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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■〆緑の野菜麺 ■前菜 ■マッシュルームのカルパッチョ ホワイトマッシュルームとたっぷりとトッピングされたペコリーノチーズの相性は抜群。...
...14か月熟成切りたてプロシュートとマッシュルーム、ペコリーノ・ロマーノかけ プロシュートに生のスライスマッシュルーム、ペコリーノチーズがトッピングされていました。 生のマッシュルーム珍しいですよね...たっぷりのマッシュルーム、コクのペコリーノチーズに卵黄がトロ~リ!! 美味しい~♪...
...■ラム&チーズ 仔羊の煮込み、モッツァレッラ、ペコリーノ 『2種類のチーズをベースに、トロトロに煮込んだ仔羊をトッピング。ラム好きに捧げる1枚が完成』 ・チーズ増量…+200円 ■ビスマルク2.0(チーズ) モッツァレッラ、ペコリーノ、生ハム、玉子×2...加えて(洋の)モッツァレラやペコリーノのチーズもグルタミン酸だから うま味の相乗効果は推して知るべし...
...ペアリングでどの料理も美味しくいただきました!また伺いたいです☺️ 店主(ソムリエさん)チョイスのイタリア白ワイン(ペコリーノ)、同じく...
...100%) ■ピエトラモーレアブルッツァ・ペコリーノ(グラス) (白ワイン/イタリア/ペコリーノ) ■ジャン・マリー・ランベール ゲイ・ウルス(グラス)...前菜盛り合わせ★ カンパチ ブルーチーズ マッシュルーム ペコリーノチーズ フルーツトマト ガーリックチーズ とチーズ尽くし!...
...美味しい。季節のいちごとの相性抜群。見た目も良いです。 つぶ貝と春野菜のソテーペコリーノチーズ →やっぱり季節ものがしっかりしているお店はそれだけで、安心...ホワイトアスパラのグリルトリュフと目玉焼き つぶ貝と春野菜のソテー ペコリーノチーズ 静岡県産桜エビ...
...大味のことも多いけど、こちらはイタリアン レストランのようなクオリティ。 ・焼き空豆と生ハムのペコリーノチーズがけ こちらも月替わりメニュー。風味豊かな焼き空豆に たっぷりかかったペコリーノチーズと生ハムの 旨味が加わり...
【創業15年コロッセオ中目黒(食べログ3.63)最新店】17日当日ネット予約枠3席開放中
47159人
貯まる・使える
...■桜海老と生のりのソース「かぐら南蛮を練りこんだ自家製カヴァテッリ」 ■仔羊肉と焼きトウモロコシのラグービアンコ「牛乳とペコリーノの自家製シャラテッリ」...
...スパイシーな味付けでお酒に良く合います。 ꕤマッシュポテトとペコリーノチーズのカチョエペペ(750円) こちらはとても美味しかったです♡ ホクホクのクリーミーなマッシュポテトに、 濃厚なペコリーノのチーズで焼き上げたもの。...■水牛モッツァレラ 生ハムとルッコラ ■マッシュポテトとペコリーノチーズのカチョエペペ...
...味わいの濃い赤身肉が特徴です。 ■ルッコラとペコリーノチーズのサラダ ■その他 ( 魚料理、肉料理、パスタなど )...妻と二人で伺いました。 食べたものは以下です。 ・ペコリーノチーズと野生のルッコラサラダ ・熊本県産 あか毛和牛ステーキ...3000円 ドリンクは可もなく不可もなく。 ペコリーノチーズとルッコラのサラダ 1710円...
...〈ジャガイモとペコリーノチーズ、ミントの伝統的な詰め物パスタ...(シチリア産松の実、バジリコ、パルミジャーノ・ペコリーノチーズ、ニンニク) ■◆Andarinos アンダリノス...5品目 クルルジョニス ジャガイモとサルデーニャ産ペコリーノチーズ...
...■吉澤畜産 A5ランク雌牛和牛 タルタル ■caldo 1名様でお召し上がり頂ける量となっております。 ■豚タンのボリート ペコリーノチーズがけ 菜の花のサルサヴェルデ...
...~注文内容~ ◆揚げ茄子のカポナータ 780円 ◆イチジクとペコリーノチーズのサラダ仕立て 1,000円 ◆本日のチーズ3種盛り合わせ 2...◆リコッタニョッキ さつまいも ゴルゴンゾーラ ◆イチジクとペコリーノチーズのサラダ仕立て ◆栗粉のピチ みかんイノシシ 煮込みソース...上に乗ったペコリーノチーズの塩っけがまた合う〜!堪らん! アンチョビと半熟卵は...
...*トマトとバジルのモッツアレラ *渡り蟹のトマトクリーム *ペコリーノチーズのカルボナーラ *雲丹と小柱のクリームソース +220円...■トマトとバジルとモッツァレッラ ■ペコリーノチーズのカルボナーラ ■自家製セミドライトマトのマルゲリータ...■ペコリーノチーズのカルボナーラ〜チーズの濃くとベーコンの旨味が濃縮されて...
...■新潟産スミイカ イカ墨リゾット ■AMUSE ■鶏白レバーとブルーベリージャム ■牛トリッパのトマト煮込み ■生ハムとペコリーノチーズ...
...『紅芯大根』、これまた生で食べられるとうもろこし『ゴールドラッシュ』、オニオンドレッシングと上から羊の乳から作るペコリーノチーズをかけてよく混ぜていただく...
...ワイン専用枝豆 とサブタイトルが付いた枝豆ペコリーノはふわっと掛かった粉雪のよ うなペコリーノと枝豆の食感が同時に愉しめるオリジナリティー溢れ...とママ。自家製 ピクルス、枝豆ペコリーノ...
...トリュフの芳醇な香りで魅了されるカチョ ディ ボスコ。元となっているのは「ペコリーノ・トスカーノ」。刻み込まれたトリュフは、エミリア・ロマーニャとウンブリアの州境で収穫される白トリュフ。4ケ月以上の熟成を経て豊かなペコリーノ(羊乳チーズ)に仕上げられています...
...一番下にはアバッキオの煮こごり風のお肉、その上にソテーされた茄子が乗っています。 ソースは、サワークリームとペコリーノチーズ。 エディブ...
...スパゲッティー ペコリーノチーズかけ3:パンチェッタとトウモロコシ、キャベツのクリームソース...スパゲッティー ペコリーノチーズかけ』 角切りチキンとブロッコリーのワイン煮込みに重ねられたペコリーノチーズのパスタ...
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