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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...昆布×甘海老カリフラワーオリ流し、お寿司は小鯛すずめ寿司、葛南瓜には小豆を載せている。ハマグリにはリンゴが隠されていて、ブロッコリーと甲イカをナムルにしていた...
...続いて、玉川 純米(山廃) 北錦。玉川が美味しくて我々の中でも評判がよく、おかわりした。 食べ物は、たこわさ、刺身盛り合わせ、ブロッコリーのナムル...
...■これも1から目の前でご主人が作ります ■先付 雲龍豆腐 ■先付 蟹とブロッコリーの酒盗和え ■椀 アンコウと大黒しめじの白味噌仕立て ■造り ヒラメ、鮪、鰤、隊...少しお菓子っぽい印象。 美味しかったです☆★ 先付② 蟹とブロッコリーの酒盗和え イクラの塩気もあり...
...■ブロッコリーとキャベツのポタージュ ■平目のカルパッチョ、ゆずのドレッシング ■季節の盛り合わせ ■デザート ■牛フィレステーキ ■パン ■デサート。 クリームチーズケーキ、アスパラアイスなど。 ■さわらとトマトのタルティーヌ タップナードクリーム。 ■皮目をあぶった鯛とグレープフルーツのカルパッチョ ■アメリケーヌのフラン。いいお味です。 ■4月のオードブル。ホタルイカの燻製が最高やん♪ ■前菜 ■甲殻類のフラン ■お肉 ■デザート盛り合わせ ■鰆 ■カルパッチョ ■ブロッコリーのスープ...
...「お揚げと水菜のサッと煮」 「自家製豆腐のサラダ九条ねぎドレッシング」 「コンニャクの煮物」 「枝豆のさつま揚げ」 「ホタテとブロッコリーのジェノベーゼ」 「ラーメン屋のチャーシュー炙り」 「アンコウの唐揚げ」 「牛バラとニンニクの芽のオイスターソース炒め」...
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