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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜 アジのカルピオーネ 鶏のもも肉蒸した後に松の実マヨネーズ・マスタード上にレンズ豆の煮込み フリッタータ 鰯とジャガイモベーコンのテリーヌ 豚の顔の部分テリーヌ 固焼きパンのタラッリ 自家製ハムのサラダ 絶妙な味付け!...
...■ティラミス ■子羊のカツレツ ■鬼あさりを使ったバジル風パスタ ■青のりとホタルイカのリングイネ ■カツオたたき、フリッタータ ■クレ...
...■ディナーDegustazioneコースの前菜盛りあわせ ■前菜。じゃがいものフリッタータ。コーラルラビのスープ。天然スズキのエスカベッシュ。...○瀬戸内産鰯のベッカフィーコ ○里見農園の平飼い玉子とジャガイモのフリッタータ 【津山小麦の自家製パン】 ○ホーカッチャ ポテトパン 【スパゲッティ】...
...内容は、獅子唐のグリル・大根とまめのサラダ・バーニャカウダ・野菜のフリッタータ・自家製サンドイッチ・鶏のフリット・魚のポルペッティ・真鯛のカルピオーネです。...先ずは前菜 鰆の藁焼き燻製・長芋グリル・鶏肉のフリッター・新玉ねぎ・胡瓜のフリッタータ ・人参とクミンのマリネ・魚のすり身団子・生ハムサラダ...
...■おくらのパスタ ■フォカッチャ ■ランチの前菜 ■イカ墨のフリッタータ(お通し) とフォカッチャ...生ハムはまあまあのものを使われているようです。 フリッタータも温かいものがでてきて、まあまあ。 スープは冷製のトマトスープ...まず、ワインを頼んで、メニューを見ていると、お通し(イカ墨のフリッタータ)とフォカッチャが出てきました...
...季節野菜のサラダ ナポリピッツァランチのサラダです。 大きな南瓜、玉ねぎ、 フリッタータ(イタリア風オムレツ)が隠れていて、 オリーブオイルが、たっぷりとかけられています。 パン オリーブオイル 前菜の盛り合わせ ちょっと贅沢ランチの前菜の盛り合わせです。 ミニサイズのスープ、ハム、フリッタータ、 カポナータ(トマト煮込み)たこのマリネ等、 ちょこっとずつ、品数がたくさんで...さて、まずサラダである。ロースハム、水菜、玉ねぎ、カボチャ、フリッタータ等 が盛り合されており...
...パスタランチは5種類のパスタから選び、前菜、パン、ドリンクにデザートまで付いて、¥1,350円で頂けます。 前菜は生野菜、フリッタータ(具材がたっぷり入ったオムレツ風)...
...【二段目】 季節のフルーツ スモークサーモンのムース 野菜、ベーコンのフリッタータ ティラミス 【一段目】 ブランマンジェ 抹茶のブラウニー ケーキ(オペラ)...■3段目 エビカツバーガーサンド ピーチポーク ■2段目 野菜ベーコンのフリッタータ...
...メインを魚にすると+400円、牛肉にすると+850円 パンのお代わりをすると+100円 まずは前菜。。。 キャベツと豚ひき肉のフリッタータ...
...■フォカッチャ ■メニュー ■店内の雰囲気 ■ハーブティ ■アミューズのフリッタータ ■アミューズの牛タン ■アミューズの有機野菜たち ■カウンター上のお城?...魚をチョイスしました。 まずはアミューズです。 しらすと大根のフリッタータ...
...パスタディナーコース1,800円。 本日の前菜。 サーモンマリネ。豚フィレのトンナータ。 カポナータ。フリッタータ。ジャガイモの冷製スー...
...パートブリック添え ■東伯和牛のステーキ ■ファーストオードブル。ホウレン草のフリッタータ&冬野菜のタルタル ■セカンドオードブル...※男性でも注文できるそうです。 ・ファーストオードブル: ホウレン草のフリッタータ&冬野菜のタルタル ・セカンドオードブル:...
...今日のメインはスクエアディッシュのワンプレート。 今日の盛り付けは ココんちにしては シンプル。 サゴシのフリット フリッタータの衣が抜群! ふんわり柔らか サクッと仕上がり、旨みを包み込みんで逃さない。 ベニエ自体に味をつけたか 仄かな甘みがサゴシの淡白な身を引き立てる! そしてこのソース、軽い甘さが白身魚に華を添える! ソースも美味いが フリッタータ単体でも十分いけそう! でも...
...あとナスのトマト煮とかも、ナスがトロッとして、しっかりトマトで煮込まれてて美味しい! 他にもゴーヤ入りのフリッタータとか、豚のカツレツや...
...チキンのロースト 茄子のオーブン焼き グリーンソース、 フリッタータ スモークサーモン、カポナータ 生ハム 生ハムの下にカポナータ、スモークサーモンの下にフリッタータ マッシュルームのポタージュスープ...前菜は4品。 カポナータ フリッタータ クルマエビとサーモンのマリネ カツオのカルパッチョ...
...: \850 種類の説明があったのだが、いつものように『なぁ~るほど、フムフム』とメモ取りしておらず。 推定で、人参のラペ、フリッタータ...
...■ベーコンとキノコのサラダ ■奥・生ハムと苺のサラダ!手前・前菜盛り合わせ!ポテトサラダ・ローストビーフ・カプレーゼ・フリッタータ(イタリアのオムレツ)などなど...
...前菜盛り合わせ 生ハムと赤インゲン豆のサラダ、大根の柚子胡椒風味 ブロッコリーのツナソース、わかさぎのカルピオーネ、フリッタータ この日のパスタかメインから選べます...
...前菜 かぼちゃとリコッタチーズを詰めたパッケリのグラタン,ツナとじゃがいものオーブン焼き。スモークサーモンとほうれん草のフリッタータ,パン) これだけでもメインになりそうなぐらいの,ボリュームをクオリティーです...
...■ブルスケッタ ■マッシュルームのオーブン焼き ■砂ズリのコンフィ ■フリッタータ(オムレツ) ■ワカサギのカルビオーネ(南蛮漬け) ■500円メニュー...モッツァレラチーズ、白いんげん豆とポテトのサラダ、イカのスミ煮、 ほうれん草のフリッタータ...
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