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恵比寿のおいしい日本酒が飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずはChampagne Delamotte Brutで乾杯。 言わずと知れたサロンの妹的シャンパーニュですが、 ブリオッシュの香り、柑...
...(黄色いドリンクは『ゴロゴロ生パイン』。甘そうで、意外やさっぱりした飲み口でした) 締めスイーツに『あの名店の一口大福天』と『ブリオッシュの生フレンチトースト』 大福天は、谷中の某店のお団子だそうですw 熱が入ってトローリとした食感がたまりませんでした(^^) ブリオッシュはアイス添え...
【目黒 ラ メゾン ダミの姉妹店が恵比寿に】料理はアラカルトメニューでワインを楽しむビストロ!
4694人
貯まる・使える
...まだあまり知られておらず、穴場感がある。 【料理】 ■ハンガリー産 フォアグラのクレームブリュレ いちぢくジャムと自家製ブリオッシュ添え フォアグラといちじく...
...そして中にはハラペーニョでちょいスパイシーに。 今までのブリオッシュを挟む形とも違いこれは良い意味で個性的だよね。...噛むとザクっと焼かれたブリオッシュ、ソースで濡れた衣...面白いところ。 サクサクふんわり香ばしいブリオッシュに 解けていくお肉の食感と 甘くてフルーティーなソースが...
...マスタードで ラタトゥーユ 夏野菜たっぷり ジェノベーゼソースのポテトサラダ 自家製フォカッチャ&ブリオッシュ 比内地鶏のモツ煮 塩カスレ 比内地鶏のキンカン...
...たっーーぷりかけたい派なのでもっとラム酒ほしい 甘さ控えめのミルキーな生クリームとよく合う 生クリームとラム酒と、ブリオッシュのふんわり加減がめちゃくちゃ好きなんよなあ ソフトクリーム自体はミルク感しっかりあって...
...4枚から2枚単位で注文可能!! “和牛塩ユッケ 焼きたてブリオッシュ” 生肉系のメニューも充実しています。 焼きたてのサクサクのブリオッシュに程よく塩味が効いたユッケ。思ったよりも塩味が控えられ...■親鳥ももたたき ■和牛塩ユッケ 焼きたてブリオッシュとユッケ うまいでしょーこれは!...
...これに合わせて、白ワインをオーダー。 椎茸のガーリックバターソテー。ニンニクがほどよく効いて、食欲そそります。 自家製ブリオッシュに濃厚レバームースをサンドしてトリュフの風味を加えた、かわいらしい一皿。 サクサクのブリオッシュはほんのり甘い風味で...
...見ること、待つこと、味わうこと、全ての喜びを詰め込んだ最上級シャンパーニュ。 桃やアプリコットなどの核果実、花の香りを主体に、ブリオッシュ...
...メニューにはフリュイセックとありましたが 添えられていたのはブリオッシュでした。 写真では分かりづらいですが...いろんな味わいがあって、何通りも楽しめます。 一緒に出てきたブリオッシュもサクサクでとても合うー♡ お魚料理は、真鯛。...スパイスの変化が楽しい香り、ブリオッシュの香ばしさもフォアグラにマッチしていました...
...シマエビ、ペコロス。 ■❷スッポンのジュレ、銀杏のクリーム、ブリオッシュ、クルトン。 ■❸カツオ、トランペット茸、蓮根...❷スッポンのジュレ、銀杏のクリーム、ブリオッシュ、クルトン。 ひと口飲んだ瞬間は良くわからないぼやけた印象。...この時点で今回の評価が決まってきました。 ○すっぽん 銀杏 ブリオッシュ ニラの花 すっぽんは置いといて...
...赤身と脂のバランスも素晴らしい。 ・たまごボーロ ドヤ顔で「たまごボーロです」と笑 フランスでいうとブリオッシュ。ちなみにこちら、パンと...
...■外観 ■パスタ ■キッシュ ■新鮮レバーのパテ 香ばしいブリオッシュ添え ■いくらとアブガドのサラダ ■ビール ■ワイン ■サラダ ■生ハム&サラミ...・ミックスグリーンサラダ ・新鮮レバーのパテ 香ばしいブリオッシュ添え ・西洋ハマグリの白ワイン蒸し ・生ハムとサラミの盛り合わせ...
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