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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そちらの方とは取っている出汁が違うと言っておられました。いわゆる富山ブラックラーメンに近いような感じでしょうかね。 麺はやや細めの卵色の...
...と思ったが、周りの人の鉢にも入ってる。どういう意図か分からんかった。 過去にいろんなラーメンを作ってきてて 加古川ブラックラーメンを作ってたらしいのだがどうして辞めてしまったのか? ぜひとも味わって見たかった ブラックラーメンを作ろうとするほど醤油にこだわりがあるのに 残念です また覗いた時にブラックが復活している事を願います...
...播州醤油中華そば(ブラック)をチョイス。 麺は、ストレートの細麺。 スープは、醤油濃いめのブラックラーメン。 スープに播州ラーメンのよう...
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