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※2015年12月14日時点での点数分布です。
都会の喧騒から離れた隠れ家で感動の最高ランクのイベリコ豚を堪能☆ ランチもディナーも充実☆
22997人
貯まる・使える
...ィ丼ランチ】イベリコ豚ベジョータの肩ロースを2k程のかたまりごと...裏渋屋で取り扱うイベリコ豚は、 すべて最高ランクのベジョータです。 ・本物のイベリコ豚へのこだわり...ま赤ワインに3日間以上漬け込み熟成させました。ベジョータは脂が甘いのが特徴なので...
...■桜海老と有機レモンの釜飯 ■山菜の釜飯 ■野菜の炭火焼 ■イベリコ豚ベジョータの炭火焼 ■蒸し焼きキャベツと蟹のサラダ ■【期間限定】テイクアウト&デリバリー...1名追加をお店へ相談し、中二階の席へ再案内していただきました。イベリコ ベジョータ久しぶりヽ(*'▽'*)ノに食べて٩(*❛▽❛)۶・゚:✩...
...■スペイン産 生ハム ■ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ スペインが世界に誇るイベリコ豚の生ハム。 そのなかでもモンタネーラという、どんぐり畑に一定期間放牧されて育ったイベリコ豚は最高級とされ「イベリコ・デ・ベジョータ」と呼ばれます。...■カウンターショーケースに並ぶタパス ■イベリコ豚ベジョータのプランチャ...
...マロンなソースがなんとも美味しい。 ・鹿児島県産真鯛のクレピネット包み 加賀野菜添え 10年熟成ベジョータ生ハムのブイヨンと共に これも絶品 しっとりふんわりの鯛に生ハムの出汁のあんかけ 和食の様な味わいがある...
...■北海水ダコのカルパッチョ ミントソース ■モッツァレラチーズを詰めた花ズッキーニのフリット ■イベリコ・ベジョータの炭火焼き 青森県産にんにくのピュレ添え...
...■濃厚バニラアイス 濃厚ミルクアイス。お口直しにどうぞ。 ■* シェフ渾身の創作お鍋 * . ■イベリコ豚ベジョータのしゃぶしゃぶ 脂ののった良質なベジョータのバラ肉のしゃぶしゃぶです...
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