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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■◎奈良県吉野で摘んだ「花山椒」。フレッシュな香りがする。...レアに仕上がった中心部のごりごりの食感がなんとも心地よく、フレッシュな鮑の香りがグワっと溢れ...鴨と葡萄、山椒と赤味噌のソース 鴨のローストとフレッシュな葡萄...
...■◎加茂錦 「荷札酒」純米大吟醸生詰 槽場汲み 淡麗フレッシュ(新潟県加茂市加茂錦酒造)...すごーく珍しい、はたまたフレッシュで蔵から生まれたばかりの日本酒。...筍はフレッシュな食感を残しながら香ばしさを楽しめる焼きに仕上げる...
...チョコレート ピスタチオとカシューナッツのチーズケーキ . フレッシュハーブティー . ※聴き取れたのだけ書いてますのでかなり抜けてます . あ〜美味しかった。 今日はフレッシュハーブティーがあったのが嬉しい! ....○浅漬け胡瓜とパリパリ海苔の巻き寿司 ◎フレッシュハーブティー ◎ペッパー生麩チョコ ○厚焼き玉子 海老...
...大根おろしと木の芽のみじん切りが香りを放ち海鼠のフレッシュさを引き立てています。 ■“鰤のタタキ”。熟成感といい...注文入ってから和える調味料を作って配合される。 そのフレッシュ感も見てて楽しいし最高 盛り合わせは ★桜鯛刺身 ★鯵刺身...ちりめん山椒(1500円) 細かなちりめんに青々としたフレッシュな山椒がたっぷり入っています...
...のスタート♪円やかで大人の味わいの皮蛋豆腐にはホワイトアスパラガスのペーストソースのフレッシュな香りが良く合いますね(^^) ⭐︎陳年紹興貴酒10年 ソーダ割...「焼き韮饅頭」 ニラは具として入れずフレッシュさ感じるソースであわせXO醤を添えています...
...せとかみかんのカクテル フレッシュカクテル 2022.5.22(日) フレッシュカクテル 2021.11.7(日) インペリアルフィズ...ン香るフレッシュ苺のフローズンカクテル...
...先付 間人の香箱蟹 竹籠の皿に大原の紅葉をちりばめ、 それを開けると、香箱蟹が。 フレッシュでとてもいいお味。 2、お椀 ぐじと蕪 柔らかなコクのある素晴らしいお出汁でした。...追加でお蕎麦をお願いしました。キンキンに冷えており、フレッシュなダイコンの辛味とツルンとしたナメコの舌ざわりが相俟って...
...グラスシャンパン〜 ◇アミューズ フレッシュなもものスープ 蟹のサラダ状にしたものと桃の果肉とコンソメのジュレを合わせたもの。 フレッシュなももの香りと甘み、とてもまろやか...■九州五島列島の甘鯛のポワレ ■フレッシュの桃のスープに蟹のサラダ状にしたものと桃の果肉...
...●自家製スペックと炙り金目鯛 フレッシュハーブ、燻製オイル...マッシュルームと黒トリュフのタルト マッシュルームはフレッシュなものをそのまま。旨味とトリュフの香りが口の中に拡がります。...10%しか輸出されないレアなシャンパーニュ。濃い目のイエロー、フレッシュな柑橘や黄桃...
...バーとしてはなかなかの広さですね。席の後ろもかなり余裕あります。 フルーツのカクテル飲もうと思って、 この日のフレッシュフルーツはざくろ...
...☆いちごミルク・・・伏見のいちご!眼をつぶると朝どれのいちごをそのまま食べているかのようなフレッシュな味わい^_^ ☆すはま ☆お薄 ◾︎澤屋まつもとUltra(ウルトラ)・・・最強の日本酒に出会ったかもしれない...
...こちらもシンプルイズベスト、カリッとした皮目と弾力ある鶏肉、口の中で旨みと脂が混ざりあう確かな鶏唐です 「ツナマヨスナップ」 フレッシュなスナップエンドウと旨みのある自家製ツナマヨ...
...■栗きんとんと粒餡 ■栗きんとんと粒餡 栗とチップ ■無花果のアイス 柿のアイス フレッシュの柿 ■ほうじ茶 ■御食事 ■赤出汁 ■ハナビラタケ、ナメコ、シラタケの土鍋御飯...ナメコ、シラタケの土鍋御飯 ■赤出汁 ■無花果のアイス 柿のアイス フレッシュの柿 ■栗きんとんと粒餡 栗とチップ ■お薄 こちらで¥19,000です...
...牡蠣のフリット 種々茸と柿の餡 フレッシュマッシュルーム 茸が元々好きなせいもありますが...上質で豊富な泡立ちがあり、果実味はフレッシュでバランスが良く、滑らかな口当たりと長い余韻...ブドウ品種:シャルドネ100% レモンや熟した桃のアロマ。フレッシュな酸味とともに...
...ローズマリーの香り ●ブラッドオレンジのヴェリーヌ 630円 フレッシュのブラッドオレンジとグリオットチェリー...岡山の吉田牧場さんの無塩バターに塩を調整したもの。 とてもフレッシュ感のあるバタークリームにくるみを合わせてあります。...なんといっても、仕上げの美しさは、素晴らしいと思います。 フレッシュ感があって...
...1月に初めて訪れた時にはフレッシュな柘榴が用意してあったため、生絞りでジャックローズを作って頂こうと思ったら、マスターの高山さんから今日の柘榴は身の入りと熟成具合がいまいちなため、フレッシュでの提供は差し控えたいと申し出あり...・・・・・50年もの、なんとまろやかで美味しいのでしょう。 「フレッシュ ジャックローズ」 ・・・・・やっぱ...
...水菓子代わりに食後にフレッシュジュースを戴いて" 店主おまかせコース...また行きたくなる肉料理屋さんです。 全てのお肉がフレッシュで 脂が全然くどくない! 店主が目の前でお肉を裁くところが見られて新鮮な体 全てのお肉がフレッシュで 脂が全然くどくない!...
...■どぶろく生酛 本来のどぶろくの味。酸味、甘味、フレッシュさ。無添加ならではの最高のどぶろく...おいしかったです。 あわびのやわらか煮 自家製からすみご飯 フレッシュ感がある自家製からすみ。 クマと花山椒の炊き合わせ...手応えの有る逸品の数々であった。料理人としては未だ年若く、フレッシュ感漂うご主人で有るが...
...¥950 大きな丸なすは、火を通してないかのような、ふっくら、フレッシュなジューシーさです!...旬の頃に冷凍保存した花山椒なのでフレッシュには負けるものの、爽やかな花山椒らしい香りを楽しめる。...のみで調味料は使ってないそうですが、風味豊かです。花山椒はフレッシュではありません(加熱処理して保存されているとの事)が...
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
15149人
...お野菜のフレッシュ感と口あたりの軽さでモリモリ食べられる「キーマカレー」...休日待ち30分_ フレッシュキーマカレー1200円+大盛り200円+麻婆豆腐+200円=16...■チキンビリヤニとマトンビリヤニあいがけ ■フレッシュキーマカレー...
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