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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【馬車道駅1分】旬野菜を用いて彩るクラシックなフレンチ 大人が寛げるリゾティックサロン
18276人
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...■カボチャのスープとパン ■ハラミ肉 ■戻りカツオ ■黒ゴマのブランマンジェとラズベリーのマシュマロ ■ランチメニュー ■農園の朝...■アミューズ ピザラディエール ■前菜 カリフラワーのブランマンジェ、パプリカソース ■もっちりとしたフランスパン...・デセール 《盛り合わせ》 こちらは野菜を使ったもので生姜のブランマンジェやクープの選択...
...■さくらユッケ ■杏仁豆腐 ■マンゴープリン / 白桃シャーベット ■ブランマンジェ ■アイスクリーム(バニラ・抹茶) / 柚子シャーベット ■ノンアルコールビール...グレープフルーツジュース ■LUNCH デザート 杏仁豆腐 マンゴープリン ブランマンジェ 柚子シャーベット アイスクリーム(バニラ・抹茶)...
...アーモンドのビアンコマンジャーレ! 栗のジェラート! 相方さんの一言! ビアンコマンジャーレ? って、なんじゃそーれ? はい、ブランマンジェであります! アーモンドのコクをしっかり感じながらも プルプル食感で口の中で弾けます! この食感って水ゼリーのような感じね!...
【JR関内駅2分】薪窯で焼く手作りピッツァを大人の隠れ家で堪能。女子会やデートにも◎
5662人
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...トマトだけで原価25%くらいいってんじゃないのか。 これもはっきり言って大きさ以外はそこらの店と全く劣らない ・ ココナッツのブランマンジェ マンゴーソース イタリアン的にはビアンコマンジャーレってやつですかね。 ココナッツの風味は希薄ですがマンゴーソースがこざっぱりしてて結構良いかも。 ブランマンジェというよりは牛乳プリンかな? その他生中とコーヒーを 感想...
...・甘味3種 パティシェ?と思う程の、和洋の美味しい甘味が3種。 ・ブランマンジェに煮小豆 ・梨・柿・ピオーネのジュレかけ...・金鍔 (焼きたて) ・牡蠣ジュースとタピオカ スダチを絞ると爽やかに ・白胡麻ブランマンジェと黒胡麻アイス 大将のスイーツ好きが...
イタリアン&フレンチのフュージョン料理!みなとみらいの絶景を一望できる海に浮かぶレストラン
17592人
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...カルナローリ ■Dolce-デザート- ■苺 ピスタチオ ■ブランマンジェ 蜂蜜 檸檬 ■グラスワイン...ノンアルコールも用意されておりました。 ・前菜1 ブランマンジェ…と聞いて甘いお菓子なのかな...お酒を煮詰めて作ったソースもおいしかったです。 ◆葡萄 ブランマンジェはパンナコッタのような食感で...
46階からみなとみらいを見下ろす天空ダイニングバー 料理、カクテル、ワインが充実
9492人
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...■ブッラータチーズとトマト、ブラックオリーブのカプレーゼ ■ブランマンジェ、下はアイスクリーム(塩が効いてる、めちゃくちゃ美味しい)上にはアーモンドのムースで、オリーブオイルがかけられている ■ブランマンジェ、バースデーバージョン ■個室を用意してくださいました ■ランドマークが雲の中...モッツァレッラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ) ■Desserts ■ブランマンジェ...
...■2016/6 グレープフルーツのジュレとフロマージュのブランマンジェ ■2016/6 紅茶に小菓子 ■マッシュルームのポタージュ...■シャラン鴨胸肉のロースト 赤ワインソース ■カリフラワーのブランマンジェ キャヴィア添え ■セープ茸のヴルテ トリュフ風味...デザートも充実 「グレープフルーツのジュレとフロマージュのブランマンジェ」 最後に 「紅茶(または...
...■フォアグラのロースト ■鴨のロースト ■若鶏のコンフィ ■ブランマンジュ ■クレームブリュレ ■タオルおしぼりがうれしい...デザートはクレームブリュレ、ブランマンジュ。 最後にコーヒーとフレッシュ・チョコレート...■バターと白ワインのソースのお魚料理 ■ブランマンジェとイチジク&ヨーグルトアイス...
...■炊き立ての赤酢シャリを提供するためランチは予約のみ ■甘鯛と鰆のあら汁 ■豆乳ブランマンジェ ■中国茶安吉白茶(あんきちぱいちゃ) 一年に一度北京まで買い付けに行くそうだ...手巻きとろの炙り焼き(手渡し) 甘鯛と鰆のあら汁 豆乳ブランマンジェ 中国茶安吉白茶(あんきちぱいちゃ)...
【日本大通り駅徒歩3分】星々が織りなす空間。心が躍るような体験ができるスイーツBAR
1197人
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...コーヒーとアプリコットを使用したティラミス風味のパフェ・・・ブランマンジェ、レモンのジュレ、ブルーベリーソース、キルシュに漬けたグリオットチェリー...ジャスミンのシュトロイゼル チョコレートジュレ アーモンドのブランマンジェ パール柑のセミドライ(カルダモンの香り) カカオパルプのジュレ...
...デザートはマンゴー。それにホオヅキ。 下にはアーモンドのブランマンジェ。 上にはマンゴーのアイス。 ガラスのお皿も冷やされていて気持ち良...
...■黒トリュフの香る白子のフリット、竹炭のクランブルとともに ■聖護院蕪と柚子のブランマンジェ ■蝦夷鹿のロースト、黒い森仕立て、セップ風味のショコラとともに ■聖護院蕪のブランマンジェ ■寒ブリととんぶり ■グリーンピースのスープ ■雛鳥のロースト...で乾杯。 ★ アミューズ ・・・金色のスプーンに乗った蕪のブランマンジェ ★ パン ・・・お代わり含めて3種類...
...やっぱり安定の美味しさでした。 ご馳走さまでした♪ ~スイーツ~ -シャンパンポワール -ココナッツブランマンジェ -モワルーショコラ -モンテビアンコ -トリュフとノワゼットのホワイトマカロン -スノーボール -フロマージュクリュ...
...■豚肉のビール煮込み ■サザエのガーリックバター焼き ■紅茶のブランマンジェ ■グラスワイン 白 ■グラスワイン 赤...デセール 紅茶のブランマンジェ 紅茶の風味がきちんと活かされている1皿...本日のデザートは酒粕のブランマンジェ...
...◎ストロベリーパフェ1400円 ・苺 ・苺ソルベ ・ミルクアイス ・生クリーム ・ブランマンジェ ・カスタード ・苺ソース ・ゴーフルを砕いたような薄いサクサクのやつ →それぞれがとても美味しい!生クリームは乳脂肪分高めで濃厚だけど、甘さ控えめでかなり美味しい!いちごソルベもいちごをそのまま煮詰めたような苺感で程よい酸味が爽やか。ミルクアイスやブランマンジェもミルク感強めで美味しい...
...■フッコのオリーブ油ソテー ■メインアップ ■ココナツのブランマンジェ ■ピッターでのお水 ■ニンジンスープ ■自家製パン...ココナツのブランマンジェは、しつこくなくさっぱりした仕上がり...デザートは、ココナッツのブランマンジェ(+¥300) ソースが2種類なので2個で1人前でしたよ...
...そこに揚げパンをつけて食べると、 何とも言えない食感がクセになります! デザート3種! 杏仁豆腐! ブランマンジェ! スッピンの薬草ゼリー! ステキなデザートでお腹いっぱいですぞ! ちなみに...
...ル〜(726円)】【シーズナルパフェ〜赤肉メロンのグラニテとアーモンドブランマンジェのパフェ〜(920円)】をいただきました。 シーズナルパフェは、2023.06.01〜2023.08末頃までの販売。 クルミッ子パフェは、言う事なし!美味しかったです。 シーズナルパフェは、赤肉メロンとノンアルコールスパークリングワインのグラニテ、生クリーム、アニスが香るパイがバランスよく、美味しかったです。 二層のメロンジュレとアーモンドブランマンジェも爽やかで美味しかった...
...・デザート:ブランマンジェとバニラアイス ブランマンジェは甘さ控えめで優しい味でした! (お店の雰囲気・サービス)...メイン 真鯛のポワレ デザート 洋梨、アイス、杏仁のブランマンジェ アフターティー お料理は見た目も綺麗で...
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