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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(胡麻ドレ)・牛蒡ポタージュ・セリのお浸し・粟麩と菜葉の白和え・ひじき煮・かぼちゃとブロッコリと海老のゼリー寄せ・キューリとパプリカと大根の切ったの・〆さばと千枚漬けと金柑の漬け...野菜は胡瓜、蕪、大根。 ○野菜のテリーヌ ゼリーで固められてる。 海老、ブロッコリー...
...フォカッチャ 小さな丸パン。 温かく、練り込んだフェンネルの香りがいい感じ。 ● ブロッコリー 微塵切りにしたブロッコリーの緑が美しいリゾット。 具はモンサンミッシェル産ムール貝。 ● 鰆...■夕食:サザエ 椎茸 ■夕食:シラス(スパゲティ) ■夕食:フォカッチャ ■夕食:ブロッコリー(リゾット)...
...■焼きカレー(サラダ+ドリンク付)¥1,070 ■茸やブロッコリーなど野菜をトッピングし地産の半熟卵にチーズをたっぷり乗せたカレー...続いて焼きカレーの到着。 茸やブロッコリーなど野菜をトッピングし...サラダも手をかけていて、ドレッシングは美味しいし、たとえばブロッコリーが素揚げしてあって...
...わさび丼が売切れ。残念。。 天ぷらは地元野菜が中心らしく、茄子、かぼちゃ、ピーマン、さつまいも、ブロッコリー、車海老など。 ボリュームは...
...なめらかで美味しい。うん、美味しい。 そして、朝食には定番のスクランブルエッグ。ウインナー、ベーコン、ジャーマンポテトにブロッコリーと茹でエビ...
...■イクラ ■ウニ ■うなぎ ■大トロ ■濃厚魚介豚骨ラーメン ■炙り秋刀魚 ■さんま ■イカソーメンユッケ卵黄 ■えびとブロッコリーのタルタルサラダ150円...
...■女将から マッシュルームのポタージュ ■焼き物 金目鯛パイ包み焼き、殻牡蠣羽二重焼き、きのこソテー、春菊のソース、スティックブロッコリー...
...オリーブオイルとトリュフ塩掛け ■④ がんも、コンニャク、ブロッコリ煮物 ■パッションフルーツジュース ■内観1 ■内観2...・花わさび白和え ・鮑蒸し ・花豆 ・豆腐、がんも、蒟蒻、ブロッコリー炊合せ ・しめ鯖 どれも丁寧で美味しい...③ 花山葵の白和え ④ がんも、コンニャク、ブロッコリ煮物 ⑤ ズガニうどん 以下...
...具材の主張がものすごいです。 チキンレッグ丸ごと一本にブロッコリーにカリフラワーにニンジンにカボチャに シメジにポテトに、ライスは300g弱でしょうか。 もしかして栄養バランス的に完璧なのでは? まずスープだけをいただきます。 カレーライスのカレーとは全然別物ですね。 辛みだけじゃなくていろんなスパイスの味がします。 ライス浸して食べたらスパイスとライスがいい感じにお互いを中和してうまい。 そしてびっくりするのは具材の柔らかさ。 丸ごと入っているように見えるブロッコリーやニンジンも豆腐のようにスプーンが...
...蟹葛叩き、オクラ、柚子 □△ お造り ハタ、鱧、シマアジ、鮪、伊勢海老 □△ 焜炉 和牛サーロイン陶板焼き;茄子・玉葱・南瓜・ブロッコリー...
...) ・【苺とビーツのシュワシュワ、スティックブロッコリーアンチョビマヨ、金華豚のリエット、あまごのコンフィ...オリーブとヒヨコ豆のフムス 柔らかく煮込んだ大根にブロッコリ・紅芯大根・ロマネスコ・人参・ラディッシュなど12種の野菜を生け...赤座海老、マッシュルーム、ラビオリ 平目、カリフラワー、ブロッコリー 自魚 ライブビューキッチンで見てたのしい...
...真名鰹霙和合 。 千菊 麩 長芋 セルフィーユ ラディッシュ いくら。 ・強肴 伊豆鹿ロースト 。 蒸し野菜 蕪 人参 ブロッコリー トマト 山葵 正油...
...ビジュアルが美味しそうな私にはかなり辛いチキンカレーでピクルスやブロッコリーなどの 付け合わせが箸休め?になって良かったです。...野菜は自宅の畑で採れたものを使ったりしています。 ブロッコリーやじゃがいもと一緒に変わった食感のものが。 大根でした。...オクラ、ナス、アスパラ、ズッキーニ、プチトマト、 ブロッコリー...
...さっぱりと頂くことが出来てとても美味しいんですよ。 ビーフシチューには牛肉2塊の他に、じゃがいも・小玉ねぎ・にんじん・ブロッコリーが盛り付けられています...
...温かく、練り込んだフェンネルの香りがいい感じ。 ● ブロッコリー 微塵切りにしたブロッコリーの緑が美しいリゾット。 具はモンサンミッシェル産ムール貝。 ●...■イワシ ■サザエ 椎茸 ■シラス ■フォカッチャ ■ブロッコリー...
...こちらは優しい辛さ。細いパスタの茹で具合も良く優しい味付けでした。若鶏は鶏肉の上にニンジンやブロッコリー、カボチャ、ナスなどが所狭しと並...
...☆おひたし サッパリしていて美味しいです ☆カリフラワー明太マヨ ブロッコリーだと更に良かったかなー 明太マヨで美味しかったです ☆鮪の竜田揚げ 揚げたてでd=(^o^)=b ☆お刺身...
...帆立貝 生本鮪 添え物一式 →新鮮というよりは、やや熟成に寄っていないか? ◆煮物 ・金目鯛含め煮 蕪 絹厚豆腐 天城椎茸 ブロッコリー べっ甲飴 →餡の具合がとても良いです...
...御煮物 加茂茄子揚げ出し 天城軍鶏 冬瓜 ミニトマト土佐煮 絹さや 御温物 蓬クリーム仕立 石川芋 赤、黄パプリカ ペコロス ブロッコリー 御凌ぎ 玉子豆腐 三色ソーメン 椎茸当座煮 蟹 楓麩 薬味 茗荷の子 大葉 葱 生姜 旨出汁 御強肴 鯛煮付け 牛蒡 針生姜...
...■到着菓子とお茶 ■露天風呂付き「あやめ亭」に宿泊 ■ステーキソース各種 ■海老・きす天ぷら ■中華海老とブロッコリーなど ■メインの牛...
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