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全国の友人・同僚とお食事するのにぴったりの海鮮・魚介のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ソーヴィニヨン・ブラン (スペイン/辛口/品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%) ■タラモンティ トラボケット ペコリーノ コッリーネ・ペスカレージ (イタリア/辛口/品種:ペコリーノ種)...
...①本日のアミューズ(ツブ貝とそら豆のペコリーノクリーム) ツブ貝のコリコリ感にそら豆の爽やかな香りと ペコリーノチーズの濃厚なお味がとてもマッチして美味...
【梅田・個室】美と健康の高級食材『はまぐり』で、良縁をつなぐおもてなし
25064人
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...パブロ・クラロ ソーヴィニョン・ブラン スペイン/ソーヴィニョン・ブラン100% ■【白】タラモンティ トラボケット ペコリーノ コッリーネ・ペスカレージ イタリア/ペコリーノ...
...モッツァレラチーズとの相性がいい。エビもぷりぷり♪ 意外とあっさりしたピッツアです。もう一種類のはチーズベースで『ベーコンとペコリーノ』 トマトベースとは全く違う味で...
...二品目からこんな素敵なお肉が食べれるなんてテンション上がりまくりです。 ◆お魚 ぶりの低温調理 50度 ペコリーノ(羊のチーズ) 冬っぽい一品...
【上野の森さくらテラス3F】JR上野駅中央口・不忍口から徒歩1分のイタリアン
6622人
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...【品種】グリッロ ■イルプーモ ソーヴィニヨンマルヴァジア(プーリア) 【品種】ソーヴィニヨン、マルヴァジア ■ペコリーノ(アブルッツォ) 【品種】ペコリーノ...
...こちらがもう利のスペシャリテ 出し方も全て楽しい ■魚料理 銀ダラにペコリーノチーズがたっぷり ペコリーノがすごくいい感じ ■野菜料理 アスパラ、ヤンクコーン、燻製野菜 洋風のキャビア...ランチコース6050円を頂きました さくらますのグリルは、ペコリーノチーズが効いていて美味しかったです 雰囲気を楽しみながらゆったりするのに向いていそうです...
大人の隠れ家。はまぐりの美味しさを伝えたい。それが原点です。奥深い味わいを存分に。
4784人
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...ミネラル感も感じられます ■(白) ドメーヌ デュ タリケ クラシック (ボトル) ■(白) トラボケット (グラス) ペコリーノ種100%使用した軽い花のブーケ...
...サーモンとアスパラの相性がまた◎! 自家製フレンチドレッシング! ■生ハムとペコリーノチーズのサラダ 女性に大人気! 味の決め手は特製アンチョビドレッシング!...■牛すじ煮込み ■霜降り馬刺し ■竹の子の竜田揚げ ■お造り盛り合わせ ■生ハムとペコリーノチーズのサラダ...
...■パッパルデッレ 猪のラグーソース ペコリーノチーズ添え ■タリアテッレ 鹿児島産黒豚のラグーソース イタリア産トリュフ添え...①生ソーセージとレンズ豆の煮込みが付き出しです。 ❷合わせる白ワインはペコリーノ(ヤギをイメージした...
...しかも長く貯蔵しても良さを失わないのがルネ・ルクレール家のワインづくりの特徴です。 ■カサーレ ヴェッキオ ペコリーノ(ファルネーゼ) ペコリーノは中部イタリアで古くから栽培される土着品種...
...○稚鮎のから揚げ 蓼酢 木の芽 ペコリーノチーズ 来たなぁ~シェフらしい料理。生きた稚鮎をから揚げに。蓼酢×木の芽×ペコリーノチーズがよく合うの。シェフ“旨いの”よく知っているな。...…………………………………………………… ⚫稚鮎の唐揚げ ペコリーノチーズ ◎ サクッ...
...■【白ワイン】 トラボケット《イタリア》 《白・辛口》 アブルッツォ州ロレート・アプルチーノ村近くで収穫されたペコリーノ種のぶどうを100%使用したワインです...
...528円 ■GLASS WINE 【スパークリング】 ・マルケス チベ カヴァ ・ミレジム・バブリー ・チートラ ペコリーノ スプマンテ リノ ・サンテロ アスティ ・クエルチオーリ ランブルスコ セッコ ・ドネリ ロゼ スプマンテ ブリュット...
...爽快で飲みやすさのある白ワインです。 【白・辛口】【国・地域】イタリア 【葡萄品種】トレッビアーノ60%、シャルドネ30%、ペコリーノ10% ・グラス…660円 ・ボトル…4,300円...
...チョコレートは濃くとしてきちんとラグーソースとして纏まりを感じ塩梅もバッチリでフジッリのリズミカルなアルデンテ加減もグッド。 ペコリーノチーズの濃くともあいまりました...
...■帆立・トマト・バジルグラタン ■焼いたお野菜バーニャカウダソース ■蒸したお野菜 レモンを絞って ■アスパラグリル ペコリーノチーズと...
...500ml 1,500円 イプシス ブランクフロール グラス 480円 デキャンタ 500ml 1,700円 パリオ ペコリーノ ボトル 750ml 2,400円 タマヤ シャルドネ ボトル 750ml 2,600円 赤ワイン...
...カウンターもあるから1人吞みでも使えそや コースじゃなくアラカルトでお願いしまーす! とまぁスパークリングワインで乾杯 ペコリーノの泡やってんけどマイルドな口当たりでイイね^ ^ ☆自家製グリッシーニ☆ セサミとブラックペッパーの2種...
...今度は夫婦で伺えればと思います。 ■お通し 4.5 ■セリと牡蠣のおでん 3.5 ■里芋唐揚げペコリーノチーズがけ 3.8 ■酔っ払いエビ 3.7 ■あん肝旨煮 4.2 ■白子の昆布焼き 4.2 ■元祖すりおろしレモンサワー 5.0...
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