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口コミ・お店の情報に「ブイヤベース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ビアカフェ ブルッグスゾット 日本橋
総50種類以上のベルギービールをお楽しみ頂けます♪企業の飲み会などに是非どうぞ！
11091人
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貯まる・使える
...ル貝は白ワイン蒸しだけでなく、ベルギーのビール蒸し、トマト ・ブイヤーベース蒸し、カレークリーム蒸しなどがあって M サ イズ...ムール貝もいろんな味がありました。 ブイヤベースのムール貝を頼みました。 ブイヤベースは食べ終わると別にごはんを注文してリゾットみたいにできるようでし...
...・魚介と季節野菜のオーブン蒸し 始まったばかりだという料理。 ストウブでオーブン蒸しされたブイヤベースは、小さめながらもエビ・貝、オクラ...
Bistro&Bar Bar.C
東京駅3分◆手作りのフランス料理とワインが楽しめるお店へようこそ。歓送迎会やデートにも◎
6366人
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貯まる・使える
...ジンジャエール、コカ コーラ ■岩中豚肩肉の香草パン粉焼き ■牛ほほ肉の白ワイン煮込み ■牛肉のステーキ ■カスレ ■ブイヤベース ■ク...
Cuisine SHINGO 日本橋
【三越前駅徒歩3分】四季折々の和食と日本酒やワインのペアリングの提供をお楽しみ下さい！
4171人
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貯まる・使える
...スープ 月の輪熊 佐島産 赤海鼠 ビタミン大根 蛤と京野菜 ブイヤベース 北海道産 経産牛 筍添え 日野菜の漬け物 八丈島産金目鯛...添えられたカカオ生地やリンゴのコンポートはお口直しに ⑤鮟鱇 ブイヤベース この冬人気メニュー...黒毛和牛とウニ、黒鷄のパロティーヌ、オマール海老のブイヤベース...
...ほうれん草とシーフードのカレーはお店の人はそんなに辛くないといっていたのに とても辛かったです。でもシーフードのブイヤベースがイケてて おいしいです...
...ルイユ ・チーズ焼菓子 ▶︎前菜 ・フリュイドメール、ブイヤベース ▶︎コンソメスープ ▶︎フランスパン ▶︎main魚料理 ・平目 グリノーブル風 ▶︎main肉料理 ・岩中豚...
...私と家内のオーダーは皿だったが、やはりボリュームはバッチリ。食べ応えありそう。 イカスミ美味い！イカの身、ワタがたっぷりでブイヤベースのように海の幸の香りと味が凝縮されている感じ...
...まずは、バゲットにポテトなどののったものとサラダが出てくる。まずまず。妻の魚介のカルドソは、ブイヤベースにライスが入った感じで美味しい。...
...葱のシャキシャキ感がよい） ・フランス ブルターニュ産天然かれいのフリットと海の幸のクスクスアリッサ添え （ブイヤベースのソースを自分で注ぐタイプ...
...曜日ごとで内容は月決め 水曜日の今日は 鶏モモ肉の炭火焼きプロヴァンス風ブイヤベース あたりの曜日 少し肌寒いので (今年のあの酷暑は何だったのでしょう) ぴったりブイヤベースは嬉しい スープは冷たい南瓜 バゲット サラダはパテと鶏ハムとラペ...■カスレ 〜鴨コンフィ・豚バラ肉・ソーセージ・白インゲン豆の煮込み〜 ■ブイヤベース 〜２種類の白身魚・有頭エビ・ムール貝・帆立〜...
...ここのお店、お店11人という大所帯だったけどなんとか予約して、入れてもらえた！コースで出てきた、ブイヤベース？のトマト煮が美味しかった！店員さんたちが親切で飲み物飲みたいとき...
...個室はない。 【料理】 料理はコースを注文。カルパッチョ、シーザーサラダ、ブイヤベース、ステーキ、パスタなど。ステーキのフランベの演出、パスタが選べるのが嬉しい...罠（笑）のカルパッチョをグッと我慢して サラダ、アヒージョ、ブイヤベースへ突入...
...スープが秀逸です！！スープ・ドゥ・ポワソン やブイヤーベースがどのくらいの完成度を誇るのか・・いただく前に...シュクルート、ロール キャベツ、クスクス、カスレ、ブイヤーベースと正統派ビストロ料理が...■仔羊背肉のロースト ■ソーセージの煮込み ■ブイヤベース...
...牛ハラミのロースト ■間違いありません！ステックフリット ■■魚料理 ■ノルウェーサーモンの瞬間スモーク ■南仏煮込み 特製ブイヤベース 1,800円～...
...お魚料理は 「北海道産 本日の魚と甲穀類のブイヤベース パセリ風味のサフランライス イカのグリエ」 素敵な器に彩り豊かに オマール海老、イカなどが♪ ソースの泡立ち感が、モダンフレンチを象徴していますね 温かいブイヤベースのおだしの味がとっても美味しいです...手前は、三井本館 ■シェフ ニコラ・ブジェマさん ■前菜 ■ブイヤベース...
...私はこちらを・・・・ 真鱈のグリルと蛤 タイ生姜が香る魚介とトマトで作ったズッパを一緒に 完全にブイヤベースですねぇ～ ハマグリが凄く甘くておいしかったです♪ デザートはフルーツ入りのタピオカ入りイチゴココナッツミルク...
...と。 【メイン】 「ムール貝、干しエビ、海老カレー」 ムール貝の好い香り、海鮮の旨味たっぷりのクリーミーなカレー。 ブイヤベースとカレー...
...なんとなくフツーに 美味しいです（笑） サラダとスープ、飲み物がついて１０００円です。 同僚はブイヤベース風のパスタを注文しましたが、ん...
...甘さはひかえめ ブイヤベース、葵御膳、どちらもおいしすぎでした 2011.10.29....■お楽しみ膳（見本） ■季節の御膳 ■新鮮魚介類のブイヤベース ■フランスパン・辛しマヨ ■伊勢海老 ■パンに辛しマヨ...ブイヤベースプレートの内容 野菜のポタージュ（ガルビュー） ブイヤベース（かさご...
...ここで、いよいよ「おでん」が来た〜。ここまでくると、例えば出汁がブイヤベースとかフレンチの変化球かな？と半信半疑…ところがどっこい...⚫︎熱々の器にハタ、トマト、ズッキーニ、そこにお出汁を注いでブイヤベース風に ⚫︎白イカ 枝豆...
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