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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【創業15年コロッセオ中目黒(食べログ3.63)最新店】17日当日ネット予約枠3席開放中
47231人
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...一目散に食べてしまった…❤(笑) ■メチャ美味しいティラミス!甘い物は、別腹〜♪ ■前菜盛り合わせ ■サワラのポワレ ブールブランソース...
...in white wine with garlic flavor ■北海道産 帆立貝柱のポワレ カラスミを入れたブールブランソース Charcoal grilled of Hokkaido scollop with dried mullet roe...
...と 絶妙に火入れされた身のクリーミーさ が 秀逸^_^。ブールブランソースにも とても 合います^_^ 「大好きな...パリッとしっとりのハーモニーが素晴らしい。 軽くさわやかなブールブランソースと、弾けるスナップエンドウ。 ◇ 紀州鴨、森の木の実 ◇...生ブラウンマッシュルーム添え。 茸、トマト、酢橘を入れたブールブランソースで...
...■ソフトシェルシュリンプとホタテの鉄板焼き 1P バターの風味香るブールブランソースと相性抜群! ■デザート ■アイスクリーム ■本日の...
...■【白子とホタテのムースのパイ包み焼き ブールブランソース】2019/1 ■【熊本産 和栗のモンブラン】◎2019/1...帆立貝は表面香ばしく、中はレアで美味しい。 魚料理では鉄板のブールブランソースにトマトを入れたソースも、帆立の甘さを引き立てる。...レッドオークのサラダ仕立て 魚料理 白子のパイ包み焼きブールブランソース 主菜 せせらぎポーク肩ロースとムカゴ...
恵比寿の隠れ家で堪能する、A5黒毛和牛・鉄板焼き×ソムリエ厳選のワイン。デートや会食にも◎
1796人
貯まる・使える
...◆海鮮の鉄板焼き 北海道産帆立貝と雲丹のムニエル ブールブランソース ずわい蟹のガーリック炒め バジルソース ◆A5黒毛和牛のステーキ... <海鮮鉄板焼き> 肉厚で表面がカリッと香ばしく、中はレア目の帆立が美味しい。 ブールブランソースを纏わせて頂きました...
...北海道帆立貝柱の炭火焼からすみを入れたブールブランソース、娘はマルゲリータ...■北海道帆立貝柱の炭火焼からすみを入れたブールブランソース ■マルゲリータ ■揚げごぼうと水菜のポークジンジャーサラダ...北海道帆立貝柱の炭火焼からすみを入れたブールブランソースのほうれん草が忘れられないほどの美味しさで...
...■魚料理:太刀魚のポワレ"水晶文旦"の ブールブランソース 新ジャガイモのパスタ見立てを添えて 太刀魚もジャガイモもハリのある食感。 食べ応えある一皿。 [ブールブランソースとは] 白いバターのソース。...■【夏の園遊会(笑)】タケノコをまとった真鯛のポワレ ブールブランソース...
...ビーツのスッパイソースとともにいただくと、その甘みが締まり、違う味わいを楽しめます。 メインはスズキのポワレ ブールブランソース晩白柚とともに...
...夜が妖しくなる。 ◆マナガツオとカマスのムニエル 肝のブールブランソース マナガツオは、花弁の様に切なく解け、澄んだ脂を花開かせる...上回って頂きましたw 4エイひれ、芽キャベツ、ブールブランソース(エシャロット、シェリー酒) 美味しいは正義...ポルト酒 ◆マナガツオとカマスのムニエル 肝のブールブランソース ◆チドリのブランケット ◆チョコレートムース...
...前菜、スープ、魚料理、メイン、デセールと続く中、特に印象に残ったのは次の1品。 ・ヒラメのポワレ ブールブランソース ポワソンとして運ばれてきた「ヒラメのポワレ」は、ヒラメの火入れというよりも、供されるソースの美味しさに思わず感動。ブールブランソースのまろやかな味わいと優しいバターの風味は...
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