィオリは、とても美味しかった。トマトとペコリーノ チーズのソースは丁寧な仕事振り...
...■■Viandes -お肉の前菜- ■軽く炙った熟成牛のタルタル ■茨城県産熟成キングポークの自家製ソーセージ ■ペコリーノチーズとルッコラをのせた 熟成牛のカルパッチョ...
オイスターバー&ワイン BELON 広尾
毎日18：00までオイスターアワー！『産地直送』生牡蠣2種類が、何個でも1p380円！
529人
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貯まる・使える
...cheese ■オリーブ盛り合わせ Assorted olives ■Salad ■7種類の彩り野菜とペコリーノチーズのグリーンサラダ 7 kinds of vegetables and cheese green salad...
...■Pasta 自家製生パスタ ■ボローニャ風ミートソース ■グアンチャーレ、ペコリーノチーズのローマ風カルボナーラ ■ペコリーノチーズ、グアンチャーレのピリ辛アッラビアータ ■ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース...「マストゥニコーラ」というラード、ペコリーノチーズ...
...■マストゥニコーラ イタリアでトマトが食用とされる以前からあったと言われている、ピッツァの原型。ラードとペコリーノとバジルのシンプルなピッツァです...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ ペガソ
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26440人
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貯まる・使える
...想定内ながら濃厚なパスタ。ソラマメのカチョエペペ(ペコリーノチーズ)タヤリンはタヤリンというパスタを使用し、あっさりした味付けながら削ったペコリーノとオリーブオイルがとても良いです...■⑤雲丹のタリアテッレ ■⑥ソラマメのカチョエペペ(ペコリーノチーズ)タヤリン...
...BLACK SIOTH COFFEEのエスプレッソと濃厚なバニラアイス ■チーズの盛り合わせ ゴルゴンゾーラ タレッジョ ペコリーノ ■...
...★Stuzzichini（アミューズ） ソラマメとペコリーノ カラスミとウイキョウ ★自家製パン（栗、そば粉...■ロゼのスプマンテ ■ボッタルガとフィノッキオ、ペコリーノと蚕豆 ■パン３種 ■サバとカリフラワーの冷製 ■アップです...美味しい白ワインとたっぷりの魚介が最高。アーティーチョークやペコリーノも大好きで...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44753人
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貯まる・使える
...円錐上のチュイルをスプーンで割ると中にはペコリーノチーズがin。 栗の風味が主張するソースがドロリと甘く、蜂蜜を思わせる糖質が激しく癖のないペコリーノに合う！ チュイルがサクサクした食感を追加するし...◎メッツァマニケ パッカラ トリッパ。 玉ねぎクリーム、ペコリーノチーズ...
...当方も満腹・満足。 イタリアンな“こなれたカジュアル感”が良い 【接客】 丁寧、細やか 【料理】 そら豆とペコリーノチーズ →旬の野菜からそら豆を選び、ペコリーノチーズを和えたサラダ仕立てに。 生野菜を少なくしてそら豆を多めにアレンジしてもらった。 大きなペコリーノチーズがふんだんに使ってあり...
...場つなぎで供される鮑のリゾット。 お米は間違いないアルデンテで、鮑の風味はそこまででしたが、周りに掛けられてるペコリーノチーズが、はじめ...
...グアンチャーレ(豚頬の塩漬け)とペコリーノチーズ、黒胡椒のスパゲッティ、 乾燥ポルチーニ茸のポルべレかけ ○...■白ワイン2 ■グアンチャーレ(豚頬の塩漬け)とペコリーノチーズ、黒胡椒のスパゲッティ、乾燥ポルチーニ茸のポルべレかけ4 ■グアンチャーレ(豚頬の塩漬け)とペコリーノチーズ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
ポンテ デル ピアット
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理！
27573人
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貯まる・使える
...Secondo Piatto 大山地鶏のロースト たまごと鶏の出汁のソース 付け合せはそら豆と新じゃがいものフリットとペコリーノチーズ なんとメインの写真を取り忘れる大失態 美味し過ぎるとこうなります こちらも鶏が感動するほど柔らかく...
...■シエナ風トリッパの煮込み 自家製サルシッチャをいれてペコリーノチーズで仕上げてあります。 パスタソースにもどうぞ！！...思ったよりも軽くいただけてしまう、 優しい味付けに、 ペコリーノチーズが、 優しく絡みます。 茹で加減も良く、 美味しかったです。...そこにトリッパを加え、最後にペコリーノチーズをかける...
...■仔羊とペコリーノチーズのラザーニャ ペコリーノチーズの泡 アスパラと、そら豆 ■白魚と、黒キャベツのキタッラ...とっても美味しい～（＾-＾） ●仔羊とペコリーノチーズのラザーニャ ペコリーノチーズの泡 アスパラと...
...✦北海道産 ホタテ、甘海老 〜カルパッチョ／文旦、パセリソース ✦和牛のトリッパ３種 〜トマト煮込み／ペコリーノチーズがけ〜 ✦ホワイトアスパラガス 〜ソテー／温泉たまごと焦がしバター〜 薪焼きステーキ ✦シンタマ ✦クリ ドリンク...
...ているので塩味や脂が多い分トマトソースの味は素材重視にしている。ペコリーノチーズの味わいも良い。 ●仏産 オーブラック牛のボリート...濃厚なモッツァレラが主役で絶妙な塩加減。 ◯空豆とペコリーノチーズのコヌレ 思わず可愛い♡と言ってしまう小さな芸術の一品...フォンティーナチーズのソース ★玉ねぎとグアンチャーレ、ペコリーノチーズのトマトソース キタッラ（トマトソースの極太パスタ）...
...■レタスのサラダ ■ホワイトアスパラガスのフリット ■空豆のニョッキ ペコリーノチーズ ■オマール・ブルー ■オマール・ブルーのビスク ■蕗の薹のリゾット...山菜のようなぎゅっとした味わいに。 ●空豆のニョッキ ペコリーノチーズ 茹でずに蒸したニョッキ...
...パスタにはペコリーノチーズのソースがたっぷりと絡んでおり更に削られたトリュフの香りが食欲中...黒トリュフのタヤリン カラブリア州 子羊のポルペティーネ ペコリーノチーズ 香菜のトンナレッリ トスカーナ州 仔兎腿肉のオリーブ煮込み...エビとズワイ蟹の出汁のソースにズワイ蟹の身をたっぷり入れて最後にペコリーノチーズと合わせてます...
...お肉が硬くて厚いのでナイフ とフォークで四苦八苦、ソースは素晴らしいのですが！！ ケー ルのサラダ（ハーフ ¥５２０）はペコリーノとキヌア入り〜♬ ドレッシングがサワークリームとレモンでさっぱりとセンスの...
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