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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フレンチの要素も入った、なんて素敵な構成なのだろう。。 *フカヒレとハナビラタケのお椀 フカヒレはサメの胸ビレの部分、ハナビラタケを揚げたものが飾られています! たっぷりのフカヒレに濃厚な旨味の餡を絡めていただくと非常に美味しい(^^)...
...味付けも本当に美味しい。 ✔︎鱶鰭 気仙沼の高級フカヒレ! とろっとろの旨タレにシャキっとしたフカヒレが最高...
...880円 鶏肉とカシューナッツ炒め 880円 ユーリンチー 880円 辣子鶏(ラーズジー) 880円 ■海鮮 フカヒレ姿煮込み 4200円 アワビの醤油煮込み 3580円 揚げ車海老の山椒炒め 1380円 車海老のチリソース煮 1380円...
...・たこの唐揚げ・・・・・・・・・850円 ・カニ爪2本 ・・・・・・・・・・780円 ・【数量限定】フカヒレの姿煮・3500円 ■◆◆ ...
...■車海老の塩胡椒炒め ■白身魚の甘酢あんかけ ■エビと玉子炒め ■八宝菜 ■カニ玉 ■カキのオイスターソース炒め ■フカヒレの姿煮 ■ア...
2020年10月New Open!シンガポールで愛される4ブランドが一堂に!
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...■マッドクラブ チリソース ■蒸しパン ■海老ちゃん ■ハタの蒸しモノ ■フカヒレ・蟹身スープ ■松坂ポークのハニードライフルーツソース ■お席からの眺め...蒸しパンとも好相性♡ フカヒレと蟹肉のスープは渡り蟹蟹味噌の入った濃厚な味わい...
...■飲み放題 ・追加30分…500円 ■餃子にすべきでした ■週替わり ■フカヒレあんかけご飯」900円 ■醤油白湯スープ ■鶏カラ美味し ■フカヒレあんかけご飯 ■見た目は良いのですが。。 ■ちょっと残念 ■餃子酒場・龍記!...私のオーダーは、4種類の週替わりランチから「フカヒレあんかけご飯」900円(税込)...
...梅蘭やきそばの小、松茸と青梗菜の炒め、フカヒレ入りワンタンスープ、杏仁豆腐のセットでございました。...エビチリなど焼きそばの中に色々な具材が入っています。今回、フカヒレ焼きそばを注文 焼きそばの他に前菜、海鮮、麺類、ご飯もの...「お湯(・・?」と思うほどの味気なさ、ワンタンにはフカヒレの存在は感じませんでした(^▽^;) 杏仁豆腐は...
...■本日の日替り麺+羽根付き餃子(4ケ) ■スープ ■トマトと玉子のスープ ■野菜スープ ■スーラータンスープ ■カニ肉とフカヒレのスープ...
...牛肉、まぐろなど使わないでむしろ季節感を大事にして、走り、旬、名残を大切にしてくれる。 別の角度から見てみると、まぐろやフカヒレ、うなぎ...
...◇鮪カマトロ ◇鳥貝 ◇雲丹いくら軍艦 ◇松葉かにと鱶鰭雑炊 ◇鮪太巻 ◇玉 また来ます. ごちそうさまでした. 菅谷氏の舎利 土曜日の夜です。 東麻布です。 今夜はおよそ三か月ぶりのこちら、【すが弥】さんにお伺いしました。 今年に入り、『ズワイ蟹に鱶鰭を...■鮪カマトロ ■雲丹といくらの相盛り軍艦 ■松葉蟹と鱶鰭雑炊...
...■鶏肉タンメン ■ご飯類 ■中華丼 ■マーボ豆腐丼 ■マーボナス丼 ■チンジャオロース丼 ■天津丼 ■角煮丼 ■フカヒレあんかけチャーハン...
...■キャビア ■土鍋 ■松阪牛と鰻のひつまぶし ■鱶鰭の松阪牛白湯煮込み ■デザート ■本日のシャーベット...■赤 ■松阪牛の牛骨と名古屋コーチンからとった白湯で気仙沼産フカヒレを煮込みました。上品ながら濃厚な白湯をお召し上がりください。...お料理は松坂牛白湯のフカヒレから始まり...
...三浦半島 笹島 真蛸 気仙沼 鰹 増毛の牡丹海老と北九州相島の赤雲丹の紹興酒漬け しらかわ 糸島 平目 墨烏賊のげそ 鮑をフカヒレみたいにしたやつ にぎり 銚子 スズキ 千葉 大原 金目鯛 釧路 いわし 佐賀 小肌 墨烏賊 下田 鮪 鯵 サンタバーバラ...
...■魚肉の四川風旨辛炒め ■車エビの旨辛炒め ■蒸し白身魚 ■エビと山芋炒め ■エビのマヨネーズ ■魚肉の重慶風煮込み ■フカヒレの姿煮 ...
...■カニ肉入りコーンスープ ■高級料理 ■高級料理各種 ・フカヒレの姿煮(中)/(極上) ・伊勢エビのチリソース煮込み ・伊勢エビのネギ生姜炒め...店内は『THE・中華屋さん』といった内装。 メニューは豊富でエビチリやフカヒレ...
...■チャシュー麺 ■ネギ麺 ■高菜チャーハン ■フカヒレあんかけご飯 ■龍記焼きそば ■海鮮硬焼きそば ■焼きビーフン ■海鮮おこげ ■フカヒレおこげ ■サンラータン ■野菜スープ ■フカヒレスープ...■軟らかいカニの黒胡椒炒め ■アワビのオイスタソース煮込み ■フカヒレの姿煮...
...■焼きビーフン/かた焼きそば/みそラーメン/ワンタンメン ■◆◇ 点心類 ◇◆ ■杏仁豆腐/餃子/焼売/春巻き/水餃子 ■フカヒレ餃子/エビ餃子...
...Σ(゜□゜ 海鮮は、そのままお刺身としても食べられるものなので、 ホントにさっとくぐらせる程度でそうぞ、とのお言葉も添えて。 フカヒレさんが2種類。 ほぐれたものと、ひと口サイズの扇形のもの。 扇形のはともかく、ほぐれたフカヒレ、 どうやってしゃぶしゃぶすんねん! ってか、フカヒレ!あとウニ!アワビ! しゃぶしゃぶするって...
...・牛モツの四川冷菜【辛口】 ・天使海老の花山椒炒め【辛口】 ・牛肉と葉ニンニクのラージャオ炒め【辛口】 ・点心3点盛り(フカヒレ入り蒸し餃子・海老蒸し餃子・黒豚焼売) ・花山椒香る麻婆豆腐+ライス【辛口】 ・本日のデザート 美味しかったです...
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