ネット予約
閉じる
東銀座駅のお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「ブーダン」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...バターとライム、ヒマラヤ岩塩で1 ■アミューズ：ブーダン・ノワールのタルト・タタン チョコバナナのキャンディ カプレーゼのマカロン3 ■アミューズ：ブーダン・ノワールのタルト・タタン チョコバナナのキャンディ...◆今回のお品書き お任せコース 6800円 アミューズ：ブーダン・ノワールのタルト・タタン チョコバナナのキャンディ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ラール・エ・ラ・マニエール
店名の由来“l'art et la manière （ラール・エ・ラ・マニエール）”
25564人
...ヒラタケ ■羊のキュイ サーロインとヒレ ■キウイ＋青リンゴ＋山葵 ■リンゴのコンポートとバニラアイス ■大山地鶏のブーダンと牡蠣と柿 ...
ビストロ ヴィヴィエンヌ
【東銀座駅3分】ワイン愛好家が足繁く通う都心のビストロ。豊富なアラカルトメニューも魅力。
22405人
-
貯まる・使える
...これとムースが最高に合う。 ブーダンのソーセージがあったのでこれはぜひと思い注文。じっくりと弱火で仕上げられ、ほとんどクリーム状に流れ出てくる。とても甘みあるブーダンだ。付け合わせのクリーミーなマッシュポテトは、良くあった...■パテ・ド・カンパニュ（１０００円） ■ブーダン・ノワール（豚の血のソーセージ） リンゴ添え（1100円）...
...ネットリとしたフレッシュな食感、香り等々。 ブーダン。これは柔らかすぎ。フワフワ物足りない。 お店の人に聞くと、東シェフのレシピがそうとのことでしたので、これがこの店の味なのでしょう。 そうなると好みの問題になりますが、個人的にはテリーヌタイプのブーダンが...本物のブション料理であることは間違いありません。 それからブーダン...
...そして血の風味はサイドにあるブーダン ピジョンで存分に味わえます。ブーダンと言っても腸詰めにはされてなく...■ｼｬﾗﾝ鴨のﾛﾃｨ、ｸﾘｽﾋﾟｰに焼いた鴨のﾌﾞｰﾀﾞﾝ...
...シェフが「ブーダンとよく合いますよ」と。どんなものかぺろっと。食べやすい梅チップのようです。ブーダンの血っぽいお肉に、すっぱめのスマック...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
サラマンジェ ド イザシ ワキサカ
一皿一皿にリヨンの伝統をのせて。古典のレシピを忠実に再現した、本場のリヨン料理を銀座で堪能
31421人
- 日曜日
...田舎料理のようで、こんな料理が私は大好きです♪ ■ブーダン ノワール（豚の血のソーセージ） 林檎とバナナにレンズ豆のラグーソース、この甘さがとてもブーダン ノワールの血の味・風味に合うのです 素晴らしいです、とても美味しい♪ ■ブーダン ノワールを切ってみ...
...■生ウニの貴婦人風。（中身） ■接待も出来るね♪ ■ブーダン・ノワールキューブ仕立て （上から） ■ブーダン・ノワールキューブ仕立て （横から）...直腸 胃の白ワイン風味 カーン風 ③ブーダン・ノワールのキューブ仕立て...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
- 東銀座駅の飲食店の求人情報
- 東銀座駅 - 飲食店 - 求人
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト