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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...身は腹側以外ほとんどアタリが効いてない。 ・ 北海道産仔牛のブレゼ グリビッシュソース コンソメの芳香が良いですね。...軽く冷やして酒駆強化 ジュゥ ドゥ ブフ ブレゼ オマールのポワレ オマール用にグラスの白 名前が凄いですね...*本日のメインはフランス産豚肩ロースのコンフィ・キャベツのブレゼ・粒マスタードソース *パン・コーヒー...
...シャルキュトリー各種 チーズ各種 HOT DISH 真鯛のブレゼ サーモンの胡麻クルート 栗のリゾット 牛タンのブレゼ チリコンカン ポトフ ケークサレ キッシュ...キャビア 大根 ビーツ 東京都檜原村産 柚子胡椒 ■鮮魚のブレゼ コトリヤード仕立て ムール貝 浅利 季節野菜...
【東銀座駅3分】ワイン愛好家が足繁く通う都心のビストロ。豊富なアラカルトメニューも魅力。
22413人
貯まる・使える
...ラタトゥーユや鶏のブレゼ?グリル?もとっても美味しかったです。...0 千代田区 永田町駅 オー・バカナル 紀尾井町店 鴨モモ肉のブレゼ リンゴ風味 1200円 ★3.0 文京区 本郷三丁目駅...この食感がいいアクセントになっていた。 ★一本釣りのキンキのブレゼ 大蛤のマルサラ酒ソース 3,800円...
...エシャロットソース ■羊のバラ肉のビール煮 ■羊のスネ肉とプルロット茸のブランケット ■羊の肩肉とキャベツのブレゼ ■豚の頬、タン、首肉...
...+牛ホホ肉のブレゼ ■アニバーサリーケーキは無料!! ■真鯛と水蛸の花造り...【Viande 肉料理】 ・牛ホホ肉と季節野菜のブレゼ 牛ホホ肉は赤身中心で素材の良さが感じられます。...アグラのテリーヌ+牛フィレのロティ+豚フィレのグリル+牛ホホ肉のブレゼ を重ねて迫力あるタワーに… 名物の肉料理は...
...キノコのマリネ ラタトゥイユ リエットと どれも手抜かりなしで うまうまっ! メインの鰆は肉厚ジューシーで 下のキャベツのブレゼまでもが うまうまっ! ガトーショコラもかなりのレベルで驚きました...
...■お肉料理 Meat ■神奈川県産みやじ豚肩ロース肉のロティ ■フランス産仔羊のブレゼ クスクス風 ■蝦夷鹿背肉のロティ ■茨城県産“常陸牛”フィレ肉のロティ ■その他...レモングラスが香る白ワインソース ★お肉料理 ・国産牛ホホ肉のブレゼ 赤ワインソース ★デセール ・あまおう...
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