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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鎌倉野菜のネズミ大根 ■梭子魚の尻尾の身 ■鱶鰭の姿煮 ■手前は赤唐辛子ではなく鎌倉野菜のヴァイオレット人参です ■鱶鰭を開いたところ。余分な脂肪の塊もついておらず、下処理も完璧 ■鱶鰭スープを最後の一滴まで楽しむための蒸しパン...
...■生牡蠣 ■赤貝 ■適当に寿司を盛ってみた ■桜海老の唐揚げ ■茶碗蒸しのフカヒレ入り ■炙り明太 ■フグの白子 ■広尾別館外観 ■阿賀野コース ■信濃コース...茶碗蒸しもカニとフカヒレ...
...■牛ロースと夏野菜のカレー風味 ■カマス若狭焼き ■フカヒレステーキと冬瓜の鍋 ■土鍋ごはん、鯛茶漬け、香の物 ■コーヒーゼリー ■2015.11 デザート ■2015.11 フカヒレ ■2015.11 食事セット ■2015.11 ハンバーグ...イクラの醤油漬けとフカヒレの餡かけまで 出してくださいました...
...具材入りフカヒレおこげ ■石焼き五目おこげ ■石焼き海鮮おこげ ■飯...■石焼き鶏肉入り白麻婆豆腐 画像はイメージです。 ■蟹ミソ入りフカヒレ豆腐 ■スープ・薬膳 ■三種類具材入りフカヒレスープ(1人前)...海老蒸し餃子& フカヒレ入り蒸し餃子)(6個)は1480円です...
...700円で出しているところが意気ですね。 ■フカヒレ茶碗蒸し(950円) イメージどおり見た目どおりの料理ですが、写真を見ていただくとわかるようにしっかりフカヒレが入っています。 女性におすすめしたいので...■煮穴子炙りつまみ(1,200円) ■フカヒレ茶碗蒸し(950円)...
...酔蟹、烤鴨、鱶鰭、点心 バーレスクで遊ぼう!の前に、こちらで腹ごしらえ。 インスタで渡り蟹の紹興酒漬けの仕込みが完了してるとの記事を確認して予約。 頼んだのはパクチーサラダ、渡り蟹、フカヒレ、北京ダック、焼売・餃子・小籠包、 締めで外せないロウメン...■小龍包 ■叉焼包 ■上湯官燕(燕の巣入りスープ) ■フカヒレ上湯スープ...
...フランチャイズ店? 友達から聞き、期間限定のフカヒレらーめんが 大阪王将で食べれると聞いていたから 通りがかりの広尾店にふらっと入ってみましたが あら?なんか違う〜σ(^_^;) 渋谷店とかで見る メニューと違いましたし、 食べたかった限定フカヒレらーめんは無くて残念。 他の大阪王将では見たことが無い気がする...■かにあんかけチャーハン ■葱塩焼きそば ■醤油ラーメン ■大阪チャンポンめん ■フカヒレラーメン...
...控えの間、トイレ、庭付き ■福井のお酒 梵 日本の翼 ■前菜 だつ辛子浸し 鱶鰭 クコの実、海老キャビア、 鱚新緑揚げ 檸檬、たらば蟹和風ドレッシング和え...料理は *先付 鳥貝・細魚 うるい 酢味噌掛け 軸防風 *前菜 だつ辛子浸し 鱶鰭 クコの実 海老キャビア 鱚新緑揚げ 檸檬 たらば蟹和風ドレッシング和え...
...■チャーシューメン(醤油or塩) ■フカヒレラーメン ■葉ニンニク塩ラーメン ■追加 ■白モツ ■パクチー...■以来の再会でした!! ■なんと!去年のキンプトン ■白湯フカヒレラーメン ■助かります ■系列店「ふるめんUSA」の個室...他にも尾崎牛や、フカヒレなんかもあって...
...■牛肉胡麻ダレ ■茄子やピーマンの炒め物 ■フカヒレ姿煮 ■フカヒレ(Up) ■お持ち帰り ■炒飯(Up) ■麻婆豆腐...持論です。 海老の炒め物。大エビです。上湯が美味しい。 定番のフカヒレ姿煮込み...
...さっそく酸辣湯麺、ズワイ蟹のチャーハン、フカヒレ麺をオーダー、二人でしたが食べたいものがいろいろあり悩んだ末に3品。 酸辣湯麺はだいたいあんかけなんですがこちらはさらっとしたスープ、しかし辛さと酸味がバランスよく、また痺れもちょうどよく美味い チャーハンもいい味付けでgood フカヒレ麺もあっさりとしながらも旨味がありスープまで完食 今度は夜に来てみたいと思いました...遊び心一杯。 技術に余裕があると何頼んでも美味しいんですね。 この日は写真のフカヒレ入りのコースで...
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