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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■八寸:ほたるいか、千倉のあわび、車えび、フルーツトマト、すっぽんから揚げ、玉子焼き、穴子チーズ...焼きなす、煮蛸、揚げトウモロコシ、玉子真丈、毛蟹、銀杏、フルーツトマト ■すっぽんの唐揚げ ■穴子鮨海苔巻き ■長良川鮎...■鳥貝、そら豆 ■本日の[八寸] ■半田そうめん、蓴菜、フルーツトマト...
...アワビの肝 トリガイの炙り貝柱 フルーツトマト 酢で締めたゴマサバの炙り 酢で締めたサワラの薫製(3日熟成)...血合いぎし 炙り イシカゲ貝 生 槍烏賊 印籠詰め つま巻き フルーツトマト 鮪をつまみで2種類、イシカゲ貝はほのかな甘みで美味しい...にんにく塩 やりいか印籠詰め 炙り大トロ バフンウニ軍艦 フルーツトマト アナゴ塩 アナゴツメ 卵焼き 鬼灯 2月訪問 R4...
...モチモチしたものをおすすめいただきました ■こちらは焼きたて ■フルーツトマト 北海道産毛蟹のファルシィ オー・ド・トマトのジュレ...ブルーベリーのマカロン仕立て。 選択式のメインのデセールは、フルーツトマトとバジルのソルベを...
...■珍しくサラダ 帆立 泥障烏賊 金時草 フルーツトマトなどの美味しいサラダですね♫ ■定番...■雲丹のゼリー寄せ ■蕨 スナップえんどう 金時草 フルーツトマト あおり烏賊 帆立 ■すっぽんのコンソメ...■タラの芽・白魚・百合根・スナップエンドウ・オスミック フルーツトマト ・蛤・黄ニラ・一本葱・雪下人参のピューレ...
...蟹味噌のせ ■兵庫県の津居山港で水揚げされた松葉蟹 ■フルーツトマトのお浸し」] ■焼き物 神戸牛雌牛のタン 福井の地辛子で...クエの肝の醤油 キャビア ■松葉蟹の炭火焼き 蟹味噌 ■フルーツトマトのお浸し ■棒寿司:神戸牛のマルの棒寿司 赤酢のシャリ...美味しいですね、この美味しさに痺れます。 「フルーツトマトのお浸し」 ・・・・・お口直しです...
...フーガスというパンだそうです。 ハーブ、オリーブ、塩気のあるパン。 悪くはないのですが、料理とは合わせにくいような。 石川県のフルーツトマト...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
62036人
貯まる・使える
...■神戸牛ザブトンのすき焼き ■サーロインのしゃぶしゃぶ ■フルーツトマト ■本日のお肉 ■バナナエスプレッソの生アイス...牛出汁のジュレ ■赤身肉の手巻き カメノコ ■フルーツトマトのクラリフェ添え 小茄子の揚げ浸し、土佐鬼おろし添え...奥行きとオリジナリティを感じる逸品です。 お口直しの・ フルーツトマト を挟み...
...とってもおもしろいお味でした。 フルーツトマトのコンポート 横に添えられたイチゴが甘みたっぷりでフルーツトマトの酸味が心地いい。 ワゴンデザート...ポテトチップス 食用花 ■ パン2種とバター ■ 牡丹海老とフルーツトマトのショーフロア エストラゴンの香り 牡丹海老 フルーツトマト トマトソース 玉子ソース キャビア オリーブオイル ■...
...甘すぎず、ジンの角の取れた良い味わいでした。 「フルーツトマトのブラッディメアリー」 最後はフルーツのカクテルを、と思い、リストを眺めてると「静岡・フルーツトマト」とあり、確か、フルーツトマトって...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
日本各地から仕入れる食材を、円熟されたフランス料理へ…大切な人と過ごす上質な時間を演出。
16452人
...Madere フォアグラとレンズ豆のコンプレッション マデラ酒で炊いたレンズ豆がフォアグラのムースに挟まれ、マリネされた空豆やフルーツトマトが添えられています...
...■利尻の馬糞雲丹、とうもろこしのすり流し、フルーツトマト、キャビア ■煮蛸とマスタード ■兵庫のメイチ鯛 自家製カラスミ ■黒ムツの竜田揚げ ■帆立と雲丹 オーストラリア産黒トリュフ あさりのシャンパンクリームソース ■琵琶マス フルーツトマト 玉ねぎドレ...35,000円 利尻の馬糞雲丹、とうもろこしのすり流し、フルーツトマト...
...複雑系の味で奥深い。 ❹「高知産フルーツトマトと単角牛のサーロインの炒め物」…味付け上手。フルーツトマトの甘さが引き立つが、どっこいサーロインの味との組み合わせが絶妙...ほんのり香る白トリュフ塩が良いアクセント! 高知県産フルーツトマトと黒毛和牛サーロインの炒め物☆ 甘さ際立つフルーツトマトと...
...……… 言うまでもありません。 ・お口直しのフルーツトマト→ 相変わらず、雪月花さんのフルーツトマトは旨い❗口に入れた瞬間なくなる❗私の中では雪月花さんと言えばフルーツトマト(^^)それくらい美味しい❗ ・牛テール(お袋の味...
...◎ 柚子がしっかり香っていてめちゃくちゃ美味しかった。 ⚫︎フルーツトマトのぬか漬け ◎ フルーツトマトのぬか漬けなんて初めて食べたけど、ちゃんとフルーツトマトだし...
...蒸フルーツトマト&新玉、万願寺唐辛子と共に黄身を合わせた割り下醤油と戴きます。...万願寺唐辛子、フルーツトマト、新玉葱添え ■鮑の賽の目切り 肝ソース...*毛蟹 美しく淡い翠のハスイモが添えられフルーツトマトのジュレが掛かっています アクセントは花穂紫蘇...
...おいしかったので二杯目はおすすめの「フレッシュのフルーツトマトを使ったブラッディメアリー」をお願いしました。 フレッシュのフルーツトマトをその場で潰して作るカクテルは、やはり別格のおいしさですね!...イチゴとシャンパンのカクテル ¥2,500 フルーツトマトのマティーニ ¥2,500 キウイフルーツとラムのカクテル...
...続いては穴子を使った温菜にフルーツトマトのソース。穴子はクセもなく上品な味わい。淡白な穴子の個性を引き出すのがフルーツトマトのソース。酸味、甘味、そしてオリーブオイルのコクと苦み...・アナゴのミルフィーユ フルーツトマトのソース ・塩水ウニの冷製カペッリーニ...
...22000円のコースを頂きました。 頂いたのは ⚪︎フルーツトマトと能登の岩もずく ⚪︎キンキの椀 ねぎだくで柚子の香りが...一品目から凄いレベル。。。 コリッコリの海蘊とフルーツトマト。。。優しい。。。...茶碗蒸し 鮎 岐阜県 飛騨牛 ハンバーグ もずく フルーツトマト ホタテの貝柱 柿の種 うなぎ トロナス ご飯 お味噌汁...
...シャンパンも嬉しそうです。私も嬉しい(笑) ■高知産 フルーツトマトのジュレ、シャーベット仕立て 高知の堀田フルーツトマトを使用されているそうです。 しっかり濃いトマトの味がする...■※別途サービス料(10%)を承ります。 ■前菜:フルーツトマトのアンチョビジュレ添え...
...端的に言って、好みでは無かった。 「生トマト」がフルーツトマトではなく、 いわゆる昔の桃太郎トマト的な硬く水っぽい、...■小夏 ■グラスホッパー ■お通し ■フルーツトマトカクテル ■ベリーニと小夏 ■モヒートとマンゴーカクテル...種類は小夏、キウイ、スイカ、フルーツトマト...
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