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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ソーヴィニヨン・ブラン (スペイン/辛口/品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%) ■タラモンティ トラボケット ペコリーノ コッリーネ・ペスカレージ (イタリア/辛口/品種:ペコリーノ種)...
【梅田・個室】美と健康の高級食材『はまぐり』で、良縁をつなぐおもてなし
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...パブロ・クラロ ソーヴィニョン・ブラン スペイン/ソーヴィニョン・ブラン100% ■【白】タラモンティ トラボケット ペコリーノ コッリーネ・ペスカレージ イタリア/ペコリーノ...
...■アジ<どんちっち>フライ ■新玉ねぎのポタージュ ■煮穴子と石鍋焼きリゾット ■オムレツ そら豆とペコリーノチーズのクリーム ■ジャン...
...O.C.G. ■グレコ ディ テューフォ テュリアリイD.O.C.G. ■■ シチリア州 ■ドーロ ビアンコ ■オッフィーダ ペコリーノ マンノッキ BIO...
...二品目からこんな素敵なお肉が食べれるなんてテンション上がりまくりです。 ◆お魚 ぶりの低温調理 50度 ペコリーノ(羊のチーズ) 冬っぽい一品...
...こちらがもう利のスペシャリテ 出し方も全て楽しい ■魚料理 銀ダラにペコリーノチーズがたっぷり ペコリーノがすごくいい感じ ■野菜料理 アスパラ、ヤンクコーン、燻製野菜 洋風のキャビア...ランチコース6050円を頂きました さくらますのグリルは、ペコリーノチーズが効いていて美味しかったです 雰囲気を楽しみながらゆったりするのに向いていそうです...
...中瓶 ■エビス ■アサヒスーパードライ ■ノンアルコールビール ■スパークリング ■エリート ■白ワイン ■ヴィラ・ドーロ ■ペコリーノ...
...温泉卵と共に2 ■季節野菜のソテー、ペコリーノ・ロマーノとアンコールペッパー、碓井えんどうのピュレと共に1 ■季節野菜のソテー、ペコリーノ・ロマーノとアンコールペッパー、碓井えんどうのピュレと共に2...■前菜~羊のミルクから作ったペコリーノ・ロマールを削って...
...しかも長く貯蔵しても良さを失わないのがルネ・ルクレール家のワインづくりの特徴です。 ■カサーレ ヴェッキオ ペコリーノ(ファルネーゼ) ペコリーノは中部イタリアで古くから栽培される土着品種...
...○稚鮎のから揚げ 蓼酢 木の芽 ペコリーノチーズ 来たなぁ~シェフらしい料理。生きた稚鮎をから揚げに。蓼酢×木の芽×ペコリーノチーズがよく合うの。シェフ“旨いの”よく知っているな。...…………………………………………………… ⚫稚鮎の唐揚げ ペコリーノチーズ ◎ サクッ...
...爽快で飲みやすさのある白ワインです。 【白・辛口】【国・地域】イタリア 【葡萄品種】トレッビアーノ60%、シャルドネ30%、ペコリーノ10% ・グラス…660円 ・ボトル…4,300円...
...500ml 1,500円 イプシス ブランクフロール グラス 480円 デキャンタ 500ml 1,700円 パリオ ペコリーノ ボトル 750ml 2,400円 タマヤ シャルドネ ボトル 750ml 2,600円 赤ワイン...
...ボナーラ:テーブルにて,スタッフにチーズをおろしてもらえます.これは,なかなかテンション上がりますよ.チーズは,パルミジャーノかペコリーノを選ぶことができます.たっぷりとかけてもらいました.チーズとパスタをまんべんなく混ぜて,テーブルに常備してあるミルの黒胡椒をかけ...
...ハーブ、ミネラルなど複雑性を感じさせる香りと繊細な泡立ちで優しい口当たり。 ■Pecorino Vino Spumante(ペコリーノ ヴィーノ スプマンテ) ボトル 辛口でしっかりした味ですが...
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