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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...芽キャベツは皮をむき中に芽キャベツのムースとベルガモットを合わせたホタテのタルタルで。爽やかさと甘さのある旨みが口の中で広がります...芽キャベツとホタルイカ。 芽キャベツの中にはホタテのタルタル。ベルガモットの香り...
...いお店に認定する"サンドグラス"より仕入れたベルガモットを使用。 厳選された茶葉を専属のティーブレンダーが熟練の職人技で手作業にて丹念に仕上げたベルガモットは一般のフレーバーティーにはない芸術品とも呼べる逸品です。 そのベルガモット茶葉...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
『NYで大きな評価を得たクリントン ストリート ベイキング カンパニー』
108517人
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...で登場。ガムシロップもついてくる(無糖派なので使用せず)。紅茶はアイスにも関わらず、しっ かり濃いめに淹れてあり、ベルガモットの香りが豊か♪すっきりした味わいで...
...現型より先代の方が大きなビーちゃんでした。 【ドリンク】 「アイステイ」 ベルガモットの香るさわやかなアールグレイアイスティ ハッピーと...
...・エスプレッソ ¥450 ■TEA ・アールグレイ(Hot/Cold) ¥720 ~ベルガモットで柑橘系の香りづけをした紅茶。 ・ダージ...
...山口県産国産黒トリュフのルーロー 柑橘王国高知が誇る土佐ベルガモットの ピューレをアクセントに小江戸黒豚ハムと その農場で作られたオリーブオイルとのマリアージュ』 長州黒かしわのジューシーさに感動。 このジューシーさは右に出るものがいないかも。 長州黒かしわは一般的なブロイラーの約2倍の期間を かけて丁寧に飼育されているそう。 ベルガモットは柑橘系で アールグレイの香りとして有名。 爽やかさを醸し出していました。...柑橘王国高知が誇る土佐ベルガモットのピューレをアクセントに小江戸黒豚ハムとその農場で作られたオリ...
【表参道駅徒歩1分】ニューヨークの紅茶専門店♦お好みの紅茶とスコーンで優雅なティータイム♦
5026人
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...最後に追加で ◆パリ バニラ・キャラメル・ベルガモット とっても好みでした パリにうっとり 【2022/4/29】...「タワーオブロンドン」にしてみました。ハニー、ベルガモットにプラムなどの香り、のようです。...にしました。 ティーカップが大きくてびっくり。 天然のベルガモットの香料を使用しているとの事で...
※「THE MICHELIN GUIDE東京2024」 「Gault & Millau 2024」掲載
6220人
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...■マロンクリームは茨城県笠間の栗を使用して、ベルガモットで香りを着けたメレンゲや栗の形のクッキー...■モンテビアンコ 笠間和栗 ヴァローナ キャラメル シナモン ベルガモット ■マカロン フィナンシェ ■生ハム、南瓜、タルト ■リモーネ...笠間和栗 ヴァローナ キャラメル シナモン ベルガモット ◇お茶菓子とコーヒー ・イタリア産ピスタチオのマカロン...
...渋みが少ない緑茶の自然な甘み。 ■アールグレイ煎茶 ベルガモットの香りとアールグレイレモンのマリアージュ。 ■有機ほうじ番茶...『赤身の漬け』 アールグレイ煎茶と共に。 お茶っ葉にベルガモットの芳醇な香り。 『穴子』 めちゃめちゃ柔らかい!ふわッとしてた...アールグレイ煎茶がきました ベルガモットの香りづけがされていて紅茶のような香り ひらめのえんがわ...
...映画 ティファニーで朝食ををテーマにしたティーパーティーボックスをお取り寄せ✨ オリジナルアロマワックスディフューザー個付き ベルガモット&ジンジャーの爽やかで良い香りだし箱も中身も可愛い❤️...
...リーゴールド・チェリーセージ・レモンバーベナ・ローズゼラニウム・ペパーミント・レモンバーム・アップルミント・パイナップルセージ・ベルガモット...
...それでも冷めてます。美味しい!また食べたいとはとてもならないかなあ。 ■マンゴーを使ったデザート。ベルガモットのゼリーの香りが良かった。...
...2種類の茶葉をブレンド、ストレート、ミルク、レモンとどのような飲み方でも楽しめます。 ■オーガニックアールグレイ 爽やかなベルガモットの香りをお楽しみいただけます...
...つぶ貝、さんま、ニシンなどのマリネ ■北海道産ひらめのポワレ ベルガモットのソース ■三元豚のロースト エシャロットソース...■黒鰈のポワレ バターとベルガモットのソース ■チコリの根を炒ったコーヒープリン ■デザートワゴン...魚料理は、これまた北海道産ひらめのポワレ。ベルガモットを使用したソースで...
...元々紅茶の香りづけなどによく使われるベルガモットですが、この組み合わせはさすがだなと思いました! こちらのベルガモットはTirpseの田村浩二シェフもお料理に使われている、中々手に入らないという貴重なもの。 そのベルガモットをムース...
...000 ■景色*青空 ■小原流会館の近く ■ベルガモット・ティーでした ■小屋? ■バーカウンター ■お刺身 ■白身魚と野菜の甘酢あんかけ...000円というのは、青山ではありえないほどのコストパフォーマンス…。 紅茶がベルガモット・ティーだったのは私の好みでは残念でしたが(笑)...
...味は、まぁそれぞれ素材の味で、野菜の鮮度はまずまずで、トータルで美味しいという感じですw アイスティーは、ベルガモットの風味が中庸に効いたアールグレーティーという感じですw 質のよい野菜と共に...
...その上にベルガモット風味のイチゴクリーム。焼き色が付いたメレンゲが美しい。 ふんわり軽やかなメレンゲに爽やかなベルガモットの香り。 全体的にピンクで可愛らしい空間...注文したアールグレーティはどこの茶葉なんでしょう? ベルガモットの香りがかなり強かったです...
...ダームブランシュを待つ間、ポットで供されたアールグレイ インペリアルを頂く。 水面は明るめの黄銅色、口許へ近付けただけでベルガモットが花のように香り、ひと口含むと、それが蕾であったかの如く、一気に味と香りが花開き立体化する。 キームンなどの中国系でなく、茶葉はインド産ダージリンを使用していると見え、燻られた様な雑香が無く、舌奥で感じるすっきりと軽やかで円い味わいに、柑橘類を思わせるベルガモットの高貴な香りが輪を掛ける...
...5~6分程で運ばれます。 ラぺ・・ベルガモットが香る「ムースショコラ」です...・ルミエール 紅茶とクリームチーズのムース、ベルガモットとパッションフルーツを 使った商品で...お飲み物は紅茶にします♪ キャンディードは 『ラペ』 〜ベルガモットが香るムースショコラの中にラベンダーのクリームブリュレと杏のコン...
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