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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■半分、齧ったところ ■芝海老入りの玉子 ■抹茶のブラマンジェ。底にはココナッツソースが ■新政の涅槃亀です...とうがん 縞エビ 赤身 雲丹 うなきゅう 玉 椀 抹茶のブラマンジェ ツマミで出てきたカツオが炭火で皮目が焼かれていて香りよくてモチ...とても美味しくて、体に染み込む味 抹茶のブラマンジェ 茶筅でたてた抹茶と...
...早口言葉のようにすもももももも...なわけだけれど、実際にパフェの中にはすももや桃がはいっていて、すもものソルベやバジルのブラマンジェ、...
...いつもはビールなんだけど、絶品牡蠣とこのお酒でもうこれしかないでしょ!って感じ。 ■プリン 雲丹 海水 牡蠣のブラマンジェの上には、レモ...
... 和三盆 デザートも優しいいのもに。和三盆のブラマンジェでした。 仕上げはきなこ...「和三盆糖」 しっかりめの食感のブラマンジェにフルーツを散りばめ...
...みんなで食べるの、楽しいと思います。 ■白いコーヒーブラマンジュ 白いけど、コーヒーのお味なんですよ~甘すぎることなく...トマトはいいな♪ 「白い!コーヒーブラマンジェ」 最後はデザートを。このブラマンジェが...
...〆のデザートも例外ではなかった☆ ハーブのブラマンジェ/560円 思いっきりローズマリーが乗ってる!笑...カリカリスパイシーグリル 800円 ■新玉ねぎのブラマンジェと帆立のタルタル桜海老クーリ 850円 ■肉のオードブル(パテ...ガツンと来てたみたいだけど。(笑)) 新玉ねぎのブラマンジェと帆立のタルタル桜海老クーリ 850円...
...1200円 フォカッチャとスープは選択でどちらかひとつ。 ■燻製モッツアレラとほうれん草、ベーコンのピザ ■スープ ■お米のブラマンジェ...
...■イカ ■あさつきが散りばめられているお椀 ■ハモ入り ■抹茶ブラマンジェ ココナッツプリン ■海老 まだご存命 ■冬瓜 花咲蟹...ふっかふかで口の中でなくなります♬ めっちゃ美味しい♬ ☆抹茶ブラマンジェ ココナッツプリン なんじゃこりゃ? お上品なデザート!...⏬ 出汁を感じ、大変美味しい赤だしでした。 ▫️抹茶のブラマンジェ←ココナッツチップを使用し...
...鹿の血のマカロンから始まり、ホワイトアスパラのブラマンジュ、初鰹のタタキまでが、此方のシェフは、天気まで読み...◇いくら醤油漬けに蕪のブラマンジェ いきなり和食かとびっくりするもちゃんとしたフレンチ料理でした. 滑らかな食感のブラマンジェにいくらのプチッとした食感がマッチ...
渋谷駅徒歩5分 パリとの時差無し!本格フレンチをカジュアルに楽しめるネオビストロ【宮益坂】
13180人
貯まる・使える
...サービスで、もう一品いりごまのブラマンジェまで いただいてありがとうございました 右手シェフの料理と...20.クーベルチュール ショコラのタルト◎ 21.リフトアップ 22.いりごまのブラマンジェ〇 23.リフトアップ 24.オーナーソムリエ・小林靖治さん 25...
...やはりこちらもお通しのアミューズがサーブされます。 玉ねぎのブラマンジェにウニとコンソメジュレ、豚肉のリエットを詰めたシューの2品です。 ブラマンジェ...
...焼き印まで入ってる。 ・蕪のブラマンジェ コンソメのジュレ 滑らかで口当たりが良いブラマンジェにジュレでマゼマゼ ・豚足と豚耳の春巻き...これ旨味濃いっ! 蕪のブラマンジェ コンソメジュレには蕪の身と茎も和えてありました...
...何処かで売ってないかな。 続いての前菜はホワイトアスパラガスのブラマンジュと天使の海老の ジュレ寄せ。...●デザート :ティラミスとホワイトコーヒーのブラマンジェ盛り合わせ ティラミスはお酒の味がしっかりしていて大人な感じ ブラマンジェはコーヒーが使われていますが程良く甘く美味しかったです♪...
...鴨肉にマッシュポテトをちょっとのっけると これがまたおいしいんですよね~^^ 最後にデザートです。 ローストアーモンドブラマンジェ いちご添え。 アーモンドの風味はあんまりわかんなかったですが ブラマンジェならではの...
...そして、こちらもコスパのよくて、美味しいデザート。今日は、大好きな クリームブリュレはありませんでしたが、ブラマンジェが美味しかったです...
...包み揚げの下に挽肉が敷いてあって、(後から注がれた)ブイヨンソースと絡み合って、これがかなり美味! ・ホワイトアスパラガスのブラマンジェ ゴマ風味。 クリーム状にしたホワイトアスパラに、滑らかなクリームとジュレにしたコンソメを合わせた冷たいブラマンジェ...
...正直あまり得意なパブロバではなかったです。 ・マンゴーのブラマンジェ ヨーグルトソルベ きれいに2層に分かれたブラマンジェはさっぱりした味わいで夏にぴったり...■本日のデザート: 紅茶のブラマンジェ...
...サラダ&スープ パンも付いていました からすみのパスタ イベリコ豚のグリル BBQソース デザートプレート 紫芋のブラマンジェ 楽しいお喋りも加わって美味しさ倍増 バリ直輸入の調度品を使っているのでリゾート感たっぷり...
...その前にゆっくりお話したくてね。 2-3ヶ月ぶりかしら? 相変わらず丁寧なお通し。 左側は、グリーンピースのブラマンジェ。 右側は、水茄...
...軍鶏のレバー、心臓を添えて。 【デザート】 「アーモンドのブラマンジェ、キャラメルアイス」 ココナッツミルクのブラマンジェに苦味ほとばしる、焦がしキャラメルのアイスを添えて。ビターなアイスの量は控えめに、ブラマンジェの甘さとのバランスを...
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