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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「ズワイ蟹とイクラ、トウモロコシの濃厚ブランマンジェ・パルフェ \680-」 旬のトウモロコシを使用し、ほんのり甘い濃厚なブランマンジェ。 そこにズワイガニ、フィヨルドルビー...「ズワイ蟹とイクラ、トウモロコシの濃厚ブランマンジェ・パルフェ」 まだまだシャンパーニュとのマリアージュ狙いは続き...
...■Terrine Chocolate テリーヌショコラ ■Tiramisu ティラミス ■Blanc Mange ブランマンジェ ■To...
2020年10月New Open!シンガポールで愛される4ブランドが一堂に!
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...季節のパウンドケーキ ミニクレープ ■Third Dish ブランマンジェ ピスタチオのボンボン 季節のフルーツ 白あんと柚子のマカロン...季節のパウンドケーキ ミニクレープ ■Third Dish ブランマンジェ ピスタチオのボンボン 季節のフルーツ 白あんと柚子のマカロン...キャァ♪ ■Third Dish もくもくドライアイス・ブランマンジェ・柚子のマカロン・ピスタチオボンボン・葡萄とドラゴンフルーツ...
...パクパク食べたみたいです(#^m^#)笑 アーモンドミルク味のブランマンジェ、プルプルで、甘さもちょうどで、甘さ優しいブランマンジェです。 パイナップルと、柚子のアイスは...■福島シェフフェア ■レモングラスのブランマンジェ ハーブのジュレ添え...
...生キャラメルのブランマンジェ、無花果ピューレとのこと。...アップ。 キャラメルの甘い香りが癒し、な ブランマンジェは 華やかなアールグレイジュレと...・金柑とマスカルポーネのクリーム ・生苺 ・抹茶のブランマンジェ ・豆乳アイス ・抹茶パウダー ・よもぎ生麩...
... Savory トマトのテリーヌと魚介のマリネ 人参と枝豆のブランマンジェ ラタトゥイユのキッシュ マンハッタン特製ミニハンバーガー Swees...ラタトゥイユとヤリイカのキッシュ 豚足と茸のテリーヌ 根セロリとビーツのブランマンジェ Swees 月夜に輝く吸血鬼の瞳 ミックスベリーソースと和栗モンブラン...
...オレンジ、バニラの風味のハスの花をモチーフにした3色のサブレ ・ゾウ/ごまのブランマンジェ ゾウのどっしりとした体格とグレーのカラーをイメージした黒ゴマを使ったブランマンジェ ・ヘビ使い/カヌレ ジャングルに潜む、魔法の音を奏でるヘビ使いをイメージ...オレンジ、バニラの風味のハスの花をモチーフにした3色のサブレ 【5】 ゾウ/ごまのブランマンジェ ゾウのどっしりとした体格とグレーのカラーをイメージした黒ゴマを使ったブランマンジェ 【6】 ヘビ使い/カヌレ ジャングルに潜む...
...ラズベリーソース。 バニラアイス。 アーモンドのブランマンジェ。 アーモンドのクランブル。 懐かしい味わいで好感が持てます...白桃のコンポート ・ラズベリー ・バニラアイス ・アーモンドブランマンジェ ・クランブル ・ヨーグルトシャンティ ・メレンゲ...の白鳳 、赤紫蘇 のアイス、紀州南高梅のジャム、ベルベーヌのブランマンジェ...
...(塩レモンでマリネした貝とハーブオイルソース) 能登産人参のブランマンジェ (る能登産の人参をブランマンジェに) 加賀伝統 柿の...パセリと共にスモークしました。 ・和田農園の牛蒡を使ったブランマンジェ 自然な甘みの牛蒡を丁寧にブランマンジェに...
...オレンジ果汁をしたビガラードソース。 ⚪︎長野 グラニースミス カモミール 富士りんごのタルトタタン、クランブル、カモミールのブランマンジェ...
...■トマトのジェノベーゼピザ ■明太子の和風ピッツァ ■甘味 ■こがね芋のブリュレ~バニラアイス添え~ ■揚げたい焼 ■甘酒のブランマンジェ...
...↓上からぐるっと 桜色のシャンティ、あんこと白玉、さくらのジュレ、さくらのブランマンジェ、さくらのジェラート、苺のソースは果肉入り。 ブランマンジェもアイスクリームもシャンティも全部桜味!...・胡麻のマカロン(胡麻が香ってこっくりと美味しい) ・マンゴーとヨーグルトのブランマンジェ(パッションフルーツの酸味がアクセント)...
...ケーキ4種類、プリン、ブランマンジェ、ライスプディング、いちごのソルベ、プルーン(?)のコンポート。こんな感じ。 とりあえずケーキは全種類。画像はありませんが、ココナッツのブランマンジェも頂きました。左から、バナナとカボチャのパリブレスト...■デザートはショコラチーズとマロンブランマンジェとラムバニラアイスクリーム\(^o^)/...
...・カシスのシュークリーム ・ベリーのコーン ・黒糖のカヌレ ・抹茶の甘味 ・グァバゼリー ・ラベンダーとライチのブランマンジェ ・ブルーベリーヨーグルト ・ピーチのスープ ・ピンクチョコレートファウンテン 〔具材〕パイナップル...
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