全国の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...〈ジャガイモとペコリーノチーズ、ミントの伝統的な詰め物パスタ...(シチリア産松の実、バジリコ、パルミジャーノ・ペコリーノチーズ、ニンニク)　■◆Andarinos アンダリノス...5品目 クルルジョニス ジャガイモとサルデーニャ産ペコリーノチーズ...

...■カルビ御膳　■ハラミ御膳　■ソムリエ厳選ボトルワイン　■【白ワイン】チプレア/シモーネ・カペッチ 産地：イタリア 品種：ペコリーノ マルケの土着品種ペコリーノの第一人者。 黄色い柑橘類を思わせるよく熟した豊かな果実に、生き生きとした酸。 マルケのペコリーノとして初めてガンベロロッソ最高賞”トレビッキエリ”を獲得...

...■桜海老と生のりのソース「かぐら南蛮を練りこんだ自家製カヴァテッリ」　■仔羊肉と焼きトウモロコシのラグービアンコ「牛乳とペコリーノの自家製シャラテッリ」...

...控えめなカリカリに炒められたパンチェッタに黒コショウとパルミジャーノ・レッジャーノ（ペコリーノ・ロマーノ？）...【パスタ】 「春キャベツのチーズフォンデュ」 胡椒の香りをしっかりとパスタにつけ、ペコリーノ・ロマーノを摩り下ろしてつくられたクリーミーなソースのカチョペペ...

...味わい：フルボディ)　■Civitas Pecorino 2019/チビタスペコリーノ2019 (産地：イタリア 品種:ペコリーノ100% 味わい：辛口/demeter)...

...グラミーニヤ固すぎ。こういうパスタはアルデンテである必要はない。仔羊とペコリーノとの合性がよく、溶けているペコリーノは魅力的。仔羊のソース自体はある意味非常にわかりやすい旨み。仔羊の肉の裁断の仕方は...柔らかく火を通したグアンチャーレがソースによくなじみ、食感と塩味のアクセントに。ペコリーノをたっぷり溶かし込んだことにより...

...【前菜】串焼きと江戸野菜のバーニャカウダ 【スープ】カリフラワーのスープ ペコリーノチーズ付き 【魚料理】サーモンの炙り トリュフオイル...ドルチェは追加でオーダー。「ペコリーノチーズケーキ（＋300円）」。ペコリーノは塩分がしっかりしているので...

...前回はランチだったので今回はディナーに 今回は一番オーソドックスな6000円のコース ひよこ豆のズペッタ ローズマリーの泡 ペコリーノ ロマーノ 北海タラバガニとカブ...

...わたしが選んだパスタがこちら。 “サルシッチャ ブロッコリー ペコリーノチーズ スパゲティーニ” サルシッチャと云うのはイタリアの挽肉を使ったソーセージのことらしいのですが、よくわからないけどスパイシーな味付けの挽肉と、ペコリーノチーズのコクのある風味が美...■“９種類の前菜盛り合せ”　■“サルシッチャ ブロッコリー ペコリーノチーズ スパゲティーニ”...

...黒オリーブのタブレ フレッシュトマトソース *スープorリゾット* 春ゴボウのポタージュ or 旬の豆類とシラス ペコリーノのリゾット *メイン* ローストビーフ *デザート* エスプレッソのシュー あまおう添え *コーヒーor紅茶*...

...人　■メニュー　■- ３段目 ・パテドカンパーニュ ・そら豆とペコリーノチーズのタルト ・スモークサーモンとキャビア　■- ２段目...- ３段目 ・パテドカンパーニュ ・そら豆とペコリーノチーズのタルト ・スモークサーモンとキャビア - プレート ・グレー...セイボリーはスモークサーモン、パテ・ド・カンパーニュ、ペコリーノチーズがかけられたかぼちゃのタルト...

...パスタはトマト系とオイル系。 トマト系はペコリーノチーズとハムの基本スパ。 パンが2ピース。 ドルチェもついてます。...ハーブなどの香り。 地 域 アブルッツォ州 品 種 ペコリーノ100%　■ソアヴェ クラシコ...地 域 アブルッツォ州 品 種 ペコリーノ100%...

...■朝獲れ古白鶏のロースト　■アマトリチャーナのスパゲティ (トマトソース、ベーコン、ニンニク、ペコリーノチーズ)　■エビミソのクリームス...

...魚 オマール海老のロティ フルーツトマトと海老のラグー 肉 宮崎牛ローストビーフと筍グリル、ペコリーノ、コッパ 筍、グリーンアスパラガス...

...黒胡椒とパルミジャーノのカチョ エ ペペ」 恥ずかしながらカチョをよく知りませんでした。ローマと近郊の特産である羊チーズ「ペコリーノ・ロマーノ」とオリーブオイル...

...■【白ワイン】チプレア/シモーネ・カペッチ 産地：イタリア 品種：ペコリーノ マルケの土着品種ペコリーノの第一人者。 黄色い柑橘類を思わせるよく熟した豊かな果実に、生き生きとした酸。 マルケのペコリーノとして初めてガンベロロッソ最高賞”トレビッキエリ”を獲得...

...■スパゲティプリマヴェーラ 春野菜のパスタ ペコリーノチーズがけ　■カツオの炙り 新玉ねぎのマリネ　■牡蠣メニュー...  チーズは、ブルーチーズ・ナッツ＆フルーツ・ウォッシュチーズ・ミモレットチーズ・ペコリーノチーズ...

...クリアな喉越しが特徴で、とにかく飲みやすい。 〇お通し:雲丹のフラン   冷製雲丹茶碗蒸し。 〇【お料理】きのことペコリーノチーズのキッシュ(680円)   きのこのペーストの入ったキッシュ...

...■White Wine 白ワイン 白ワインの中でも、焼肉に合うよりすぐりの 美味しいワインをご用意しました。　■グランサッソ ペコリーノ アルタ クオタ アブルッツォ ペコリーノ100 華やかなアロマを持ち...

...つきだし的なポジションだとは思いますが、このちょこちょこ食べられる感じとか女子好みだろうしおしゃれだし良いですね♪ ・きのことペコリーノチーズのサラダ1400円 値段高いと感じますが...