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※2015年12月14日時点での点数分布です。
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11349人
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...■ソフトドリンク&ジュース各種 ジンシャーエール(甘口・辛口)770円 イタリア産ブラッドオレンジジュース 880円 イタリア産洋ナシジュース 880円...量少ないので美味しく食べれます♪ ☆グレープフルーツと白ワインジュレ、ブラッドオレンジのソルベ お腹いっぱいだけど...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44782人
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...さっぱりとした口当たりが良いですね。 ⑨ティラミス ブラッドオレンジ ティラミスを分解して再構築したという凝った一皿。国産のブラッドオレンジにチョコが良く合います。 ⑩ジェラート...■ババ アル リモーネ ■ミニチョコケーキと食後の飲み物 ■ブラッドオレンジジュース...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26480人
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...柔らかで脂身さえ甘く美味しく感じます。 【デザート】 『ブラッドオレンジ“もろ”、いよかんのジュレ、ヨーグルトのソルベ、ライムのチュイル』 愛媛宇和島のブラッドオレンジ・“モロ”に、いよかんなどのジュレの上に...■ヨーグルトのソルベにチュイール ブラッドオレンジの酸味がさっぱりした演出...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30717人
...中にメレンゲが仕掛けられていて食感も楽しめます。 ブリュレもピスタチオがたっぷりでとても美味しいのですが、こちらにはブラットオレンジのソルベが乗せてあって...
...芋 屋久島 ■陶眠中々 720ml 麦 宮崎 ■鳥飼 720ml 米 熊本 ■その他 ■とろとろの梅酒 ■アポロン ブラッドオレンジ梅酒...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
絵画のように美しい一皿は,目で楽しみ,香りを楽しみ,味わい,そして記憶に残ります.
23874人
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...36ヶ月のハードチーズ 中央のはブラッドオレンジのはちみつ ■記念ケーキ ■ミルクチョコレートの軽やかなムース...■チーズにはナッツとレーズン入りパンが合う ■ブラッドオレンジカクテル ■チーズシュー ■パプリカムース、冷製トマトスープ...・デザート:ブラッドオレンジのタルト仕立て 軽いホワイトチョコレートのムース...
...トリッパ、 ♦️前菜 ・燻した春巻き ♦️前菜 ・岩牡蠣、ブラッドオレンジ ♦️前菜 ・生ハム、フリッタータ...そしてミモザのデザートです。ブラッドオレンジにメレンゲの帽子です。可愛らしいですね。最高でした。...食後酒のつもりで頼んだブラッドオレンジをリモンチュロふうに仕上げた物が超美味...
...(フランチャコルタ) ■ジンジャエール辛口 ■シチリア産ブラッドオレンジジュース ■ガス入りミネラルウォーター ■Dolce...人気がありますね。 ■ジンジャーエール辛口 ■ブラッドオレンジジュース ■前菜 ■自家製トスカーナパン...飲み物は私がジンジャーエール辛口、家内がブラッドオレンジジュースです...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27586人
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...■シャラン産鴨胸肉のロースト 赤ワインとブラッドオレンジのソース ■蓬とリコッタチーズのラヴィオリ 4種チーズのソース...普通に美味しいです。 アンテイパスト1 カツオの刺身に上にブラッドオレンジ、トマト、玉ねぎの小さく刻んだものが乗っています。カツオ自体にカツオ特有の臭みは全くありませんでした。ブラッドオレンジを乗せるのははじめてです...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
「人生最高の肉体験を あなたと、そしてあなたの大切な方に」
27971人
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...しかも2枚… この幻のお肉につけるのは 御養卵 昭和から代々受けつなぐ卵 オレンジジュースで例えたら、超絶濃厚なブラッドオレンジだわ! 仕上げに黒トリュフたっぷりけずけず お肉分厚いのに...
...釜で焼いた玉ねぎ たてがみの軍艦 トロたくの巻物 ヒモ オビ ブラッドオレンジとチョコのかき氷 ■感想...ハツ ユッケ 玉ねぎ たてがみ トロたく ヒモ オビ フォー ブラッドオレンジ ココナッツ チョコ 相変わらず質の高い馬肉が食べられるお店。...ユッケ オニオンヌーボー オビ たてがみ とろたく フォー ブラッドオレンジ ココナッツのエスプーマ チョコ...
...サフランの余韻が柔らかく残る。 【デザート①柑橘・フルムダンベール】★★★ ブラッドオレンジ・甘平・温州みかん ブルーチーズとクリームチーズ 緑茶のグラニテ...サワラ キャビア 甘鯛 ビタミン大根 冷静カッペリーニ トリュフ 蝦夷鹿 ちまき ブラットオレンジ パフェ 苺 お茶菓子 兵庫かしゆり牧場の神戸牛サーロインが 個人的に好き...
...ナンプラー ■虎河豚 麻辣 ピャオシャン ■ブラッドオレンジ ■虎河豚 フカヒレ ■菜の花 湯葉 ■麻婆豆腐 土鍋ご飯...サイフォンで淹れた金萱烏龍茶とともに。 金木犀にブラッドオレンジを合わせた爽快なソルベ。 【杏仁豆富、二つの温度で】...香辣鳮翅 カシュナッツを詰めた手羽 四川風 箸休め 愛媛のブラッドオレンジと愛玉子 紅焼魚翅 青鮫のフカヒレの白湯姿煮込み フカヒレご飯...
...一番上からエスプーマで作ったかなり酸っぱいクリーム、セロリのシャーベット、文旦・ブラッドオレンジ等の果肉、クラッシュチョコ、チョコレートムース? これまた美味しい!...ラム酒のジュレをつかったパンナコッタです。 そして、お次のお皿には二品。高知県産のブラッドオレンジなど柑橘をつかったチョコガナッシュ...
...■サンペレグリノ (500ml) ■ウーロン茶 ■コカ・コーラ ■ジンジャーエール(辛口) ■ブラッドオレンジジュース ■マンゴージュー...
...今日は、2軒目ということで、アラカルトメニューから選択しました。 【乾杯】 「ブラッドオレンジジュース」 他の方は、希少なプロセッコやワインを。 【前菜】...◇蝦夷鹿のラグー○;2500 ◇バーチ・ディ・ダーマ ◆赤ワイン ◆白ワイン ◆ブラッドオレンジ ◆グラッパ シェアしましたが...
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