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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鮮魚のポワレ 厚岸産アサリ、チーズかけ ジャガイモのコンフィ添え ■鶏肉のフリカッセ グランメール風 ■デザート ■コーヒー、小菓子 ■キレイです ■本日のワイン...と思っていたら、ちゃんとプリプリです。 小さいけど貝の旨味はありました。 「鶏肉のフリカッセ グランメール風」 これもキノコがついてます...
...三種のキノコと若鶏ムースの温かいプディング 天然キノコのフリカッセとともに 舞茸やマッシュルーム 舞茸やマッシュルームの食感がとてもよく...
...イチゴはしっかり甘いのにクリームチーズとサラダにマッチしています。不思議。 トリのフリカッセ:800円、フリカッセとはフランス風の生クリームの煮込みとのこと...■レギュラーメニュー1 ■レギュラーメニュー2 ■イチゴとクリームチーズ ■トリのフリカッセ...
...■旬野菜のキッシュ ■テーブル ■ガジェット・きのこのフリカッセ ■モーニング限定 ワンプレートセット ■モーニング限定...■サーモンのクリームパスタ ■ガレット。キノコのフリカッセ。 ■店内奥 ■入り口横にお花屋さん ■入り口入ってすぐ...●食べた料理と値段 【ガジェット・きのこのフリカッセ】 900円 きのこ・ほうれん草・ベーコン...
...・グラナパダーノと菜の花のリゾット ・日高産 エゾ鹿のデグリネゾン ・北海道産 ホワイトアスパラと十勝マッシュルームのフリカッセ ・東鷹栖産 グリーンアスパラのリゾット ・阿寒産 エゾ鹿モモ肉のロティ ~ぶどう風味のソースマデラ~ ・厚岸...
...お酒が進む一品です。 ■手羽先のフリカッセ ■カブのおでん ラム出汁のソース ■トマトのカプレーゼおでん...はんぺんオマールソース、美味しかったです。 追加で頼んだ手羽先のフリカッセはクリミー!! レタスとベーコンのアホ風おでんも頼んだところ...
...・アメリカイセエビの黄金焼き トリュフ添え ・スモークサーモントラウトの薔薇造りケッパーベリー添え ・海の幸のフリカッセ ・トマト風味のチーズマフィン ・オマールリエット ・帆立貝のスモーク ・牛舌の赤ワイン煮 【中華】 ・くらげ...
...■フォアグラとチーズのボロヴァンにキャベツのエチュベきのこのフリカッセとカシスリキッド ■パン バター ■白身魚と天使海老...トリュフオイル 道産牛フィレ肉にきのこのフリカッセ 小野菜と茄子のプランター仕立て...◯フォアグラとチーズのボロヴァンに キャベツのエチュベきのこのフリカッセと カシスリキッド ◯パン バター ◯白身魚と天使海老...
...・ドライエージング和牛モモステーキ100g1200 ・簾舞豚100g 250 ・スペインウサギ 100g 400 フリカッセにして食べました ウサギはジビエ感がある地鶏と言う感じで美味しいね しゃぶしゃぶの肉を購入 今日は家でしゃぶしゃぶをする事に...
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