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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ホルモン盛り合わせ(レバー・てっちゃん) ■玉ねぎのブランマンジェ ■牛出汁スープ...チシャとか欲しくなった。 そしたらお口直しで、 ・新玉ねぎのブランマンジェと時雨煮 が出てきた。 これも素晴らしいハーモニー...●ホルモン盛り合わせ(レバー・てっちゃん) ●玉ねぎのブランマンジェ ●あさりと小腸の土鍋ご飯 ●牛出汁スープ ★名物!鯖出汁冷麺...
...私達はバナナのタルトでした。 他の人はアップルパイが多かったんですが、友人はそっちが良かったらしい(^^ゞ ブランマンジェとスイカのコンポートも添えられてます...
...■沖縄のヤンバル豚の香草パン粉焼き 黒猫ソース! ■ブランマンジェ フルーツのカクテルと白ワインジュレ...オリエンタルソース ■食後のドリンク&デザート ■ブランマンジェ ■ランチは1260円~ ■仏産 シャラン鴨のロティ...豚のカツレツ風。 ■豆乳のジェラートとココナッツのブランマンジェ...
...■【大阪呑み倒れ行き倒れツアーその6】ドルチェあっぷっぷ テゴラ(瓦みたいな薄いやつ) 紅茶のブランマンジェ ブラッドオレンジ オレンジの皮...
...■甘鯛の鱗焼き ■牛蒡とフォアグラ ■ステーキ ■ブランマンジェ ■シャンパーニュ♡ 幸せシャンパーニュ(´ω`)...ホロホロ鳥胸肉のロースト タスマニアマスタードのソース 苺のブランマンジェ フロマージュムース ブラッドオレンジのグラス... <ココナッツのブランマンジェ ミントのジュレ>...
...■ブルーベリーマカロン、ホワイトチョコレートムース ■ブルキュラソージュレとブランマンジェ(杏仁豆腐みたいな味だった) ■レアチーズキャラメル ■ピスタチオケーキ ■琥珀糖...ショートケーキ 宇治抹茶「さみどり」のブラウニー サンマルク ブランマンジェとフルーツゼリー ベイクドチーズケーキ 3色プチ団子 本日のデザート4種...
...オーダーしたのは おまかせ焼き鳥(12本)、いちおくサラダ(豆腐と鶏肉のサラダ)、レタスチャーハン、 白ごまとカボチャアイスのブランマンジェなどなど...
...胃袋がスッキリする組合せですね ■⑭酒粕のブランマンジェと丹波栗の渋皮煮添え サクサクした米粒を載せてあります 丹波栗は落ち着いた深みのある甘み、酒粕のブランマンジェはふわふわで優しい口当たり 3つの食感を楽しむデザートなのかも...もちろん、卵じゃなくて、マンゴーとパッションフルーツのブランマンジェ...
...※一例 ■新玉ねぎのブランマンジェ、北海道産生うにのコンソメジュレ寄せ ■フランス、バスク産キントア豚生ハム...絶対また行くで賞! 夜4人8000円、白ワイン 先付け 雲丹と新玉ネギのブランマンジェ牛のコンソメジュレ 先付け ブリオッシュフォアグラのテリーヌイチジクのソース...
...食事もオリーブオイルも、すべて美味しくいただきました◎ エヴォリュエ エヴォリュエに訪問しました。 始まりの一皿 ☆ゆり根のブランマンジェ鮪のタルタル 蝦夷鹿のパテ レバームース 生ハム 但馬あじ鶏と九条ネギ丹波黒豆黒大根 信州サーモン 聖護院 黄柚子...
...・鯛と山形のだだちゃ豆の炊き込みご飯 お供にししゃも。 少しだけ、持ち直す。 ・デザート フランボワーズ和三盆 シャンパンのブランマンジェ キウイフルーツ? 気を取り直して...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
ここでしか体験できない「非日常感」。世界遺産であるフランスの古城をモチーフにした装いの店内
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...■フレッシュコーンの冷たいクリームスープとコーヒー風味のブラン・マンジェ。写真では写ってないけど...フレッシュコーンの冷たいクリームスープと コーヒー風味のブラン・マンジェ 写真では写ってないけど、器の下に入ってるドライアイスの煙が...旬のアスパラガスと共に(77周年記念メニュー) ■クレソンのブランマンジェ 湯浅湾産生シラスと”ぬちまーす”の海水ジュレ(フルーレット)...
...◾️ピリ辛極太メンマ ¥400 ◾️春獲れアサリと竹の子の土鍋ごはん ¥1.800 ◾️朝堀り竹の子 ¥900 ◾️白胡麻のブランマンジェ ¥600 アルコール ◾️生ビール (食べログのクーポンにて無償) ◾️桜ハイボール ¥600...
...■ピオーネのコンポートとジュレ、ココナッツ風味のブランマンジェ添え ■アイスコーヒー ■日替わり750円 ■エビフライ、出し巻き、ポーク角煮...黒毛和牛・モモ肉のロースト ピオーネのコンポートとジュレ、ココナッツ風味のブランマンジェ添え アイスコーヒー バケット 結論...
都会の喧騒を忘れ、洗練された空間の中で堪能する。今、ここでしか味わえない一期一会のお料理を
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...■プラムのタルト、紅茶のアイス、ココナッツブランマンジェ、バニラのソース ■小菓子、エスプレッソ...とくるソースで食べたかった気がします。 [デザート、ブランマンジェ&エスプレッソ] 味覚がお子ちゃまな私は、ブランマンジェにとろけてしまいます...
...■タスマニア産ソルトブッシュラムの炭火焼 ■新生姜のブランマンジェ、パクチーのグラニテ、宮崎マンゴーのソルベ ■楠本シェフ著書...もう少しタニックでもよかったな、赤。 ◆新生姜のブランマンジェ、パクチーのグラニテ、宮崎マンゴーのソルベ...⑱ 枝豆のアイスの下にビールのブランマンジェ風...
...本日のドルチェ、ティラミス ■外観(2016.07) ■ブランマンジェとヤマモモのアップ(2016.07) ■ブランマンジェとヤマモモ(2016.07) ■和牛のトマト煮込みスパゲッティのアップ(2016...この日はデザートの方をo(`ω´*)o 出てきたのはヤマモモが添えられたブランマンジェ もっちりと粘度のあるブランマンジェは滑らかな舌触りでふんわりと軽い甘み 食事の満足度もアップアップです...
...美味しゅうございます! ラズベリーと餡子がトッピングされて黒蜜が掛かっています。下は小粒のタピオカミルクです。 「ブラン・マンジェ」と女性の方から説明がありましたが 「パンナコッタ」に似ているものとは違いました...
...桜エビとトマトがさっぱりと仕上げててくれて、キャベツの甘みが引き立ちます。 +300円で、本日のデザート とろとろブランマンジェとカンパリのソースをかけたものをいただきご馳走様...
...朴葉味噌 白ご飯 三つ葉のお吸い物 白菜のお漬物 . ブランマンジェ バニラ塩 小豆とクリームチーズの揚げ菓子 コーヒー ....胡瓜の糠漬け 白菜の浅漬け ○小豆とクリームチーズの揚げ菓子 ブランマンジェ ヴァニラ塩 炭火焙煎珈琲...○ご飯 牛の顎肉の炒め物 卵黄醤油漬け 白菜の浅漬 ○ブランマンジェ 小豆とクリームチーズ揚げ 炭火焙煎珈琲...
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